Ketergantungan Indonesia terhadap beras sebagai sumber utama karbohidrat menjadi tantangan dalam mewujudkan ketahanan pangan nasional. Alternatif pangan lokal seperti ubi jalar ungu berpotensi dikembangkan karena kandungan gizinya yang tinggi, termasuk karbohidrat kompleks dan antosianin. Ceker ayam, yang kaya akan protein dan kalsium, dapat dijadikan tepung untuk meningkatkan nilai gizi pangan…
Pendahuluan: Hepatitis B merupakan salah satu penyakit infeksi yang masih menjadi masalah kesehatan masyarakat di Indonesia. Penyebarannya yang cepat dan dampak jangka panjang terhadap kesehatan liver membuat edukasi dan pencegahan sangat penting, terutama di kalangan mahasiswa sebagai generasi muda yang berpotensi menjadi agen promosi kesehatan.rnTujuan: Mengetahui gambaran tingkat pengetahuan…
Pasar berpotensi menjadi tempat penyebaran penyakit atau gangguan kesehatanrnlainnya jika tidak dilakukan pemeliharaan serta pengawasan yang baik. PerilakurnHidup Bersih dan Sehat (PHBS) di pasar dilakukan bagi pedagang, pengunjung, danrnpengelola pasar. Pedagang merupakan salah satu penggerak adanya aktifitas di Pasarrnoleh karena itu banyak permasalahan pasar yang disebabkan oleh pedagang. Pe…
Tikus termasuk kedalam golongan rodent (hewan pengerat) yang bisa menimbulkan rnkerusakan dan menyebabkan penyakit pada manusia. Beberapa tempat dapat rnberpotensi ditemukan tikus salah satunya di pasar tradisional. Jika pasar belum rnmemenuhi persyaratan kesehatan, maka tikus memiliki peluang besar untuk rnmenjadikannya tempat berkembang biak. Tikus-tikus yang berada di area pasar rnbertahan h…
ABSTRAK PROGRAM STUDI DIPLOMA III GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA II TUGAS AKHIR, JULI 2025 PUTRI AL ZAHRA rnFORMULASI TEPUNG CEKER AYAM UNTUK CAMPURAN KIMPUL SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER KARBOHIDRAT PADA MAKAN BERGIZI GRATIS V BAB, 87 HALAMAN, 33 TABEL, 12 GAMBAR, 11 LAMPIRAN Tingginya ketergantungan masyarakat Indonesia terhadap beras sebagai sumber rnkarbohidrat utama menimbulkan tan…
ABSTRAKrnrnPROGRAM STUDI DIPLOMA III JURUSAN GIZIrnPOLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA IIrnTUGAS AKHIR, TAHUN 2025rnrnALDISYA PUAN RAIHANArnrnPENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KACANG HIJAU, WORTEL, DAN BROKOLI TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK DAN TINGKAT KESUKAAN WAFFLE “MUFFBOOST” SEBAGAI ALTERNATIF CAMILAN TINGGI SERAT rnrnV BAB, 139 HALAMAN, 34 TABEL, 7 GAMBAR, 15 LAMPIRANrnrnDiabetes melitus merup…
Prevalensi penyakit celiac secara global meningkat dari 0,6% menjadi 0,8%, dan rnmencapai 1,4% berdasarkan tes serologi pada tahun 2018. Di Indonesia, RS Dr. rnCipto Mangunkusumo menemukan bahwa 2,83% dari 283 sampel orang dewasa rnmenderita penyakit celiac. Selain itu, Kementerian Pemberdayaan Perempuan dan rnPerlindungan Anak memperkirakan terdapat sekitar 2,4 juta anak dengan autisme. rnAnak…
ABSTRACTrnrnRADIOLOGY DIPLOMA III STUDY PROGRAM RADIODIAGNOSTICS AND RADIOTHERAPY DEPARTMENT HEALTH POLYTECHNIC OF HEALTH MINISTRY JAKARTA IIrnrnSCIENTIFIC PAPER, 2025rnrnFARHANA AISYAH PUTRI (P2.11.40.2.22.016)rnrnEVALUATION OF RADIOGRAPHIC IMAGES OF THE KNEE (GENU) EXAMINATION USING THE SKYLINE PROJECTION WITH SETTEGAST METHOD ON COMPARISON BETWEEN PERPENDICULAR AND 15° CRANIAL X-RAY BEAM AN…
Radiographically, repeat analysis is a systematic process that records all repeated images and analyses their causes in order to reduce or eliminate image repetition and minimize the radiation dose received by the patients. This research aims to analyse the factors contributing to image repetition in dental radiographic examinations using digital radiography based on photostimulable phosphor (P…
ANALISIS PERGESERAN TITIK KOORDINAT X, Y, Z SAAT VERIFIKASI EPID PADA KASUS KANKER SERVIKS DENGAN TEKNIK PENYINARAN IMRT DI RSUP PERSAHABATAN. V BAB + 52 Halaman + 12 Gambar + 1 Tabel + 23 Lampiran Latar Belakang Penelitian ini adalah pentingnya akurasi posisi pasien selama terapi radiasi menggunakan teknik Intensity Modulated Radiotherapy (IMRT) pada pasien kanker serviks. Teknik ini mem…
ABSTRACT rnrnBACHELOR OF APPLIED SCIENCE PROGRAM rnIMAGING RADIOLOGY TECHNOLOGY STUDY PROGRAM rnRADIODIAGNOSTICS AND RADIOTHERAPY DEPARTMENT rnHEALTH POLYTECHNIC OF HEALTH MINISTRY rnJAKARTA II rnrnTHESIS, 2025 rnMAHARANI SYAHLA TARUNI rnrnANALYSIS OF 3D SUSCEPTIBILITY-WEIGHTED ANGIOGRAPHY (SWAN) rnSEQUENCE UTILIZATION IN MRI BRAIN EXAMINATIONS WITH CLINICAL rnPARKINSON’S DISEASE AT RADIOLOGY…
ABSTRACTrnrnRADIOLOGY DIPLOMA III STUDY PROGRAM rnRADIODIAGNOSTICS AND RADIOTHERAPY DEPARTMENTrnHEALTH POLYTECHNIC OF HEALTH MINISTRYrnJAKARTA IIrnSCIENTIFIC PAPER, 2025rnFADLUN LAISOUW (P2.11.40.2.22.014)rnRADIOGRAPHIC EXAMINATION MANAGEMENT OF THE KNEE JOINT (ARTICULATIO GENU) IN OSTEOARTHRITIS CASES UNDERTAKEN AT RADIOLOGY DEPARTMENT OF JAKARTA PONDOK KOPI ISLAMIC HOSPITALrnXiii, V Chapters,…
Kepatuhan penjamah makanan terhadap pelaksanaan Standar Prosedur Operasional (SPO) merupakan indikator penting dalam menjamin kualitas dan keamanan penyelenggaraan makanan di fasilitas kesehatan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh faktor predisposisi, pendukung, dan pendorong terhadap kepatuhan pelaksanaan Standar Prosedur Operasional (SPO) penjamah makanan di Instalasi Gizi R…
Masalah stunting masih menjadi perhatian utama dalam bidang gizi di Indonesia, termasuk di wilayah Jakarta Timur. Salah satu bentuk intervensi yang diterapkan untuk mengatasi kondisi ini adalah melalui program bantuan susu formula bagi balita. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis pengaruh tingkat pengetahuan dan kepatuhan ibu dalam pemberian susu formula terhadap status gizi balita stunt…
Stunting merupakan masalah gizi kronis yang berdampak serius pada tumbuh kembang anak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara pola asuh pemberian Makanan Pendamping ASI (MPASI), asupan energi, zat gizi makro dengan status gizi balita stunting yang mendapatkan susu formula di Poli Gizi RSUD Kramat Jati. Penelitian menggunakan desain deskriptif dengan pendekatan potong lintang …
Prevalensi anemia pada pria di Indonesia menurut data Riskesdas tahun 2013 adalah 18,4%. Dampak seseorang yang memiliki kadar hemoglobin rendah cenderung memiliki gejala seperti lemah, mudah lelah, dan produktivitas kerja yang buruk, serta dalam jangka panjang memengaruhi pengembangan diri dan kondisi sosial ekonomi. Untuk seorang pria hal ini sangat penting. Banyak faktor mempengaruhi kadar he…
This research aims to describe the radiographic technique for examining the ossa pedis using variations in central ray angulation at 0º, 5º, 10º, and 15º cranially in the anteroposterior (AP) projection, and to analyse the resulting image quality based on the anatomical information visualized. The research was conducted at Radiologic Technology Laboratory of Health Polytechnic of Health Min…
ABSTRAK Anemia merupakan kondisi di mana jumlah sel darah merah dalam tubuh seseorang menurun dan berada di bawah nilai normal (
Penyelenggaraan katering sekolah merupakan salah satu upaya pemenuhan rnkebutuhan gizi bagi siswa selama mengikuti kegiatan pembelajaran full day school. rnVariasi menu dan cita rasa menjadi faktor penting dalam menentukan tingkat rnkepuasan siswa terhadap layanan katering, yang secara tidak langsung rnmemengaruhi asupan gizi harian mereka. Berdasarkan observasi awal di SMPIT rnAr-Rahman, keter…
ABSTRAK rnPROGRAM STUDI DIPLOMA III JURUSAN GIZI
Obesitas merupakan suatu kondisi yang ditandai oleh penumpukan lemak yang berlebih akibat ketidakseimbangan asupan energi dengan energi yang digunakan dalam waktu lama. Menurut SKI 2023, prevalensi obesitas pada kelompok usia 5-12 tahun sebesar 7,8%. Menurut penelitian Al Rahmad (2019) kurangnya konsumsi serat menjadi salah satu penyebab obesitas pada anak sekolah dasar. Penelitian ini bertujua…
Baduta (bayi di bawah dua tahun) merupakan kelompok usia yang sangat rentan terhadap masalah gizi, terutama pada periode 1000 Hari Pertama Kehidupan (HPK). Status gizi yang baik sangat dipengaruhi oleh pola pemberian makanan pendamping ASI (MP-ASI) dan tingkat pengetahuan ibu mengenai gizi seimbang. Kurangnya pengetahuan dan praktik pemberian MP-ASI yang tidak sesuai dapat meningkatkan risiko s…
ABSTRAKrnrnJURUSAN GIZI rnPOLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA IIrnTUGAS AKHIR, JULI 2025rnrnAISYAH HANNINA LISTYANArn“GAMBARAN PENGETAHUAN, SIKAP, DAN PERILAKU PENJAMAH MAKANAN DALAM PENERAPAN PERSONAL HIGIENE DI PONDOK PESANTREN DARUNNAJAH JAKARTA.”rnrnPenjamah makanan merupakan orang yang terlibat dalam proses makanan, yang berperan dalam penyediaan makanan/minuman dan berpeluang untuk …
Latar Belakang: Secara teori, arah sinar (central ray) pada pemeriksaan radiografi articulatio genu proyeksi AP perlu disesuaikan dengan ketebalan panggul pasien, karena ketebalan tersebut memengaruhi kemiringan tibial plateau terhadap image receptor (IR). Pada pasien dengan ketebalan panggul kurang dari 18 cm, dianjurkan penyudutan 3°–5° caudally untuk menghasilkan visualisasi anatomi yang…
ABSTRAK JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA II TUGAS AKHIR, JULI 2025 RAHAYU PRATIWI RAMADHANI “GAMBARAN VARIASI MENU DAN TINGKAT KEPUASAN SANTRIWATI BERDASARKAN ASPEK MUTU MAKANAN, CITA RASA MAKANAN DAN MUTU PELAYANAN MAKANAN PADA PENYELENGGARAAN MAKANAN DI PONDOK PESANTREN DARUNNAJAH, JAKARTA” V Bab, 110 halaman, dan 11 lampiran Penyelenggaraan makanan di pondok pesantren …
Whole spine radiographic examination for scoliosis cases requires wide image coverage tornenable comprehensive assessment of spinal curvature. In this matter, the stitching techniquernis a digital radiographic method used to combine multiple images into a single, completernimage. This research aims to analyse the management of whole spine radiographicrnexaminations using the stitching technique…
Technically, lung apex examinations undertaken at the Radiology Department of Hospital X in South Jakarta often encounter any challenges when using standard projections such as AP/PA lordotic, AP/PA axial, or apical views, particularly in non-cooperative patients. According to theory, for the patients who are weak, unstable, or unable to stand, an alternative projection namely, semiaxial AP, ma…
BACHELOR OF APPLIED SCIENCE PROGRAMrnIMAGING RADIOLOGY TECHNOLOGY STUDY PROGRAM rnRADIODIAGNOSTICS AND RADIOTHERAPY DEPARTMENTrnHEALTH POLYTECHNIC OF HEALTH MINISTRY rnJAKARTA IIrnrnTHESIS, 2025rnASY SYIFA SABINArnrnANALYSIS OF TIME INVERSION (TI) VALUE VARIATIONS ON MRI IMAGE QUALITY OF THE KNEE JOINT IN SAGITTAL PDW SPAIR SEQUENCErnrnV Chapters + 86 Pages + 37 Images + 15 Tables + 14 Appendic…
Remaja merupakan kelompok usia yang rentan terhadap kebiasaan konsumsi jajanan yang tidak sehat. Intervensi edukatif yang tepat diperlukan untuk meningkatkan pemahaman dan membentuk sikap positif terhadap pemilihan jajanan yang aman dan bergizi. Media sosial TikTok dan poster digunakan dalam penelitian ini sebagai media edukasi visual yang interaktif dan mudah diakses. Penelitian ini bertujuan …
Latar Belakang: Cakupan pada konsumsi tablet tambah darah masih dibawah target Dinas DKI Jakarta Tahun 2022 sebesar 97,01%. Dari capaian konsumsi tablet tambah darah atau Fe di wilayah puskesmas Kecamatan Pasar Minggu dibawah target Dinas DKI Jakarta menggambarkan ibu hamil di wilayah tersebut masih kurang patuh dalam mengonsumsi tablet tambah darah Fe dapat dilihat capaian ibu hamil yang menda…
Penyelenggaraan makanan di sekolah perlu memperhatikan aspek kandungan gizi dan besar porsi yang sesuai dengan kebutuhan siswa/i nya. Selain itu dalam penyusunan menu dan evaluasi penyelenggaraan makanan perlu memperhatikan mengenai variasi menu, cita rasa makanan dan bagaimana daya terima terhadap makanan yang disajikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan persepsi cita rasa dan…
Temporomandibular Joint (TMJ) merupakan sendi kompleks yang memungkinkan berbagai pergerakan mandibula, seperti membuka, menutup, bergeser maju dan mundur, serta berpindah dari sisi ke sisi. Pemeriksaan terhadap sendi ini membutuhkan pencitraan yang akurat untuk mengevaluasi struktur serta fungsinya. Magnetic Resonance Imaging (MRI) menjadi modalitas pilihan karena kemampuannya dalam menampilka…
Latar Belakang: Kanker payudara dan paru merupakan kasus kanker tertinggi pada tahun 2020. Pengobatan kanker salah satunya dnegan radioterapi, termasuk Volumetric Modulated Arc Therapy (VMAT) adalah teknik dinamis IMRT yang mengoptimalkan target dan meminimalkan dosis ke jaringan sehat, mempertimbangkan pernapasan paru-paru, gerakan jantung. Oleh karena itu, dalam mengatur agar Hepar terhindar …
Mengonsumsi kopi telah menjadi salah satu kebiasaan yang sering dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Menurut Riskesdas tahun 2018 dan Survey Kesehatan Indonesia (SKI) tahun 2023, menunjukkan bahwa anak-anak yang mengkonsumsi minuman berkafein pada usia 5-9 tahun dan 10-14 tahun mengalami kenaikan sebanyak 0.2%. Kandungan kafein yang ada pada kopi dapat memberikan beberapa efek pada tubuh sepe…
Analisis Farmasi dan Makanan
Latar belakang penelitian ini mengambil tema tumor otak kecil dengan penyinaran medulloblastoma menggunakan double fixation mask dengan teknik Intensity Modulated Radiation Therapy (IMRT) di RSUD Pasar Minggu. Alat fiksasi yang digunakan di Unit Radioterapi RSUD Pasar Minggu pada kasus medulloblastoma menggunakan satu fiksasi yaitu pasien menggunakan vacum bag/blue bag. Ternyata setelah…
Penelitian ini bertujuan menganalisa pemeriksaan MRI Lumbal menggunakan sekuen T2WI Fast Spin Echo dengan parameter concatenation. Metode penelitian ini kualitatif yang bersifat deskriptif berupa pendekatan studi kasus. Hasil dari penelitian ini menunjukkan prosedur pemeriksaan MRI Lumbal di Instalasi Radiologi RS tidak memiliki persiapan khusus hanya saja mengganti baju pasien dan mas…
Diagnostically, Non-contrast CT urography is the diagnostic standard for evaluating the urinary tract. With the increasing demand for CT urography examinations, the need for optimal image quality and appropriate radiation dose has become increasingly important. Therefore, efforts to optimize radiation protection in CT urography examinations are essential. In relation to which, as part of radiat…
Pathologically, nasopharyngeal carcinoma is a type of cancer that originates in the mucosa of the nasopharynx, characterized by the differentiation of mucosal cells. In relation to which, MSCT has become a reliable imaging technique for evaluating the extent of nasopharyngeal carcinoma. In this matter, the MSCT examination procedure for nasopharyngeal carcinoma undertaken at Radiodiagnostic and…
ABSTRAK JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTERIAN KESEHATAN JAKARTA II Tugas Akhir, 14 Juni 2019 NURUL WIDYA ISLAMIYAH IRSAN FORMULASI PANGAN TABUR BERGIZI “KABATI” DARI TEPUNG HATI AYAM, TEPUNG DAUN KATUK (SAUROPUS ANDROGYNOUS) DAN TEPUNG BANGUNBANGUN (COLEUS AMBOINICUS LOUR) UNTUK PENINGKATAN KUALITAS DAN KUANTITAS AIR SUSU IBU (ASI) xiv, V BAB, 101 Halaman, 7 Gambar, 33 Tabel…
Latar Belakang Penelitian: Nilai CTDIvol dan DLP perlu diperhatikan, khususnya pada pemeriksaan abdomen dan dikarenakan pemeriksaan CT Scan Abdomen kontras sering dilakukan untuk menunjang diagnosa suatu penyakit dan abdomen berdekatan dengan organ yang memiliki sifat radiosensitive seperti gonad atau ovarium. Namun belum pernah dilakukan evaluasi mengenai dosis radiasi yang di terima pasie…
ABSTRACT BACHELOR OF APPLIED SCIENCE PROGRAM IMAGING RADIOLOGY TECHNOLOGY STUDY PROGRAM RADIODIAGNOSTICS AND RADIOTHERAPY DEPARTMENT HEALTH POLYTECHNIC OF HEALTH MINISTRY JAKARTA II THESIS, 2025 IKHWAN ZIKRI “MEASUREMENT OF MODULATION TRANSFER FUNCTION IN HEAD CT SCAN PROTOCOL WITH VARIATIONS IN TUBE CURRENT TIME AND IDOSE” V Chapters + 32 Pages + 9 Images + 2 Table + 8 Attachm…
Latar Belakang Penelitian Knee Joint merupakan salah satu persendian paling kompleks dalam tubuh manusia. Knee Joint rentan terhadap cedera, sehingga pemeriksaan MRI sangat berguna untuk mendiagnosis cedera lutut. MRI Knee Joint terdapat sequence Fat supression. Fat supression merupakan bagian penting pencitraan muskuloskeletal untuk menghilangkan kontribusi lemak. Penelitian ini bertujuan untu…
ABSTRACT BACHELOR PROGRAM OF APPLIED RADIOLOGY TECHNOLOGY IMAGING RADIODIAGNOSTIC TECHNIQUES AND RADIOTHERAPY POLTEKKES MINISTRY OF HEALTH JAKARTA II THESIS, 2025 ASNAWIAH EVALUATION OF HAEMORRHAGE VOLUME MEASUREMENT USING THE AUTOMATIC VOXEL CALCULATION HOUNSFIELD UNIT METHOD IN NONCONTRAST MSCT BRAIN IMAGING UNDERTAKEN AT A HOSPITAL V Chapters + 50 Pages + 17 Images + 4 Tables + …
Latar Belakang Penelitian ini dilakukan pada Subjek yang datang keruang radiologi untuk melakukan pemeriksaan CT scan brain pada pasien penuunan kesadaran dengan diagnosis stroke hemoragic. Tujuan Umum Untuk tujuan mendiagnosis stroke hemoragik dengan menggunakan CT scan, peneliti menilai dampak variasi slice thickness pada kualitas citra. Jenis Penelitian ini merupakan penelitian des…
Rendahnya konsumsi sayur pada anak usia sekolah masih menjadi permasalahan gizirnyang umum terjadi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan daya terimarndan tingkat kesukaan hidangan sayur sebelum dan sesudah modifikasi pada siswa yangrnmengikuti katering makan siang di SD IT At-Taufiq Depok. Penelitian ini menggunakanrnmetode kuantitatif dengan desain pre-eksperimental one group pr…
ABSTRACT BACHELOR OF APPLIED SCIENCE PROGRAM IMAGING RADIOLOGY TECHNOLOGY STUDY PROGRAM RADIODIAGNOSTICS AND RADIOTHERAPY DEPARTMENT HEALTH POLYTECHNIC OF HEALTH MINISTRY JAKARTA II THESIS, 2025 ROIKA JULIANTI ANALYSIS OF NON-CONTRAST CT UROGRAPHY EXAMINATION TECHNIQUES FOR KIDNEY STONE DIAGNOSIS UNDERTAKEN AT MEURAXA REGIONAL GENERAL HOSPITAL, BANDA ACEH V Chapters + 41 Page + 3…
ABSTRACT BACHELOR OF APPLIED SCIENCE PROGRAM IMAGING RADIOLOGY TECHNOLOGY STUDY PROGRAM RADIODIAGNOSTICS AND RADIOTHERAPY DEPARTMENT HEALTH POLYTECHNIC OF HEALTH MINISTRY JAKARTA II THESIS,2025 ANNISA YUMNA FALSAFI ANALYSIS OF ABDOMINAL CT ANGIOGRAPHY TECHNIQUES FOLLOWING ENDOVASCULAR ANEURYSM REPAIR (EVAR) IN ABDOMINAL AORTIC ANEURYSM CASES UNDERTAKEN AT MEURAXA REGIONAL GENERAL …
ABSTRACT BACHELOR OF APPLIED SCIENCE PROGRAM IMAGING RADIOLOGY TECHNOLOGY STUDY PROGRAM RADIODIAGNOSTICS AND RADIOTHERAPY DEPARTMENT HEALTH POLYTECHNIC OF HEALTH MINISTRY JAKARTA II THESIS, 2024 WILSYA RIFANY SIREGAR EVALUATION OF MSCT ABDOMEN SCAN PROCEDURES IN NEPHROLITHIASIS CASES UNDERTAKEN AT LANGSA REGIONAL GENERAL HOSPITAL, ACEH V Chapters + 55 Pages + 25 Images + 2 Tables +…
Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perbedaan HU, CTDI dan DLP pada CT Scan Abdomen Kontras pada kasus Hepatocellular Carcioma (HCC) dengan protokol Time Bolus dan Bolus Tracking. Desain penelitian ini adalah penelitian kuantitatif retrospektif yang bersifat analitik. Dilakukan pada 19 Desember sampai 4 Januari 2024. Populasi dari penelitian ini adalah seluruh pemeriksaan CT Scan A…