Modul Praktikum Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Tahun 2024

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

540 Isk m

PENGARUH PEMBERIAN MEDIA POSTER PENGGUNAAN ALAT PELINDUNG DIRI (APD) TERHADAP…

Penjamah makanan berperan penting dalam mencegah kontaminasi makanan di rumah sakit, karena dapat menjadi sumber penyebaran penyakit jika tidak menjaga kebersihan pribadi dan tidak menggunakan Alat Pelindung Diri (APD) dengan benar. Berdasarkan Undang-Undang No. 1 Tahun 1970 tentang Keselamatan Kerja, penggunaan APD wajib diterapkan di seluruh tempat kerja, termasuk rumah sakit. Namun, tingkat …

Prosedur Pembuatan Complete Denture Dengan Bahan Heat Cured Acrylic

Kehilangan gigi dapat mengganggu seseorang dalam fungsi pengunyahan makanan, berkurangnya kemampuan berbicara dengan baik, serta mempengaruhi keadaan fisik, seperti penampilan estetik. kehilangnya gigi jika dibiarkan terlalu lama menyebabkan penurunan tulang alveolar pada daerah edentulos, maka dapat diatasi dengan penggunaan gigi tiruan. Complete denture merupakan gigi tiruan lengkap lepas dim…

GAMBARAN POLA MAKAN PROTEIN HEWANI DAN KEJADIAN ANEMIA PADA MAHASISWA TINGKAT…

ABSTRAK rnrnPROGRAM STUDI DIPLOMA III JURUSAN GIZI rnPOLITEKTIK KESEHATAN KEMENTERIAN KESEHATAN JAKARTA II TUGAS AKHIR, JULI 2025rnFATWA NURFITRI SYHARIL rn“GAMBARAN POLA MAKAN PROTEIN HEWANI DAN KEJADIAN ANEMIA PADA MAHASISWA TINGKAT 3 JURUSAN GIZI POLTEKKES JAKARTA 2”rnV BAB, 51 Halaman, 6 Tabel, 5 LampiranrnAnemia merupakan masalah kesehatan yang sering terjadi pada kelompok usia remaja …

GAMBARAN TINGKAT PENGETAHUAN MAHASISWA DI \r\nKOTA TANGERANG TENTANG HEPATITIS B

Pendahuluan: Pengetahuan adalah segala informasi yang didapat dan diketahui rnmanusia berdasarkan pengamatan dan hasil akal. Pengetahuan Hepatitis B yang rnbaik mengenai infeksi, penularan, dan vaksinasi Hepatitis B sangat penting untuk rnpencegahan dan penularan penyakit ini, khususnya dikalangan mahasiswa yang rntermasuk kelompok usia produktif. rnTujuan: Mengetahui gambaran tingkat pengetah…

FORMULASI TEPUNG CEKER AYAM UNTUK CAMPURAN KIMPUL SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER K…

ABSTRAK PROGRAM STUDI DIPLOMA III GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA II TUGAS AKHIR, JULI 2025 PUTRI AL ZAHRA rnFORMULASI TEPUNG CEKER AYAM UNTUK CAMPURAN KIMPUL SEBAGAI ALTERNATIF SUMBER KARBOHIDRAT PADA MAKAN BERGIZI GRATIS V BAB, 87 HALAMAN, 33 TABEL, 12 GAMBAR, 11 LAMPIRAN Tingginya ketergantungan masyarakat Indonesia terhadap beras sebagai sumber rnkarbohidrat utama menimbulkan tan…

HUBUNGAN PENGETAHUAN GIZI SISWA DAN MUTU MAKANAN TERHADAP SISA MAKANAN PADA P…

JURUSAN GIZI rnPOLITEKNIK KESEHATAN KEMENTERIAN JAKARTA II rnTUGAS AKHIR, JULI 2025 rnSTEVANY GRACIA rn“HUBUNGAN PENGETAHUAN GIZI SISWA DAN MUTU MAKANAN rnTERHADAP SISA MAKANAN PADA PENYELENGGARAAN MAKANAN rnMAKAN SIANG DI SMPIT AR-RAHMAN.” rnV BAB 99 halaman, 33 tabel, 12 lampiran. rnSisa makanan menjadi indikator penting dalam mengevaluasi keberhasilan rnpenyelenggaraan makanan di lingkun…

Pola Asuh Pemberian MPASI, Asupan Energi, Zat Gizi Makro terhadap Status Gizi…

Stunting merupakan masalah gizi kronis yang berdampak serius pada tumbuh kembang anak. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara pola asuh pemberian Makanan Pendamping ASI (MPASI), asupan energi, zat gizi makro dengan status gizi balita stunting yang mendapatkan susu formula di Poli Gizi RSUD Kramat Jati. Penelitian menggunakan desain deskriptif dengan pendekatan potong lintang …

Gambaran Pengetahuan Gizi Dan Perilaku Konsumsi Makanan Dan Minuman Manis Ter…

Status gizi merupakan hasil dari interaksi kompleks antara konsumsi makanan dan pemanfaatan zat gizi dalam tubuh yang melibatkan proses digesti, absorpsi, transportasi, metabolisme, dan ekskresi. Ketidakseimbangan asupan zat gizi dapat menyebabkan malnutrisi, baik dalam bentuk kekurangan (undernutrition) maupun kelebihan (overnutrition). Berdasarkan data Survei Kesehatan Indonesia (SKI) tahun 2…

Evaluasi Penyelenggaraan Makanan Program PMT Dan Status Gizi Balita Usia 24-5…

Masalah gizi kurang pada balita masih menjadi isu kesehatan masyarakat yang serius di Indonesia, termasuk di wilayah Lebak, Banten. Untuk mengatasi hal tersebut, pemerintah melaksanakan Program Pemberian Makanan Tambahan (PMT) sebagai upaya peningkatan status gizi balita. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi Penyelenggaraan Makanan Program PMT serta dampaknya terhadap status gizi balita …

Gambaran Variasi Menu dan Cita Rasa Makan Siang dari Katering X di Sekolah Me…

Penyelenggaraan katering sekolah merupakan salah satu upaya pemenuhan rnkebutuhan gizi bagi siswa selama mengikuti kegiatan pembelajaran full day school. rnVariasi menu dan cita rasa menjadi faktor penting dalam menentukan tingkat rnkepuasan siswa terhadap layanan katering, yang secara tidak langsung rnmemengaruhi asupan gizi harian mereka. Berdasarkan observasi awal di SMPIT rnAr-Rahman, keter…

Perbedaan Pengetahuan dan Sikap tentang Sarapan Sebelum dan Sesudah diberikan…

Sarapan adalah kegiatan makan dan minum yang dilakukan antara bangun pagi sampai jam 9 untuk memenuhi kebutuhan gizi harian (15-30% kebutuhan gizi). Data Riskesdas 2018 sebanyak 26% anak Indonesia hanya mengonsumsi minuman pada waktu sarapan, dan hanya 10,6% yang sarapannya mencukupi asupan energi sebesar 30%. Edukasi gizi dengan bantuan media seperti leaflet dan powerpoint merupakan salah satu…

GAMBARAN POLA MAKAN, ASUPAN CAIRAN, DAN TINGKAT STRES TERHADAP SKRINING STATU…

Gagal ginjal kronik (GGK) merupakan kondisi penurunan fungsi ginjal yang bersifat progresif dan irreversible. Berdasarkan hasil Survei Kesehatan Indonesia (SKI) tahun 2023, prevalensi penyakit ginjal kronik (PGK) pada penduduk usia ≥15 tahun di Indonesia secara nasional adalah sebesar 0,18%, dan sekitar 21,1% pasien yang terdiagnosis penyakit ginjal kronis menjalani terapi hemodialisis. Pasie…

GAMBARAN PENGETAHUAN, SIKAP, DAN PERILAKU PENJAMAH MAKANAN DALAM PENERAPAN PE…

ABSTRAKrnrnJURUSAN GIZI rnPOLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA IIrnTUGAS AKHIR, JULI 2025rnrnAISYAH HANNINA LISTYANArn“GAMBARAN PENGETAHUAN, SIKAP, DAN PERILAKU PENJAMAH MAKANAN DALAM PENERAPAN PERSONAL HIGIENE DI PONDOK PESANTREN DARUNNAJAH JAKARTA.”rnrnPenjamah makanan merupakan orang yang terlibat dalam proses makanan, yang berperan dalam penyediaan makanan/minuman dan berpeluang untuk …

GAMBARAN VARIASI MENU DAN TINGKAT KEPUASAN SANTRIWATI BERDASARKAN ASPEK MUTU …

ABSTRAK JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA II TUGAS AKHIR, JULI 2025 RAHAYU PRATIWI RAMADHANI “GAMBARAN VARIASI MENU DAN TINGKAT KEPUASAN SANTRIWATI BERDASARKAN ASPEK MUTU MAKANAN, CITA RASA MAKANAN DAN MUTU PELAYANAN MAKANAN PADA PENYELENGGARAAN MAKANAN DI PONDOK PESANTREN DARUNNAJAH, JAKARTA” V Bab, 110 halaman, dan 11 lampiran Penyelenggaraan makanan di pondok pesantren …

Hubungan Persepsi Cita Rasa dan Tingkat Kepuasan Siswa Terhadap Pemenuhan Zat…

Penyelenggaraan makanan di sekolah perlu memperhatikan aspek kandungan gizi dan besar porsi yang sesuai dengan kebutuhan siswa/i nya. Selain itu dalam penyusunan menu dan evaluasi penyelenggaraan makanan perlu memperhatikan mengenai variasi menu, cita rasa makanan dan bagaimana daya terima terhadap makanan yang disajikan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan persepsi cita rasa dan…

PERBEDAAN DAYA TERIMA DAN TINGKAT KESUKAAN\r\nHIDANGAN SAYUR SEBELUM DAN SESU…

Rendahnya konsumsi sayur pada anak usia sekolah masih menjadi permasalahan gizirnyang umum terjadi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan daya terimarndan tingkat kesukaan hidangan sayur sebelum dan sesudah modifikasi pada siswa yangrnmengikuti katering makan siang di SD IT At-Taufiq Depok. Penelitian ini menggunakanrnmetode kuantitatif dengan desain pre-eksperimental one group pr…

Hubungan Kepuasan dan Daya Terima Makan Siang Katering Candra Boga Terhadap K…

ABSTRAKrnPROGRAM STUDI SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIKArnJURUSAN GIZIrnPOLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA IIrnSKRIPSI, TAHUN 2025rnrnLESTARI FITRI ASSYIFA rnHUBUNGAN KEPUASAN DAN DAYA TERIMA MAKAN SIANG KATERING CANDRA BOGA TERHADAP KECUKUPAN ENERGI, ZAT GIZI MAKRO, VITAMIN A, DAN ZAT BESI PADA SISWA SMPIT TAUFIQURRAHMAN KOTA BEKASIrnV BAB, 126 HALAMAN, 27 TABEL, 2 GAMBAR, 16 LAMPIRANrnSe…

Gambaran Sanitasi Kantin, Hubungan Tingkat Pengetahuan serta Penerapan Higien…

Masalah higiene sanitasi di kantin sekolah masih menjadi isu penting di Indonesia, termasuk di sekolah SMA Hang Tuah 1 Jakarta, karena masih banyak penjamah makanan yang belum menerapkan personal higiene mereka dan akan berdampak pada kualitas makanan yang dihasilkan. Hasil ini didukung data berdasarkan penelitian bahwa penerapan higiene penjamah makanan di kantin sekolah masih kurang memadai …

PERBEDAAN PENGETAHUAN, KOMPOSISI TUBUH, ASUPAN GIZI DAN AKTIVITAS FISIK SEBEL…

Atlet bulu tangkis memerlukan komposisi tubuh ideal dan asupan gizi yang sesuairnuntuk mendukung performa optimal. Namun, banyak atlet yang belum memilikirnpengetahuan gizi yang memadai, serta menunjukkan ketidakseimbangan asupan zatrngizi makro. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perbedaan pengetahuan,rnkomposisi tubuh, dan asupan zat gizi makro (energi, protein, lemak, karbohidrat)rn…

Gambaran Penyelenggaraan Makanan dan Hubungan Asupan Energi, Zat Gizi Makro, …

ABSTRAKrnPROGRAM STUDI SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIKArnJURUSAN GIZIrnPOLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA IIrnSKRIPSI, MEI 2025rnFANNY INDAH NURFAHMAHrn“GAMBARAN PENYELENGGARAAN MAKANAN DAN HUBUNGAN ASUPAN ENERGI, ZAT GIZI MAKRO, DAN SERAT TERHADAP STATUS GIZI SISWA YANG MENGONSUMSI KATERING DI SMP ISLAM AL AZHAR 10 KEMBANGAN JAKARTA BARAT”rnV BAB, 127 HALAMAN, 18 TABEL, 17 LAMPIRANrnS…

Hubungan Antara Tingkat Pengetahuan Gizi, Aktivitas Fisik, Dan Kontribusi Mak…

Status gizi merupakan salah satu komponen penting yang dapat menggambarkan derajat kesehatan dan kesejahteraan seseorang. Kebutuhan gizi pada remaja tergolong tinggi karena mereka masih berada dalam tahap pertumbuhan dan perkembangan yang pesat. Setiap remaja tentu mengharapkan kondisi tubuh yang sehat agar dapat menjalankan aktivitas fisik secara optimal dan mendukung prestasi belajar. Berdasa…

PERBEDAAN PENGETAHUAN ASUPAN ENERGI DAN ZAT GIZI MAKRO SEBELUM DAN SESUDAH DI…

Sarapan berperan dalam mewujudkan gizi seimbang serta mendukung konsentrasi belajar siswa. Namun, masih banyak remaja yang melewatkan sarapan karena kurangnya pengetahuan gizi. Perilaku ini berdampak pada ketidakseimbangan asupan energi dan zat gizi makro. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan pengetahuan, asupan energi, dan zat gizi makro sebelum dan sesudah diberikan penyuluhan …

Gambaran Terapi Obat Anti Tuberkulosis Pada Pasien Rawat Inap Meningitis Tube…

Pendahuluan: Meningitis tuberkulosis adalah bentuk neurotuberkulosis yang serius dengan tingkat kematian tinggi, terutama di negara berkembang. Penanganan medis yang tepat, termasuk pemberian Obat Anti Tuberkulosis (OAT) yang efektif, diperlukan untuk memperbaiki prognosis pasien. Tujuan: Penelitian ini bertujuan untuk menggambarkan terapi OAT pada pasien rawat inap di Rumah Sakit Pus…

Prosedur Pembuatan Mouthguard Untuk Atlet Boxing Menggunakan Bahan Ethylene V…

Mouthguard atau gumshield, adalah alat pelindung gigi yang melindungi gigi bagian atas lidah, pipi, dan gusi dari cedera atau kerusakan untuk mencegah terjadinya cedera wajah dan mulut. Selain penggunaan dibidang olahraga, mouthguard juga memiliki kegunaan dibidang medis. Fungsi mouthguard bekerja sebagai peredam terhadap hantaman atau benturan. Di sisi lain manfaatnya dapat mencegah cedera sep…

Analisis Distribusi Dosis Organ At Risk Kanker Payudara Kiri Post Mastectomy …

PROGRAM SARJANA TERAPAN PRODI TEKNOLOGI RADIOLOGI PENCITRAAN JURUSAN TEKNIK RADIODIAGNOSTIK DAN RADIOTERAPI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTERIAN KESEHATAN JAKARTA II SKRIPSI, 2024 AURA VIRGITA ALLISYA PUTRI ANALISIS DISTRIBUSI DOSIS ORGAN AT RISK KANKER PAYUDARA KIRI POST MASTECTOMY PADA TEKNIK 3D-CRT DAN TEKNIK HALF BEAM BLOCK V Bab + 44 Halaman + 8 Gambar + 22 Tabel + 10 Lampiran Kanker …

Uji Efektivitas Serbuk Daun Sirih Hijau (Piper betle.L) Sebagai Insektisida N…

Demam Berdarah Dengue (DBD) adalah penyakit infeksi virus akut yang disebabkan virus dengue ditandai dengan gejala demam 4-7 hari, sakit kepala, nyeri otot serta ditandai dengan penurunan jumlah trombosit pada darah. Di Indonesia penyakit yang ditularkan oleh vektor ini masih menjadi perhatian khusus sampai sekarang, terdapat kasus DBD di wilayah Jakarta Timur pada bulan Desember tahun …

Hubungan Perilaku Hygiene Sanitasi Penjamah Makanan dengan Hasil Uji Kualitas…

Tempat pengelolaan pangan olahan siap saji adalah sarana produksi untuk menyiapkan, mengolah, mengemas, menyimpan, menyajikan dan/atau mengangkut pangan olahan siap saji baik yang bersifat komersial maupun non komersial. Berdasarkan hasil pengawasan pada tahun 2022 yang dilakukan di Pelabuhan Tanjung Priok, didapatkan hasil bahwa 2 rumah makan memiliki kualitas usap alat makan yang tidak memenu…

Hubungan Perilaku & Pengetahuan Masyarakat Tentang Pembelian Obat Secara Onl…

Pendahuluan: Perkembangan teknologi mengubah berbagai aspek hidup termasuk cara masyarakat membeli obat. Saat ini, terdapat fasilitas penjualan obat melalui internet baik melalui apotek online yang resmi terdaftar maupun e-commerce. Perubahan ini perlu dipahami masyarakat dalam upaya memperoleh obat yang aman dan berkualitas. Tujuan: Mengetahui bagaimana hubungan perilaku & pengetahuan masyara…

Gambaran Kesesuaian Penulisan Resep Menurut Formularium Nasional Pada Pasien …

Pendahuluan : Formularium Nasional merupakan daftar obat terpilih yang dijadikan pedoman dalam memberikan pelayanan pada peserta Jaminan Kesehatan Nasional (JKN). Oleh sebab itu, pelayanan obat yang diterima pasien JKN harus mengacu pada Formularium Nasional. Akan tetapi, masih banyak peresepan obat pasien BPJS yang tidak sesuai Formularium Nasional. Ketidaksesuaian peresepan dapat berdampak pa…

Analisa Hasil Radiografi Pemeriksaan Abdomen 3 Posisi Dengan Klinis Ileus Obs…

Abdomen akut adalah suatu teknik pemeriksaan radiologi dengan menggunakan sinar-X untuk mendiagnosa suatu penyakit atau kelainan yang terjadi dibagian abdomen. Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan analisa hasil radiografi pemeriksaan abdomen 3 posisi dengan klinis ileus obstruksi dan perforasi di RSUD Tarakan. Penelitian dilakukan di Instalasi Radiologi RSUD Tarakan, dimulai pada Apri…

Laporan Praktik Kerja Lapangan (PKL) Manajemen Asuhan Gizi Klinik (MAGK) di R…

Rumah Sakit merupakan salah satu institusi kesehatan yang mempunyai peran penting dalam melaksanakan upaya kesehatan masyarakat yang berdaya guna dengan upaya penyembuhan dan pemulihan yang dilaksanakan secara serasi dan terpadu dengan tujuan utama yaitu keselamatan pasien. Proses Asuhan Gizi Terstandar (PAGT) merupakan pendekatan sistematis dalam memberikan pelayanan asuhan gizi yang berkualit…

Laporan Praktik Kerja Lapangan Program Intervensi Gizi Masyarakat (PKL PIGM) …

Banyak faktor yang mempengaruhi masalah gizi yaitu ekonomi, pendidikan, sosial budaya, pertanian dan kesehatan. Berdasarkan bagan UNICEF, krisis ekonomi merupakan akar masalah gizi kurang. Sedangkan kemiskinan, pengetahuan dan keterampilan merupakan pokok permasalahan gizi kurang. Penyebab langsung dari masalah gizi yaitu ketidak seimbangan antara asupan dan kebutuhan yang berhubungan dengan pe…

Laporan Praktik Kerja Lapangan (PKL) Program Intervensi Gizi Masyarakat (PIGM…

Edisi

2023

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43

Laporan Praktek Kerja Lapangan Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan di In…

Hygiene dan sanitasi makanan adalah upaya untuk mengendalikan faktor makanan, orang, tempat dan perlengkapannya yang dapat atau mungkin akan menimbulkan penyakit atau gangguan kesehatan (Depkes, 2008, dalam tulisan Melia W 2011). Hygiene perorangan yang terlibat dalam pengolahan bahan makanan dapat dicapai, apabila dalam diri pekerja tertanam pengertian tentang pentingnya menjaga kesehatan…

Laporan Praktek Kerja Lapangan Manajemen Asuhan Gizi Klinik di Instalasi Gizi…

Rumah Sakit adalah salah satu institusi kesehatan yang mempunyai peran utama dalam melaksanakan upaya kesehatan masyarakat yang berdaya guna dengan upaya penyembuhan dan pemulihan yang dilaksanakan secara serasi dan terpadu dengan tujuan utama yaitu keselamatan pasien. Pelayanan kesehatan di rumah sakit merupakan kegiatan terpadu yang mencakup empat fungsi rumah sakit, yaitu preventif, pr…

Gambaran Tingkat Kepatuhan Remaja Putri dalam Mengonsumsi Tablet Tambah Darah…

Anemia adalah penurunan kuantitas sel-sel darah merah dalam sirkulasi atau jumlah hemoglobin berada dibawah batas normal. Anemia terjadi maka dapat menyebabkan keterlambatan pertumbuhan fisik, gangguan perilaku serta emosional. Pemberian TTD bagi remaja putri merupakan salah satu intervensi untuk mencegah anemia. Menurut Riskesdas tahun 2018 menunjukkan bahwa proporsi jumlah TTD yang dikonsumsi…

Perbedaan Pengetahuan Tentang Gizi, Keamanan Pangan, Higiene, dan Sanitasi Pa…

Perlindungan masyarakat dari peredaran pangan yang tidak aman merupakan jaminan yang harus diberikan kepada konsumen. Keamanan pangan di Indonesia masih menjadi masalah yang perlu diselesaikan, karena itu penanganan masalah keamanan pangan tidak hanya berfokus pada penanggulangan dampaknya, tetapi juga perlu dilakukan edukasi kepada masyarakat. Penelitian ini bertujuan untuk mengevaluasi perbed…

Hubungan Higiene Sanitasi Pengelolaan Makanan dan Daya Terima Makan Siang ter…

Penyelenggaraan makanan merupakan kegiatan sistem yang terintegritas, terkait satu dengan lainnya. Di dalam peraturan dijelaskan bahwa Penyelenggaraan makanan di Lapas dilaksanakan dimulai dari proses perencanaan anggaran, perencanaan menu, perhitungan kebutuhan bahan makanan, pemesanan dan pembelian bahan makanan, penerimaan, penyimpanan, persiapan, pengolahan bahan makanan, pendistribusian ma…

Hubungan Asupan Zat Besi (Fe), Kadar Hemoglobin (Hb), dan Lingkar Lengan Atas…

Berat Bayi Lahir adalah salah satu indikator kesehatan bayi baru lahir yang sehat pada tumbuh kembang anak-anak hingga dewasa dan gambaran status gizi dalam kandungan cukup bulan. Berat bayi lahir dipengaruhi oleh status sosial ekonomi, umur ibu, jarak kehamilan, paritas, status gizi, dan kadar hemoglobin. Kejadian berat bayi lahir rendah (BBLR) di dunia 20 juta bayi di seluruh dunia atau mewak…

Laporan Praktik Kerja Lapangan (PKL) Program Intervensi Gizi Masyarakat (PIGM…

Edisi

2022

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43

Laporan Kegiatan Praktek Kerja Lapangan Manajemen Pelayanan Gizi Masyarakat …

Edisi

2023

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43

Overweight and Obesity Screening Indicator Using Neck Circumference

Background: Overweight and obesity can be assessed through anthropometric measurements using the body mass index (BMI). Some studies suggest that neck fat is positively correlated with visceral fat, insulin resistance, and metabolic syndrome. Neck circumference has been shown to be closely correlated with BMI and can be used as a practical screening tool for identifying overweight or obese indi…

Laporan Praktek Kerja Lapangan Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Insti…

Penyelenggaraan makanan rumah sakit merupakan yang paling kompleks dilihat dari aspek manajemen penyelenggaraannya, karena lebih banyak jumlah tenaga kerjanya, jumlah pasiennya dan jumlah dan jenis menu yang diolah juga lebih banyak dan bervariasi. Rumah sakit merupakan rumah tempat menginap orang sakit dan juga orang “sehat”, jadi makanan yang diselenggarakan adalah makanan biasa dan makan…

Laporan Praktik Kerja Lapangan Bidang Pelayanan Gizi Masyarakat (BPGM) Puskes…

Edisi

2023

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

-

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN MANAJEMEN SISTEM PENYELENGGARAAN MAKANAN INSTI…

Edisi

2023

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

-

PROSIDING PROSIDING SEMINAR NASIONAL DAN CALL FOR PAPERS JURUSAN TEKNIK RADIO…

Abstrak Penelitian ini bertujuan untuk mendeskripsikan prosedur pemeriksaan, teknik skening dan hasil gambaran graves disease thyroid pada pemeriksaan USG di Rumah SakitUmum Daerah Cengkareng Jakarta. Desain penelitian ini adalah kualitatif deskriptif yang berupa pengamatan atau observasi dilapangan pada Rumah Sakit Umum Daerah Cengkareng. Dengan populasi penelitian diambil dan seluruh jumlah …

Kajian Teknis Pada Alat Ventilator Yang Melebihi Usia Teknis Di Rumah Sakit X

vii 8. Kepada seluruh pihak yang telah membantu baik secara langsung maupun tidak langsung. Penulis, Gita Herista P2.31.38.1.13.018 ABSTRAK Gita Herista, “Kajian Teknis pada Alat Ventilator yang melebihi usia teknis di Rumah Sakit X” dibawah bimbingan Bapak Ir. H. Budhiaji, MM, 2016, Halaman + + lampiran Penelitian ini di latar belakangi oleh keingintahuan terhadap faktor yang da…

Perbedaan Pengetahuan tentang makanan jajanan Sebelum Dan Sesudah Diberikan P…

ABSTRAK JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA II TUGAS AKHIR, JULI 202 ANGGITA PUTRI MELIDAWATI “PERBEDAAN PENGETAHUAN TENTANG MAKANAN JAJANAN SEBELUM DAN SESUDAH DIBERIKAN PENYULUHAN DENGAN MEDIA AUDIO VISUAL (VIDEO) DAN DAYA TARIKNYA PADA MURID KELAS IV DI SDN BATU AMPAR 12 PAGI” XIII, V BAB, 72 Halaman, 12 Tabel, 1 gambar, 5 Lampiran. Peneliti memilih SDN B…

Studi Deskriptif Kualitas Bakteriologis Udara Dan Faktor-faktor Yang Mempenga…

STUDI DESKRIPTIF TENTANG KUALITAS BAKTERIOLOGIS UDARA DAN FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PADA RUANG OPERASI DI RUMAH SAKIT KARTIKA PULO MAS TAHUN 2017 / SYAVIRA AGITA, NPM P2.31.33.0.14.044 ,-- Jakarta,-- KTI JURUSAN KESEHATAN LINGKUNGAN ,-- 2017 Rumah sakit dapat menjadi tempat penularan penyakit serta memungkinkan terjadinya pencemaran lingkungan. Penularan penyakit yang terjadi di Ruma…