LAPORAN PELAKSANAAN KELUARGA BINAAN (KABIN) KASUS IBU HAMIL KEKURANGAN ENERGI…

Edisi

2023

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43

Uji Efektivitas Air Rebusan Daun Serai Dapur (Cymbopogon Citratus) dalam Sedi…

Demam Berdarah Dengue (DBD) adalah penyakit yang ditularkan oleh nyamuk Ae. aegypti yang membawa virus dengue. Berdasarkan data Kemenkes RI, kasus Demam Berdarah Dengue (DBD) di Indonesia hingga 8 Juli 2024, yaitu sebanyak 154.082 kasus. Oleh karena itu, perlu pengendalian nyamuk Ae. aegypti untuk menekan angka kasus penyakit tersebut, yaitu salah satunya dengan memanfaatkan bahan alami sebagai…

Uji Efektifitas Serbuk Daun Lada (Piper Nigrum L.) Terhadap Kematian Larva Ny…

Penyakit demam dengue (DBD) merupakan salah satu penyakit menular yang disebarkan oleh nyamuk Aedes aegypti. Pengendalian vektor nyamuk sering kali dilakukan dengan menggunakan insektisida, baik yang bersifat kimia maupun alami. Salah satu tanaman yang dianggap berpotensi sebagai bioinsektisida adalah tanaman lada, karena daun lada mengandung minyak esensial yang diduga dapat membunuh larva Aed…

UJI COBA MUTU BRIKET BIOARANG DENGAN VARIASI KOMPOSISI LIMBAH DAUN KETAPANG D…

Lingkungan hidup merupakan tempat hidup berbagai makhluk hidup termasuk manusia, yang memerlukan perhatian khusus dalam hal kebersihan untuk menghindari dampak buruk dari pencemaran. Penelitian ini mengevaluasi potensi briket bioarang dari limbah daun ketapang dan ampas tebu sebagai bahan bakar terbarukan. Penelitian oleh Arman menunjukkan nilai kalor briket sebesar 4871 kalori/gram dengan komp…

Hubungan Kadar Debu Total, Karakteristik Pekerja Dan Perilaku Individu Dengan…

Debu yang berasal dari industri seperti batu bara, semen, kapas, asbes, kayu, dan debu organik seperti dari penggilingan padi, dapat mengakibatkan gangguan pernapasan akut. Menghirup debu dapat meningkatkan risiko pekerja mengalami gejala gangguan pernapasan. Pengukuran debu di PT X pada tahun 2023 yaitu sebesar 8,28 mg/m3 di Secondary Crushing Plan dan pengukuran di tahun 2022 di Primary Crush…

Hubungan Perilaku PSN Ibu Rumah Tangga dengan Tingkat Kepadatan Nyamuk Aedes …

Indonesia, dengan iklim tropisnya menjadi habitat ideal bagi nyamuk DBD, terutama saat musim hujan. Data dari Profil Puskesmas Kelurahan Cipete Utara Tahun 2023 Kelurahan Cipete Utara, Jakarta Selatan, tercatat 29 kasus DBD pada tahun 2023 dengan IR 68,62 per 100.000 penduduk, serta peningkatan 7 kasus di RW 07 Cipete Utara, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan. Penelitian dengan judul “Hubungan…

Uji Coba Efektivitas Serbuk Daun Pandan Wangi (Pandanus Amaryllifolius) Sebag…

Penyakit Demam Berdarah Dengue (DBD) hingga saat ini masih merupakan salah satu masalah kesehatan yang terjadi di dunia terutama daerah tropis dan subtropis, salah satunya yaitu Indonesia. Data dari kementerian kesehatan republik indonesia menunjukkan bahwa pada tahun 2021 terdapat lebih dari 77.000 kasus. Oleh karena itu, perlu pengendalian nyamuk Aedes aegypti untuk menekan angka kasus penyak…

Uji Coba Serbuk Kulit Pisang Kepok (Musa x paradisiaca L) terhadap Kematian L…

Demam Berdarah Dengue (DBD) adalah masalah kesehatan yang terjadi terus-menerus di Indonesia, terutama saat musim hujan. Penyebarannya yang cepat dan potensinya untuk menyebabkan kematian memerlukan tindakan pencegahan dan pengendalian. Pengendalian DBD saat ini menargetkan nyamuk dewasa melalui fogging dan larvasida sintetis, namun penggunaan terus-menerus larvasida ini dapat merugikan kesehat…

Uji Efektivitas Serbuk Kulit Bawang Putih (Allium Sativum L.) Sebagai Insekti…

Demam berdarah merupakan suatu penyakit menular yang disebabkan oleh virus dengue dan ditularkan melalui nyamuk Aedes aegypti. Di Indonesia, kasus DBD meningkat secara signifikan dari Januari hingga Oktober 2023. Pengendalian dengan insektisida kimia dapat menyebabkan pencemaran lingkungan. Pengendalian dengan insektisida alami, seperti kulit bawang putih (Allium sativum L.) yang mengandung sen…

UJI PERBEDAAN PENURUNAN BERAT SAMPAH SAYUR, BUAH DAN SISA MAKANAN DENGAN PEMA…

Berdasarkan Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional (SIPSN) pada tahun 2023, timbulan sampah yang ada di Indonesia tercatat 17 juta ton dan ada 5 juta sampah yang tidak terkelola. Salah satu tempat penyumbang sampah organik terbanyak adalah pasar dengan jenis sampah sayur, buah dan sisa makanan. Pemanfaatan larva Black Soldier Fly sebagai dekomposer untuk mengurangi berat sampah …

UJI COBA PEMANFAATAN LARVA BLACK SOLDIER FLY UNTUK PENURUNAN TIMBULAN SAMPAH …

Sampah adalah istilah umum yang sering digunakan untuk menggambarkan limbah padat. Sampah adalah bahan padat yang dihasilkan dari aktivitas manusia atau proses alami. Sampah spesifik adalah jenis sampah yang memerlukan perlakuan khusus karena sifatnya, konsentrasinya, jumlahnya, dan faktor lainnya. menghasilkan berbagai macam jenis sampah organik, yang dibuang secara langsung sehingga menimbulk…

UJI COBA PEMBUATAN BRIKET BIOARANG DENGAN VARIASI SABUT KELAPA DAN DAUN JAMBU…

Berdasarkan Sistem Informasi Sampah Nasional (SIPSN) Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan, pada tahun 2023 data pengolahan sampah menunjukkan bahwa Indonesia menghasilkan 18,081,278.88 ton timbulan sampah. Sampah organik yang menjadi perhatian adalah sampah daun jambu biji dan sabut kelapa. Pemanfaatan daun jambu biji dan sabut kelapa sebagai bahan baku dari pembuatan briket dapat membant…

UJI EFEKTIVITAS SERBUK SERAI WANGI (CYMBOPOGON NARDUS L) SEBAGAI LARVASIDA TE…

Demam Berdarah Dengue (DBD) adalah penyakit yang disebabkan oleh virus dengue yang ditularkan melalui gigitan nyamuk Aedes sp. Kasus DBD di Indonesia meningkat secara signifikan pada Agustus 2023 yaitu sebesar 57.884 kasus. Pengendalian dengan insektisida sintetik dapat menyebabkan pencemaran lingkungan. Pengendalian dengan insektisida alami, seperti serai wangi (Cymbopogon nardus) yang men…

UJI COBA PEMBUATAN BRIKET BIOARANG DENGAN VARIASI AMPAS TAHU DAN SABUT KELAPA…

Berdasarkan Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional (SIPSN), timbulan sampah nasional pada tahun 2023 mencapai 17,027,843.29 (ton/tahun). Sampah sisa makanan menjadi perhatian adalah ampas tahu dan sabut kelapa. Pemanfaatan ampas tahu dan sabut kelapa sebagai bahan baku pembuatan briket bioarang dapat membantu mengatasi permasalahan tersebut. Berdasarkan hal tersebut, peneliti tertarik unt…

UJI EFEKTIVITAS VARIASI KETEBALAN MEDIA LIMBAH RAMBUT MANUSIA SEBAGAI FILTER …

Air tanah dengan konsentrasi besi (Fe) yang tinggi dapat menyebabkan perubahan warna, pembentukan endapan, serta timbulnya bau dan rasa yang tidak diinginkan. Meski besi berperan penting dalam sintesis hemoglobin, konsentrasi tinggi dapat menimbulkan risiko kesehatan seperti kerusakan dinding usus dan iritasi pada mata dan kulit. Untuk mengurangi dampak negatif ini, diperlukan proses pengolahan…

Uji Daya Bunuh Antibakteri Air Rebusan Daun Mangrove (Sonneratia alba) Terhad…

Kondisi Indonesia yang merupakan negara tropis menjadikan Indonesia memiliki kelembaban yang tinggi, sehingga bakteri, virus, dan jamur dapat mudah untuk tumbuh dan dapat menyebabkan suatu penyakit. Desinfektan dan antiseptik merupakan bahan kimia yang dapat digunakan untuk mengendalikan penyebaran infeksi. Salah satunya untuk sanitasi alat makan sebagai upaya pencegahan kontaminasi silang yang…

HUBUNGAN FAKTOR SOCIAL AREA (KEBISINGAN), FAKTOR INDIVIDUAL AREA (KARAKTERIST…

Stres kerja merupakan suatu tekanan timbul yang berasal dari lingkungan kerja dan karakteristik individu dari pekerja yang dapat mempengaruhi proses berpikir, cara kerja, emosi dan kondisi fisik seseorang. Apabila stres kerja terjadi pada tingkatan yang tinggi dan tidak dilakukan pengendalian yang tepat maka dapat menurunkan produktivitas pekerja. Stres kerja dapat dipengaruhi oleh beberapa…

Hubungan Indoor Air Quality (IAQ) dan Karakteristik Individu dengan Gejala Si…

Pembangunan gedung perkantoran dengan konsep konstruksi tertutup memiliki potensi masalah kualitas udara dalam ruang yang dapat menyebabkan munculnya gejala sick building syndrome pada pekerja. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara kualitas udara dalam ruang dan karakteristik individu dengan gejala SBS pada pekerja di Kantor Pusat PT X, Jakarta Selatan, Tahun 2024. Penelit…

Hubungan Antara Kualitas Fisik Udara Dalam Ruang Dan Karakteristik Individu D…

Sick Building Syndrome (SBS) merupakan sebuah gejala keluhan kesehatan yang dirasakan oleh seseorang pada saat berada didalam gedung dan akan hilang apabila telah keluar dari gedung tersebut yang dipengaruhi oleh kualitas udara didalam ruangan, pencemaran udara dan ventilasi bangunan. Gejala keluhan penyakit yang dirasakan berupa sakit kepala, bersin-bersin, pilek, hidung tersumbat, iritasi mat…

Gambaran Penerapan PHBS Pada Ibu Rumah Tangga di RW 01 Kelurahan Aren Jaya Ke…

Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) ialah gambaran pola hidup keluarga yang memperhatikan dan menjujung kesehatan anggota keluarga. Untuk itu Perilaku Hidup Bersih dan Sehat harus diterapkan untuk meningkatkan kualitas kesehatan dan menciptakan kondisi rumah tangga yang sehat. Perilaku hidup bersih dan sehat harus diterapkan melalui tindakan, bukan hanya pengetahuan dan sikap yang baik. Kete…

Uji Efektivitas Serbuk Kulit Jeruk Purut (Citrus hystrix DC) sebagai Larvasid…

Penyakit DBD adalah penyakit yang disebabkan oleh virus dengue. Virus dengue dapat ditularkan melalu perantara vektor nyamuk Aedes aegypti. Kunci yang paling efektif dalam memberantas nyamuk Aedes aegypti adalah dengan pemberian insektisida berupa larvasida untuk membunuh larva nyamuk. Salah satu bahan alami yang memiliki potensi sebagai larvasida nabati adalah kulit jeruk purut. Penelitia…

Studi Deskriptif Indeks Kepadatan Tikus dan Ektoparasit Pinjal di Pasar Jaya …

Pasar merupakan salah satu tempat potensial ditemukannya tikus, keberadaan tikus di lingkungan pasar menandakan bahwa sanitasi pada pasar tersebut kurang baik karena dapat memberikan dampak bagi kesehatan. Faktor abiotik seperti suhu, kelembaban, dan fasilitas sanitasi sangat mempengaruhi keberadaan tikus di pasar. Penelitian dengan judul "Studi Deskriptif Indeks Kepadatan Tikus dan Ektopar…

Perbedaan Tingkat Pengetahuan dan Tindakan Mengonsumsi Sayur dan Buah Sebelu…

Sayur dan buah memiliki banyak manfaat bagi tubuh antara lain sebagai sumber vitamin, mineral, serta serat. Hasil penelitian Riskesdas 2018 menyatakan bahwa konsumsi sayur dan buah kurang pada kelompok usia ≥ 5 tahun, yaitu sebesar 95,5%. Menurut hasil Riskesdas Provinsi Jawa Barat tahun 2018, proporsi penduduk berusia ≥5 tahun pada Kota Depok yang kurang mengkonsumsi buah dan sayur adalah …

Prosedur Pembuatan Two Piece Obturator Menggunakan Bahan Resin Akrilik dengan…

Obturator adalah suatu protesa yang digunakan untuk menggantikan struktur rahang atas, menutup komunikasi oro-antral, serta membantu pasien dalam pengucapan dan menelan. Dalam pembuatannya, obturator harus memiliki retensi, stabilitas, dan support yang baik. Two piece obturator yang dimodifikasi dengan o-ring merupakan salah satu upaya untuk memberikan retensi antara plat obturator dengan hollo…

Perubahan Dimensi Linier Basis Gigi Tiruan Resin Akrilik Polimerisasi Panas S…

Resin akrilik polimerisasi panas merupakan bahan yang sering digunakan dalam pembuatan basis gigi tiruan. Resin akrilik memiliki sifat fisik yaitu penyerapan air yang dapat menyebabkan perubahan dimensi. Salah satu faktor yang mempengaruhi perubahan dimensi adalah minuman yang dikonsumsi. Selain mengomsumsi pengguna gigi tiruan penting untuk melakukan perawatan dengan menggunakan larutan pember…

ALAT UKUR TINGGI BALITA DENGAN SENSOR VL53L0X BERBASIS ARDUINO UNO DILENGKAPI…

Penelitian ini mengembangkan sebuah alat untuk mengukur tinggi balita menggunakan sensor VL53L0X yang berbasis Arduino Uno. Alat ini juga dilengkapi dengan sistem penilaian status gizi balita. Tujuan utama dari penelitian ini adalah untuk memberikan solusi yang praktis dan efektif dalam monitoring pertumbuhan dan status gizi balita secara akurat. Metode pengukuran tinggi menggunakan sensor VL53…

Automatic Hand Sanitizer Dilengkapi Thermometer Non Kontak Dan Penyimpanan Ja…

Tuberkulosis paru (TBC paru) yang disebabkan oleh Mycobacterium merupakan masalah kesehatan utama di Indonesia, dengan prevalensi tertinggi keempat di dunia. Penularan terjadi melalui udara dan kontak langsung dengan sputum yang terkontaminasi. Dari permasalahan tersebut, dibuatlah sebuah alat automatic hand sanitizer dan pendeteksi suhu tubuh yang dapat menjalankan kedua fungsi tersebut secara…

Prototype Blood Bag Shaker Dilengkapi dengan Tombol Tare

Transfusi darah merupakan kegiatan menyalurkan darah donor kepada orang yang membutuhkan. Dalam proses transfusi darah atau donor darah ada alat bantu yaitu blood bag shaker yang berfungsi untuk menimbang darah yang masuk ke kantong darah dan menggoyangkan kantong darah secara otomatis agar darah tidak membeku. Permasalahan yang terjadi saat ini adalah jumlah ketersediaan alat masih belum banya…

Ambulatory Portable Suction Pump Dilengkapi Proteksi Cairan Berlebih dengan V…

Keberadaan suction pump sangat penting di ambulans. Suction pump yang terlalu besar menyulitkan pengguna dalam pengoperasian didalam ambulans. Pembuatan alat Ambulatory Portable Suction Pump ini ditujukan untuk memudahkan pengguna dalam pengoperasian darurat khususnya di ambulans. Pada alat ini terdapat 4 mode pengoperasian yaitu Thoracic (-40 mmHg), Gastric (-100 mmHg), Surgical (-350 mmHg), d…

Perbedaan Tingkat Pengetahuan dan Konsumsi Sayur dan Buah Sebelum dan Sesudah…

Secara umum sayur dan buah merupakan sumber vitamin dan mineral. Menurut RISKESDAS tahun 2013 konsumsi sayur dan buah

Perbedaan Proporsi Tingkat Pendidikan, Asupan Sayur dan Buah Serta Zat Gizi M…

Kenaikan berat badan ibu hamil sangat penting diperhatikan untuk memprediksi morbiditas dan mortalitas ibu dan bayi. Kenaikan berat badan selama kehamilan dapat dipengaruhi oleh asupan sayur, buah dan zat gizi mikro (zat besi, asam folat, kalsium). Di sisi lain, tingkat pendidikan ibu juga berpengaruh dalam hal kemampuan ibu hamil untuk mendapatkan bahan makanan yang bervariasi dan berkualitas …

Perbedaan Daya Tahan Otot Quadriceps, Tingkat Kebugaran Kardiorespirasi, Asup…

Atlet Taekwondo dan pencak silat merupakan olahraga jenis power yang dimana olahraga ini mempunyai sistem metabolisme secara anaerobic yang artinya energi diaktifkan sesaat setelah memulai aktivitas dengan intensitas tinggi namun durasinya pendek. Komponen utama kesuksesan dalam olahraga dipengaruhi berbagai faktor yaitu asupan energi dan zat gizi, tingkat kebugaran dan daya tahan otot. Tu…

LAPORAN PELAKSANAAN PENDAMPINGAN KELUARGA BINAAN KASUS IBU HAMIL KEKURANGAN E…

Edisi

2024

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 Fad l

LAPORAN PELAKSANAAN KELUARGA BINAAN KASUS BALITA STUNTING DAN GIZI KURANG DI …

Edisi

2024

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 Saf l

Hubungan Kebiasaan Merokok, Aktivitas Fisik, Konsumsi Cairan, Indeks Massa Tu…

Daya tahan kardiorespiratori adalah kemampuan jantung dan paru-paru untuk menyediakan oksigen ke otot-otot rangka yang sedang aktif selama aktivitas fisik. Futsal adalah olahraga yang umumnya digambarkan sebagai varian sepak bola yang dimainkan di lapangan yang lebih kecil dan dalam ruangan dengan bola yang lebih kecil dan lebih berat. Bola basket termasuk dalam olahraga aerobik dengan intensit…

Hubungan Deskriptif Status Gizi, Asupan Energi, Zat Gizi Makro, Kualitas Tidu…

Kebugaran merupakan kemampuan untuk melakukan aktivitas sehari-hari tanpa merasa lelah berlebihan Kebugaran bagi satuan pengamanan sangat dibutuhkan untuk menunjang kegiatan selama bekerja. Kebugaran pada satuan pengamanan dapat dilihat dari indikator VO2 max. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan deskriptif status gizi, asupan energi, zat gizi makro, kualitas tidur, dan aktivitas …

Gambaran Kenaikan Berat Badan Terhadap Status Gizi Pra Hamil, Paritas, Status…

Kehamilan merupakan fase dalam siklus kehidupan yang memerlukan perhatian khusus. Pravelensi Kejadian kekurangan Energi Kronik (KEK) tahun 2021 pada ibu hamil trimester 3 secara global yaitu 35,5%, sedangkan di Indonesia sebanyak 16,5%. Kenaikan berat badan ibu hamil dipengaruhi beberapa faktor antara lain yaitu status gizi pra hamil, status pekerjaan, paritas, dan asupan zat gizi makro. Peneli…

Mutu Organoleptik dan Tingkat Kesukaan Cookies “Vernuts” dengan Substitus…

Anemia adalah kondisi dimana jumlah sel darah merah atau kadar hemoglobin (Hb) dalam darah berada di bawah nilai normal, tergantung pada kelompok umur dan jenis kelamin. Menurut Riskesdas 2018, prevalensi anemia pada kelompok usia 15-24 tahun sebesar 32%. Menurut Kemenkes (2018) anemia terjadi karena berbagai sebab, seperti kurangnya asupan protein, zat besi (Fe), vitamin C, asam folat dan vita…

LAPORAN PELAKSANAAN KELUARGA BINAAN KASUS IBU HAMIL KURANG ENERGI KRONIS (KEK…

Edisi

2023

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43

LAPORAN PELAKSANAAN KELUARGA BINAAN (KABIN) KASUS IBU HAMIL KURANG ENERGI KR…

Edisi

2023

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43

MUTU ORGANOLEPTIK DAN TINGKAT KESUKAAN COOKIES “CIYLIV” DENGAN FORMULASI …

Kekurangan energi kronis (KEK) merupakan salah satu masalah gizi yang terjadi pada ibu hamil. Berdasarkan data riskesdas 2018, pravelensi risiko KEK ibu hamil umur 15-49 tahun yang dikategorikan masih tinggi yaitu sebesar 17,3%. Upaya yang dapat dilakukan untuk menanggulangi kekurangan energi kronis yaitu dengan membuat inovasi makanan selingan alternative sumber energi, protein, folat, dan zat…

Perbedaan Pengaruh Media Penyuluhan Boneka Tangan dan Puzzle Terhadap Tingkat…

Data hasil Riset Kesehatan Dasar menunjukkan bahwa penduduk golongan usia 5- 9 tahun di Banten yang kurang/mengonsumsi buah dan sayur

Gambaran Pengetahuan dan Sikap dengan Konsumsi Sayur dan Buah pada Pedagang B…

Susunan makanan yang dapat mengoptimalkan kesehatan gizi jangka panjang adalah dengan menerapkan pola makan seimbang, beraneka ragam, rendah lemak terutama lemak jenuh dan banyak mengonsumsi sayur dan buah. Berdasarkan Riskesdas tahun 2013 sebanyak 93,5% penduduk Indonesia usia diatas 10 tahun kurang konsumsi sayur dan buah, pada tahun 2018 sebesar 95,5%. data ini menunjukkan adanya peningkatan…

Hubungan Tingkat Pendidikan, Pengetahuan Ibu dan Ketersediaan Sayur dan Buah …

Anak prasekolah termasuk ke dalam golongan yang rentan mengalami permasalah gizi. Hasil Riskesdas tahun 2018 prevalensi konsumsi sayur dan buah kurang yaitu sebesar 95,5%. Dan pada Provinsi Jawa Barat menunjukkan bahwa kurang konsumsi sayur dan buah sebesar 98,1%. Sayur dan buah merupakan sumber pangan yang kaya akan vitamin dan mineral yang sangat bermanfaat bagi kesehatan, pertumbuhan dan per…

Hubungan Riwayat Pemberian ASI, MP-ASI, dan Asupan Energi, Zat Gizi Makro den…

MP-ASI merupakan salah satu faktor yang mempengaruhi status gizi bayi/balita, MP-ASI pada dasarnya merupakan makanan seperti orang dewasa yang dilumatkan agar bisa dicerna dengan baik oleh bayi. Faktor yang mempengaruhi tindakan ibu dalam pemberian MP-ASI yaitu pengetahuan, usia, pendidikan dan paritas. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan riwayat pemberian ASI, MP-ASI dan asupan …

Pengaruh Edukasi Konsumsi Sayur dan Buah dengan Media Sosial Tiktok terhadap …

Mengonsumsi buah dan sayuran merupakan salah satu pesan kunci dalam panduan gizi seimbang untuk mencapai gaya hidup yang sehat. Menurut data Riskesdas 2013 didapatkan individu berusia di atas 10 tahun mengonsumsi jumlah sayur dan buah belum sesuai anjuran. Pada tahun 2018 proporsi rata-rata perilaku konsumsi sayur dan buah di DKI Jakarta mencapai 95,1%. Saat ini dengan pesatnya perkembangan t…

PERBEDAAN PENGETAHUAN, SIKAP, DAN TINDAKAN TENTANG SAYUR DAN BUAH DENGAN PENY…

Sayuran dan buah-buahan merupakan sumber berbagai serat, vitamin, dan mineral. Berdasarkan data Riskesdas tahun 2018, kurang konsumsi sayur dan buah umur ≥5 tahun sebesar 95,5%. Dampak kurang sayur dan buah antra lain, risiko sembelit (konstipasi), penurunan kekebalan tubuh, gangguan penglihatan mata, dan peningkatan risiko obesitas. Media penyampaian pesan yang mudah diterima oleh anak sekol…

Formulasi Minuman Serbuk “Serasi” dari Tepung (Ubi Jalar Ungu, Bonggol Pi…

Obesitas merupakan masalah gizi di Indonesia yang menyerang populasi remaja. Berdasarkan RISKESDAS, remaja usia 13-15 tahun yang mengalami berat badan lebih 11,2% dan obesitas 4,8%. Berbagai upaya telah dilakukan seperti GERMAS, GENTAS, dan peningkatan konsumsi pangan olahan sumber serat. Penelitian bertujuan untuk menghasilkan minuman serbuk Serasi sebagai sumber serat dan antosianin dengan fo…

Hubungan Kadar Hemoglobin dan Status Gizi dengan Kebugaran Jasmani Remaja SMK…

Kebugaran jasmani merupakan kemampuan tubuh seseorang untuk melakukan tugas sehari-hari tanpa adanya kelelahan. Kebugaran jasmani sangat penting, terutama pada remaja karena mereka memiliki banyak aktivitas. Setelah Covid-19 beberapa penelitian menunjukan bahwa semakin berkurangnya kebugaran pada remaja. Hal ini dapat dipengaruhi oleh beberapa factor, diantaranya yaitu kadar haemoglobin dalam d…

HUBUNGAN KARAKTERISTIK IBU, PENGETAHUAN GIZI IBU, RIWAYAT PEMBERIAN ASI, POLA…

Anak usia 4-6 tahun merupakan usia anak prasekolah dan berisiko untuk mengalami masalah kekurangan gizi, karena pada masa inilah masalah makan sering muncul, karena anak sudah mulai menjadi konsumen aktif yang biasanya selektif terhadap makanan yang akan dikonsumsi. Faktor-faktor yang mempengaruhi pada anak prasekolah terkait status gizi meliputi tingkat pendidikan ibu, pengetahuan gizi ibu, po…