Gambaran Penyelenggaraan Makanan dan Hubungan Asupan Energi, Zat Gizi Makro, …

ABSTRAKrnPROGRAM STUDI SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIKArnJURUSAN GIZIrnPOLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA IIrnSKRIPSI, MEI 2025rnFANNY INDAH NURFAHMAHrn“GAMBARAN PENYELENGGARAAN MAKANAN DAN HUBUNGAN ASUPAN ENERGI, ZAT GIZI MAKRO, DAN SERAT TERHADAP STATUS GIZI SISWA YANG MENGONSUMSI KATERING DI SMP ISLAM AL AZHAR 10 KEMBANGAN JAKARTA BARAT”rnV BAB, 127 HALAMAN, 18 TABEL, 17 LAMPIRANrnS…

Hubungan Antara Tingkat Pengetahuan Gizi, Aktivitas Fisik, Dan Kontribusi Mak…

Status gizi merupakan salah satu komponen penting yang dapat menggambarkan derajat kesehatan dan kesejahteraan seseorang. Kebutuhan gizi pada remaja tergolong tinggi karena mereka masih berada dalam tahap pertumbuhan dan perkembangan yang pesat. Setiap remaja tentu mengharapkan kondisi tubuh yang sehat agar dapat menjalankan aktivitas fisik secara optimal dan mendukung prestasi belajar. Berdasa…

PERBEDAAN PENGETAHUAN ASUPAN ENERGI DAN ZAT GIZI MAKRO SEBELUM DAN SESUDAH DI…

Sarapan berperan dalam mewujudkan gizi seimbang serta mendukung konsentrasi belajar siswa. Namun, masih banyak remaja yang melewatkan sarapan karena kurangnya pengetahuan gizi. Perilaku ini berdampak pada ketidakseimbangan asupan energi dan zat gizi makro. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan pengetahuan, asupan energi, dan zat gizi makro sebelum dan sesudah diberikan penyuluhan …

Gambaran Terapi Obat Anti Tuberkulosis Pada Pasien Rawat Inap Meningitis Tube…

Pendahuluan: Meningitis tuberkulosis adalah bentuk neurotuberkulosis yang serius dengan tingkat kematian tinggi, terutama di negara berkembang. Penanganan medis yang tepat, termasuk pemberian Obat Anti Tuberkulosis (OAT) yang efektif, diperlukan untuk memperbaiki prognosis pasien. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menggambarkan terapi OAT pada pasien rawat inap di Rumah Sakit Pus…

Prosedur Pembuatan Mouthguard Untuk Atlet Boxing Menggunakan Bahan Ethylene V…

Mouthguard atau gumshield, adalah alat pelindung gigi yang melindungi gigi bagian atas lidah, pipi, dan gusi dari cedera atau kerusakan untuk mencegah terjadinya cedera wajah dan mulut. Selain penggunaan dibidang olahraga, mouthguard juga memiliki kegunaan dibidang medis. Fungsi mouthguard bekerja sebagai peredam terhadap hantaman atau benturan. Di sisi lain manfaatnya dapat mencegah cedera sep…

Analisis Distribusi Dosis Organ At Risk Kanker Payudara Kiri Post Mastectomy …

PROGRAM SARJANA TERAPAN PRODI TEKNOLOGI RADIOLOGI PENCITRAAN JURUSAN TEKNIK RADIODIAGNOSTIK DAN RADIOTERAPI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTERIAN KESEHATAN JAKARTA II SKRIPSI, 2024 AURA VIRGITA ALLISYA PUTRI ANALISIS DISTRIBUSI DOSIS ORGAN AT RISK KANKER PAYUDARA KIRI POST MASTECTOMY PADA TEKNIK 3D-CRT DAN TEKNIK HALF BEAM BLOCK V Bab + 44 Halaman + 8 Gambar + 22 Tabel + 10 Lampiran Kanker …

Uji Efektivitas Serbuk Daun Sirih Hijau (Piper betle.L) Sebagai Insektisida N…

Demam Berdarah Dengue (DBD) adalah penyakit infeksi virus akut yang disebabkan virus dengue ditandai dengan gejala demam 4-7 hari, sakit kepala, nyeri otot serta ditandai dengan penurunan jumlah trombosit pada darah. Di Indonesia penyakit yang ditularkan oleh vektor ini masih menjadi perhatian khusus sampai sekarang, terdapat kasus DBD di wilayah Jakarta Timur pada bulan Desember tahun …

Hubungan Perilaku Hygiene Sanitasi Penjamah Makanan dengan Hasil Uji Kualitas…

Tempat pengelolaan pangan olahan siap saji adalah sarana produksi untuk menyiapkan, mengolah, mengemas, menyimpan, menyajikan dan/atau mengangkut pangan olahan siap saji baik yang bersifat komersial maupun non komersial. Berdasarkan hasil pengawasan pada tahun 2022 yang dilakukan di Pelabuhan Tanjung Priok, didapatkan hasil bahwa 2 rumah makan memiliki kualitas usap alat makan yang tidak memenu…

Hubungan Perilaku & Pengetahuan Masyarakat Tentang Pembelian Obat Secara Onl…

Pendahuluan: Perkembangan teknologi mengubah berbagai aspek hidup termasuk cara masyarakat membeli obat. Saat ini, terdapat fasilitas penjualan obat melalui internet baik melalui apotek online yang resmi terdaftar maupun e-commerce. Perubahan ini perlu dipahami masyarakat dalam upaya memperoleh obat yang aman dan berkualitas. Tujuan: Mengetahui bagaimana hubungan perilaku & pengetahuan masyara…

Gambaran Kesesuaian Penulisan Resep Menurut Formularium Nasional Pada Pasien …

Pendahuluan : Formularium Nasional merupakan daftar obat terpilih yang dijadikan pedoman dalam memberikan pelayanan pada peserta Jaminan Kesehatan Nasional (JKN). Oleh sebab itu, pelayanan obat yang diterima pasien JKN harus mengacu pada Formularium Nasional. Akan tetapi, masih banyak peresepan obat pasien BPJS yang tidak sesuai Formularium Nasional. Ketidaksesuaian peresepan dapat berdampak pa…

Analisa Hasil Radiografi Pemeriksaan Abdomen 3 Posisi Dengan Klinis Ileus Obs…

Abdomen akut adalah suatu teknik pemeriksaan radiologi dengan menggunakan sinar-X untuk mendiagnosa suatu penyakit atau kelainan yang terjadi dibagian abdomen. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan analisa hasil radiografi pemeriksaan abdomen 3 posisi dengan klinis ileus obstruksi dan perforasi di RSUD Tarakan. Penelitian dilakukan di Instalasi Radiologi RSUD Tarakan, dimulai pada Apri…

Laporan Praktik Kerja Lapangan (PKL) Manajemen Asuhan Gizi Klinik (MAGK) di R…

Rumah Sakit merupakan salah satu institusi kesehatan yang mempunyai peran penting dalam melaksanakan upaya kesehatan masyarakat yang berdaya guna dengan upaya penyembuhan dan pemulihan yang dilaksanakan secara serasi dan terpadu dengan tujuan utama yaitu keselamatan pasien. Proses Asuhan Gizi Terstandar (PAGT) merupakan pendekatan sistematis dalam memberikan pelayanan asuhan gizi yang berkualit…

Laporan Praktik Kerja Lapangan Program Intervensi Gizi Masyarakat (PKL PIGM) …

Banyak faktor yang mempengaruhi masalah gizi yaitu ekonomi, pendidikan, sosial budaya, pertanian dan kesehatan. Berdasarkan bagan UNICEF, krisis ekonomi merupakan akar masalah gizi kurang. Sedangkan kemiskinan, pengetahuan dan keterampilan merupakan pokok permasalahan gizi kurang. Penyebab langsung dari masalah gizi yaitu ketidak seimbangan antara asupan dan kebutuhan yang berhubungan dengan pe…

Laporan Praktik Kerja Lapangan (PKL) Program Intervensi Gizi Masyarakat (PIGM…

Edisi

2023

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43

Laporan Praktek Kerja Lapangan Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan di In…

Hygiene dan sanitasi makanan adalah upaya untuk mengendalikan faktor makanan, orang, tempat dan perlengkapannya yang dapat atau mungkin akan menimbulkan penyakit atau gangguan kesehatan (Depkes, 2008, dalam tulisan Melia W 2011). Hygiene perorangan yang terlibat dalam pengolahan bahan makanan dapat dicapai, apabila dalam diri pekerja tertanam pengertian tentang pentingnya menjaga kesehatan…

Laporan Praktek Kerja Lapangan Manajemen Asuhan Gizi Klinik di Instalasi Gizi…

Rumah Sakit adalah salah satu institusi kesehatan yang mempunyai peran utama dalam melaksanakan upaya kesehatan masyarakat yang berdaya guna dengan upaya penyembuhan dan pemulihan yang dilaksanakan secara serasi dan terpadu dengan tujuan utama yaitu keselamatan pasien. Pelayanan kesehatan di rumah sakit merupakan kegiatan terpadu yang mencakup empat fungsi rumah sakit, yaitu preventif, pr…

Gambaran Tingkat Kepatuhan Remaja Putri dalam Mengonsumsi Tablet Tambah Darah…

Anemia adalah penurunan kuantitas sel-sel darah merah dalam sirkulasi atau jumlah hemoglobin berada dibawah batas normal. Anemia terjadi maka dapat menyebabkan keterlambatan pertumbuhan fisik, gangguan perilaku serta emosional. Pemberian TTD bagi remaja putri merupakan salah satu intervensi untuk mencegah anemia. Menurut Riskesdas tahun 2018 menunjukkan bahwa proporsi jumlah TTD yang dikonsumsi…

Perbedaan Pengetahuan Tentang Gizi, Keamanan Pangan, Higiene, dan Sanitasi Pa…

Perlindungan masyarakat dari peredaran pangan yang tidak aman merupakan jaminan yang harus diberikan kepada konsumen. Keamanan pangan di Indonesia masih menjadi masalah yang perlu diselesaikan, karena itu penanganan masalah keamanan pangan tidak hanya berfokus pada penanggulangan dampaknya, tetapi juga perlu dilakukan edukasi kepada masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi perbed…

Hubungan Higiene Sanitasi Pengelolaan Makanan dan Daya Terima Makan Siang ter…

Penyelenggaraan makanan merupakan kegiatan sistem yang terintegritas, terkait satu dengan lainnya. Di dalam peraturan dijelaskan bahwa Penyelenggaraan makanan di Lapas dilaksanakan dimulai dari proses perencanaan anggaran, perencanaan menu, perhitungan kebutuhan bahan makanan, pemesanan dan pembelian bahan makanan, penerimaan, penyimpanan, persiapan, pengolahan bahan makanan, pendistribusian ma…

Hubungan Asupan Zat Besi (Fe), Kadar Hemoglobin (Hb), dan Lingkar Lengan Atas…

Berat Bayi Lahir adalah salah satu indikator kesehatan bayi baru lahir yang sehat pada tumbuh kembang anak-anak hingga dewasa dan gambaran status gizi dalam kandungan cukup bulan. Berat bayi lahir dipengaruhi oleh status sosial ekonomi, umur ibu, jarak kehamilan, paritas, status gizi, dan kadar hemoglobin. Kejadian berat bayi lahir rendah (BBLR) di dunia 20 juta bayi di seluruh dunia atau mewak…

Laporan Praktik Kerja Lapangan (PKL) Program Intervensi Gizi Masyarakat (PIGM…

Edisi

2022

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43

Laporan Kegiatan Praktek Kerja Lapangan Manajemen Pelayanan Gizi Masyarakat …

Edisi

2023

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43

Overweight and Obesity Screening Indicator Using Neck Circumference

Background: Overweight and obesity can be assessed through anthropometric measurements using the body mass index (BMI). Some studies suggest that neck fat is positively correlated with visceral fat, insulin resistance, and metabolic syndrome. Neck circumference has been shown to be closely correlated with BMI and can be used as a practical screening tool for identifying overweight or obese indi…

Laporan Praktek Kerja Lapangan Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Insti…

Penyelenggaraan makanan rumah sakit merupakan yang paling kompleks dilihat dari aspek manajemen penyelenggaraannya, karena lebih banyak jumlah tenaga kerjanya, jumlah pasiennya dan jumlah dan jenis menu yang diolah juga lebih banyak dan bervariasi. Rumah sakit merupakan rumah tempat menginap orang sakit dan juga orang “sehat”, jadi makanan yang diselenggarakan adalah makanan biasa dan makan…

Laporan Praktik Kerja Lapangan Bidang Pelayanan Gizi Masyarakat (BPGM) Puskes…

Edisi

2023

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

-

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN MANAJEMEN SISTEM PENYELENGGARAAN MAKANAN INSTI…

Edisi

2023

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

-

PROSIDING PROSIDING SEMINAR NASIONAL DAN CALL FOR PAPERS JURUSAN TEKNIK RADIO…

Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan prosedur pemeriksaan, teknik skening dan hasil gambaran graves disease thyroid pada pemeriksaan USG di Rumah SakitUmum Daerah Cengkareng Jakarta. Desain penelitian ini adalah kualitatif deskriptif yang berupa pengamatan atau observasi dilapangan pada Rumah Sakit Umum Daerah Cengkareng. Dengan populasi penelitian diambil dan seluruh jumlah …

Kajian Teknis Pada Alat Ventilator Yang Melebihi Usia Teknis Di Rumah Sakit X

vii 8. Kepada seluruh pihak yang telah membantu baik secara langsung maupun tidak langsung. Penulis, Gita Herista P2.31.38.1.13.018 ABSTRAK Gita Herista, “Kajian Teknis pada Alat Ventilator yang melebihi usia teknis di Rumah Sakit X” dibawah bimbingan Bapak Ir. H. Budhiaji, MM, 2016, Halaman + + lampiran Penelitian ini di latar belakangi oleh keingintahuan terhadap faktor yang da…

Perbedaan Pengetahuan tentang makanan jajanan Sebelum Dan Sesudah Diberikan P…

ABSTRAK JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA II TUGAS AKHIR, JULI 202 ANGGITA PUTRI MELIDAWATI “PERBEDAAN PENGETAHUAN TENTANG MAKANAN JAJANAN SEBELUM DAN SESUDAH DIBERIKAN PENYULUHAN DENGAN MEDIA AUDIO VISUAL (VIDEO) DAN DAYA TARIKNYA PADA MURID KELAS IV DI SDN BATU AMPAR 12 PAGI” XIII, V BAB, 72 Halaman, 12 Tabel, 1 gambar, 5 Lampiran. Peneliti memilih SDN B…

Studi Deskriptif Kualitas Bakteriologis Udara Dan Faktor-faktor Yang Mempenga…

STUDI DESKRIPTIF TENTANG KUALITAS BAKTERIOLOGIS UDARA DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PADA RUANG OPERASI DI RUMAH SAKIT KARTIKA PULO MAS TAHUN 2017 / SYAVIRA AGITA, NPM P2.31.33.0.14.044 ,-- Jakarta,-- KTI JURUSAN KESEHATAN LINGKUNGAN ,-- 2017 Rumah sakit dapat menjadi tempat penularan penyakit serta memungkinkan terjadinya pencemaran lingkungan. Penularan penyakit yang terjadi di Ruma…

Uji Coba Fermentasi Gula Pasir Sebagai Atraktan Nyamuk Aedes Aegypti Di Labor…

UJI COBA FERMENTASI GULA PASIR SEBAGAI ATRAKTAN NYAMUKAEDES AEGYPTI DI LABORATORIUM TAHUN 2017 ANGGITA HAPSARI ,NPM P2.31.33.0.14.002,-- Jakarta,-- KTI JURUSAN KESEHATAN LINGKUNGAN ,-- 2017 Vektor adalah artropoda yang dapat menularkan, memindahkan dan/atau menjadi sumber penular penyakit terhadap manusia ( Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 374/MENKES/PER/III/2010 Tent…

Studi Deskriptif Tentang Penggunaan Bahan Tambahan Makanan (Boraks) Pada Baks…

STUDI DESKRIPTIF TENTANG PENGGUNAAN BAHAN TAMBAHAN MAKANAN (BORAKS) PADA BAKSO OLEH PEDAGANG DI LINGKUNGAN PASAR WILAYAH KERJA PUSKESMAS KECAMATAN GUNUNG PUTRI KABUPATEN BOGOR TAHUN 2017 / ANGGITA WINDA RAHMAWATI, NPM. P2.31.33.0.14.003,-- Jakarta,-- KTI JURUSAN KESEHATAN LINGKUNGAN ,-- 2017 Keamanan pangan adalah kondisi dan upaya yang diperlukan untuk mencegah pangan dari…

Profil Penggunaan Antidiabetika Pada Pasien Diabetes Mellitus (DM) di Depo Fa…

Pendahuluan, Penyakit DM merupakan penyakit degeneratif yang jika tidak ditangani dengan pengobatan yang baik maka dapat menyebabkan kematian pada pendeitanya. Penyakit DM ini juga termasuk ke dalam 10 Penyakit Terbanyak di Rawat Jalan dan Rawat Inap, di RSUP Persahabatan di Tahun 2021. Dengan masuknya kedalam 10 penyakit terbanyak, adanya penggunaan Antidiabetika di Depo Farmasi Griya Pus…

International Conference on Information and Communications Technology (ICOIAC…

Degenerative disease affects the central nervous system, bones and joints, blood vessels, and heart and is caused by the degeneration of a tissue or organ system over time. Cholesterol is a naturally occurring chemical that has the physical properties of fat but a steroidal composition. Cholesterol is routinely created in the proper amounts by the body. Normal cholesterol levels in the bo…

Laporan Praktik Kerja Lapangan Manajemen Asuhan Gizi Klinik Rumah Sakit Umum …

Edisi

2022

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.

Laporan Praktik Kerja Lapangan Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Rumah…

Edisi

2022

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43

SELF-MONITORING OF GLUCOSE WITH A NON-INVASIVE METHOD USING NEAR INFRARED SE…

ABSTRACT Diabetes mellitus or commonly called diabetes is a worldwide epidemic caused by chronic hyperglycemia. Simplify the glucose monitoring and easy to use is an essential part of diabetes management. Currently, the use of blood glucose meters conventional in clinical practice needs sufficient reliability. Therefore, self-monitoring of blood glucose with a non-invasive method was present…

A Simple Medical Record System of Non-Invasive Blood Glucose Level Measuremen…

Diabetes is a chronic metabolic disorder caused by a decrease in the pancreas to produce insulin. We present a medical records system and reminders to patients of the measurement results of non-invasive blood glucose levels. Measuring blood glucose levels is vital in avoiding potential adverse health effects like diabetes. Generally, measuring blood glucose levels using the conventional method …

Laporan Praktik Kerja Lapangan Intervensi Gizi Masyarakat (PIGM) Di Keluraha…

Edisi

2021

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001

Laporan Praktek Kerja Lapangan Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan RSU U…

Laporan PKL SPMI RSU UKI CAWANG 2021

Laporan Studi Kasus Asuhan Gizi Klinik Rumah sakit Umum Universitas Kristen I…

PKL AGK RSU UKI CAWANG

Laporan Pelaksanaan Keluarga Binaan Kelurahan Cirimekar, Kecamatan Cibinong, …

Edisi

2020

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Studi Deskriptif Tentang Perilaku Masyarakat Dalam Buang Air Besar di RW 03 D…

Buang air besar sembarangan (BABS) ialah isu yang sangat serius dan ini bukan hanya mempengaruhi yang tidak memiliki toilet, tetapi juga yang memiliki toilet, masyarakat dapat terjangkit penyakit dari kotoran yang terbawa melalui udara. Perilaku BAB sembarangan disebabkan oleh beberapa faktor yakni tidak memiliki jamban dirumah, sudah menjadi kebiasaan sejak kecil dan lain sebagainya. Hal terse…

Studi Deskriptif Tentang Pengelolaan Sampah Pada Phase Collection Di Pasar Ci…

Sampah banyak di temukan di tempat – tempat umum, salah satu dari tempat-tempat umum adalah pasar. Pasar adalah tempat berkumpulnya penjual dan pembeli untuk melakukan transaksi jual beli barang dan jasa yang telah dijajakan oleh penjual. Sehubungan dengan permasalahan tersebut, maka penulis mengangkat pengelolaan sampah di Pasar Cimanggis ciputat Kota Tanggerang selatan sebagai topik untuk m…

Studi Deskriptif Tentang Pengelolaan Sampah Pada Phase Storage Dan Phase Coll…

RINGKASAN Sampah banyak di temukan di tempat – tempat umum, salah satu dari tempat-tempat umum adalah pasar. Pasar adalah tempat berkumpulnya penjual dan pembeli untuk melakukan transaksi jual beli barang dan jasa yang telah dijajakan oleh penjual. Sehubungan dengan permasalahan tersebut, maka penulis mengangkat pengelolaan sampah di Pasar Cimanggis ciputat Kota Tanggerang selatan sebaga…

Studi Deskriptif tentang Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) Siswa-Siswi K…

Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) adalah sekumpulan perilaku yang dipraktikkan atas dasar kesadaran sebagai hasil pembelajaran, yang menjadikan seseorang, keluarga, kelompok atau masyarakat mampu menolong dirinya sendiri (mandiri) di bidang kesehatan dan berperan aktif dalam mewujudkan kesehatan masyarakat. Jenis penelitian ini bersifat deskriptif yang dilakukan dengan tujuan utama …

Manajemen Intervensi Gizi Masyarakat (MIGM) Di Kelurahan Petukangan Selatan D…

Edisi

2022

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.

Hubungan Karakteristik Subjek dan Pola Konsumsi Lemak Jenuh terhadap Kejadian…

Sindrom metabolik merupakan suatu kumpulan faktor risiko metabolik yang berkaitan langsung terhadap terjadinya penyakit kardiovaskuler arteriosklerotik dan diabetes mellitus. Ketidakseimbangan asupan gizi terutama asupan lemak jenuh yang berlebihan dan gaya hidup sedentary atau tidak banyak bergerak dapat mempercepat pentingkatan kejadian sindrom metabolik. Penelitian ini dilakukan untuk mempe…

Laporan Praktik Kerja Lapangan Bidang Pelayanan Gizi Masyarakat (PKL BPGM) Pu…

Edisi

2021

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43

Laporan Hasil Praktik Kerja Lapangan Manajemen Asuhan Gizi Klinik RSUD Cengka…

Edisi

2022

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43