ANALISIS PERBANDINGAN DISTRIBUSI DOSIS ORGAN AT RISK (OAR) PADA KASUS KANKER …

Latar belakang penelitian ini adalah kanker paru pediatrik yang jarang ditemukan \r\nserta tubuh anak yang lebih sensitif terhadap paparan radiasi. Maka pemilihan \r\nteknik radioterapi yang tepat diperlukan untuk meminimalkan dosis pada Organ at \r\nRisk (OAR). \r\nTujuan penelitian untuk menganalisis perbandingan distribusi dosis OAR antara \r\nteknik Intensity Modulated Radiation Therapy (IM…

PROSEDUR PEMERIKSAAN APPENDICOGRAM PADA KASUS APPENDISITIS DENGAN PENAMBAHAN …

Pemeriksaan appendicogram merupakan pemeriksaan radiografi menggunakan media kontras barium sulfat untuk membantu menegakkan diagnosis apendisitis. Penelitian ini bertujuan menganalisis prosedur pemeriksaan appendicogram dengan penambahan proyeksi PA prone.\r\nPenelitian menggunakan metode deskriptif kualitatif melalui observasi, studi literatur, dan wawancara. Sampel penelitian terdiri dari ti…

ANALISIS FAKTOR YANG MEMPERNGARUHI PENGULANGAN CITRA RADIOGRAFI PEMERIKSAAN L…

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis persentase pengulangan citra radiografi pada pemeriksaan lumbosacral dengan modalitas Digital Radiography (DR) di Instalasi Radiologi RS Grha Permata Ibu, mengidentifikasi faktor-faktor penyebab pengulangan, serta mengetahui upaya yang dapat dilakukan untuk menekan angka pengulangan citra radiografi. Penelitian menggunakan metode deskriptif kualitatif…

Analisis Hasil Gambaran Os Clavicula Proyeksi AP Axial 15° dan Metode Serend…

Fraktur clavicula merupakan salah satu cedera tulang yang sering terjadi akibat trauma, kualitas gambaran clavicula dipengaruhi oleh pemilihan proyeksi dan penyudutan tabung sinar X. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis prosedur pemeriksaan serta hasil gambaran radiografi os clavicula menggunakan proyeksi AP Axial 15° dan metode Serendipity View 40° pada suspek fraktur.\r\n\r\nPeneliti…

ANALISIS PENGULANGAN CITRA RADIOGRAFI PADA PEMERIKSAAN ABDOMEN DENGAN MODALIT…

Currently, repeat radiographic imaging frequently occurs during abdominal examinations, resulting in the reduced service quality due to several factors such as human error and imaging artifacts. For this reason, this research aimed to identify the factors contributing to repeat imaging, determine the repeat image rate, and analyse the causes of repeat radiographic imaging in abdominal \r\nexami…

PENGARUH VARIASI SUDUT SINAR PADA PEMERIKSAAN RADIOGRAGFI CERVICAL PROYEKSI A…

Anteroposterior (AP) axial cervical spine radiography is one of the radiographic examinations used to visualize the anatomical structures of the cervical vertebrae. In this context, variations in X-ray beam angulation during this examination may affect the quality of the resulting anatomical visualization. Therefore, an evaluation is consequently required to determine the beam angulation that p…

ANALISIS PERGESERAN GEOMETRI MENGGUNAKAN CONE BEAM COMPUTED TOMOGRAPHY (CBCT)…

Radioterapi menjadi salah satu modalitas pengobatan pada radioterapi kanker payudara kiri. Metode Deviceless Deep Inspiration Breath Hold yang dikombinasikan Teknik Volumetric Modulated Arc Therapy telah banyak diterapkan untuk meminimalkan risiko paparan radiasi pada organ sehat terutama jantung. Namun, karena pasien harus menahan napas selama penyinaran tanpa menggunakan alat bantu pernapasan…

ANALISIS PERBEDAAN INFORMASI CITRA ANATOMI MRI CERVICAL PADA SEKUEN T2 TSE PO…

Teknik Generalized Autocalibrating Partially Parallel Acquisition (GRAPPA) merupakan metode parallel imaging yang digunakan untuk mempercepat akuisisi data MRI melalui pengurangan pengambilan data k-space. Peningkatan nilai R-factor mampu mempersingkat waktu pemeriksaan, namun berpotensi menurunkan kualitas citra akibat penurunan signal-to-noise ratio (SNR). Penelitian ini bertujuan menganalisi…

UJI ANGKA PALING MUNGKIN (APM) DAN ANGKA LEMPENG TOTAL (ALT) PADA IKAN CAKAL…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vi + 32 hlm. : ilus. ; 21 x 29,7 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

-

UJI ANGKA LEMPENG TOTAL DAN ANGKA KAPANG KHAMIR PADA SEDIAAN ANTASIDA SUSPENSI

Antasida suspensi merupakan sediaan farmasi cair yang digunakan untuk menetralkan asam lambung. Sediaan ini berisiko mengalami kontaminasi mikroba karena mengandung air, sehingga perlu dilakukan pengujian mikrobiologi untuk menjamin mutu dan keamanannya. Pengujian ini bertujuan untuk mengetahui nilai Angka Lempeng Total (ALT) dan Angka Kapang Khamir (AKK) pada sediaan antasida suspensi serta ke…

Gambaran Tingkat Pendidikan Ibu, Tingkat Pendapatan Orang Tua dan Status Gizi…

Stunting merupakan masalah gizi kronis berupa kegagalan pertumbuhan yang dapat dipengaruhi oleh tingkat pendidikan dan pendapatan orang tua. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran tingkat pendidikan, tingkat pendapatan orang tua, dan status gizi (PB/U) baduta (bawah dua tahun) di Kecamatan Kemang, Kabupaten Bogor Tahun 2025. Penelitian ini merupakan penelitian deskriptif dengan desa…

ANALISIS FAKTOR YANG BERHUBUNGAN DENGAN KEPADATAN LALAT PADA AREA PEDAGANG MA…

Salah satu penanganan serius dalam menilai kondisi sanitasi lingkungan adalah kepadatan lalat Menurut Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 2 Tahun 2023, Vektor adalah arthropoda yang dapat menularkan dan menjadi sumber penularan penyakit terhadap manusia, khususnya lalat. Lalat sendiri adalah vektor mekanis yang membawa penyakit pada tubuhnya dan menularkannya kepada inang melal…

PERBEDAAN PENGETAHUAN DAN SIKAP TENTANG EMPAT PILAR GIZI SEIMBANG SEBELUM DAN…

Pada masa remaja terjadi proses tumbuh kembang yang pesat sehingga membutuhkan asupan gizi yang seimbang. Namun, masih banyak remaja yang mengalami masalah gizi khususnya kasus gemuk dan obesitas yang cenderung meningkat. Kondisi tersebut mencerminkan perlunya upaya untuk meningkatkan pemahaman remaja tentang pentingnya pola makan sehat dan gizi seimbang guna menekan angka kejadian masalah gizi…

Perbedaan Pengetahuan, Sikap dan Perilaku Tentang Gizi Seimbang Sebelum dan S…

Status gizi merupakan salah satu indikator keberhasilan pembangunan kesehatan, khususnya pada remaja yang masih berada dalam masa pertumbuhan. Berdasarkan data SKI 2023, status gizi remaja usia 13–15 tahun di DKI Jakarta menurut IMT/U menunjukkan 1,3% sangat kurus, 6,8% kurus, 16,5% overweight, dan 6,8% obesitas. Pengetahuan gizi yang rendah merupakan salah satu faktor risiko timbulnya masala…

ASUHAN GIZI PADA PASIEN CARSINOMA MAMMAE (KANKER PAYUADARA) DI RUMAH SAKIT K…

Carcinoma mammae merupakan salah satu penyakit yang berisiko menyebabkan malnutrisi akibat peningkatan kebutuhan metabolik, penurunan asupan makan, serta efek samping kemoterapi. Penelitian ini bertujuan mengetahui penerapan Proses Asuhan Gizi Terstandar (PAGT) pada pasien carcinoma mammae yang menjalani kemoterapi di Rumah Sakit Kanker Dharmais. Penelitian menggunakan metode deskriptif dengan …

PERBEDAAN TINGKAT PENGETAHUAN, SIKAP DAN STATUS GIZI SEBELUM DAN SESUDAH DIBE…

Latar Belakang: Berdasarkan Riskesdas 2018, remaja usia 13–15 tahun masih mengalami masalah gizi dengan prevalensi kurus 6,8%, gemuk 10,8%, dan obesitas 9,2%. Selain itu, SKMI 2023 menunjukkan 98,4% remaja usia 13–18 tahun belum memenuhi anjuran konsumsi buah dan sayur. Rendahnya pengetahuan gizi dapat memengaruhi sikap dan pemilihan makanan sehingga diperlukan upaya edukasi menggunaka…

Hubungan Tingkat Pengetahuan dan Sikap terhadap Logo ‘Pilihan Lebih Sehat�…

Diabetes mellitus merupakan penyakit degeneratif yang disebabkan oleh berbagai faktor, termasuk konsumsi minuman berpemanis berlebih, sehingga pemerintah mengeluarkan regulasi pemberian logo “Pilihan Lebih Sehat” pada beberapa produk, termasuk minuman kemasan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara pengetahuan dan sikap terhadap logo “Pilihan Lebih Sehat” dengan pemil…

Gambaran Tingkat Pengetahuan Gizi dan Kebiasaan Sarapan Terhadap Status Gizi …

Latar belakang: Status gizi mahasiswa dipengaruhi oleh berbagai faktor, di antaranya tingkat pengetahuan gizi dan kebiasaan sarapan. Pengetahuan gizi yang baik diharapkan dapat mendorong penerapan pola makan sehat, sedangkan sarapan berperan dalam memenuhi kebutuhan energi dan zat gizi untuk menunjang aktivitas sehari-hari. Tujuan: Mengetahui gambaran tingkat pengetahuan gizi, kebiasaan sa…

PENATALAKSANAAN PEMERIKSAAN ANGIOGRAFI PERIFER PADA ARTERI EKSTREMITAS BAWAH …

Latar Belakang: Peripheral Artery Disease (PAD) dapat memicu stenosis atau oklusi pada arteri ekstremitas bawah yang mengganggu aliran darah. Salah satu intervensi minimal invasif yang efektif untuk melebarkan kembali lumen pembuluh darah adalah Percutaneous Transluminal Angioplasty (PTA). Tindakan tersebut membutuhkan panduan fluoroskopi C-arm sebagai pemandu. Tiap pasien memiliki bentuk anato…

Analisis Pemeriksaan Radiografi Whole Spine 2 Proyeksi dengan Klinis Skoliosi…

Penelitian yang telah dilakukan mengacu pada pemeriksaan radiografi whole spine pada klinis skoliosis yang merupakan pemeriksaan penting untuk menilai kelengkungan tulang belakang dan derajat cobb angle. Namun, terdapat perbedaan proyeksi antara di teori yang menggunakan 4 proyeksi dan di RS Grha Permata Ibu yang hanya menggunakan 2 proyeksi yaitu Antero-Posterior (AP) dan lateral untuk menentu…

Gambaran Tingkat Pengetahuan dan Sikap Anak Sekolah Dasar Sebelum dan Sesudah…

Masalah gizi pada anak usia sekolah di Indonesia masih tergolong tinggi, salah satunya dipicu oleh rendahnya pengetahuan dan kesadaran mengenai gizi seimbang. Edukasi menggunakan pedoman "Isi Piringku" merupakan salah satu langkah intervensi strategis untuk memperbaiki pemahaman dan sikap anak sejak dini di lingkungan sekolah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran pengetahuan …

Perbedaan Pengetahuan dan Sikap tentang Gizi Seimbang Sebelum dan Sesudah Pen…

Menurut Survei Kesehatan Indonesia (SKI) tahun 2023, prevalensi remaja dengan status gizi kurus dan sangat kurus di Jawa Barat sebesar 8,4% pada usia 13–15 tahun dan 8,2% pada usia 16–18 tahun, sedangkan prevalensi berat badan lebih dan obesitas mencapai 17% pada usia 13–15 tahun dan 13,1% pada usia 16–18 tahun. Kondisi tersebut menunjukkan pentingnya penerapan gizi seimbang pada remaja…

PERBEDAAN PENGETAHUAN DAN SIKAP TENTANG HEPATITIS A SEBELUM DAN SESUDAH DIBE…

Hepatitis secara global menurut WHO merupakan penyebab kematian menular kedua di dunia, sedangkan berdasarkan Riskesdas Jawa Barat tahun 2018 prevanlensi hepatitis pada kelompok usia 5-14 tahun di Kota Bekasi sebesar 0,5%. Hepatitis A merupakan penyakit menular yang berkaitan dengan perilaku hidup bersih dan sehat serta konsumsi makanan atau jajanan yang tidak higenis. Tujuan penelitian ini un…

Perbedaan Pengetahuan, Sikap, dan Tindakan Remaja Putri Sebelum dan Sesudah D…

Anemia gizi yang disebabkan karena defisiensi zat besi (fe) masih menjadi masalah kesehatan masyarakat yang harus cepat ditangani dengan serius terutama pada remaja. Kondisi ini dapat dipengaruhi oleh konsumsi pangan yang mengandung zat penghambat penyerapan zat besi. Kurangnya pengetahuan mengenai zat gizi dan efek dari konsumsi makanan tertentu dapat membentuk sikap dan tindakan yang tidak te…

Gambaran Sanitasi Katering serta Hubungan Pengetahuan dan Sikap dengan Tindak…

Makanan berpotensi menjadi penyebab keracunan dan media penularan foodborne disease yang masih menjadi masalah kesehatan masyarakat di dunia maupun Indonesia. Praktik higiene dan sanitasi yang buruk dalam pengolahan makanan merupakan penyebab utama terjadinya kontaminasi pangan, kontaminasi silang, dan keracunan makanan. Tujuan penelitian ini dilakukan untuk menganalisis hubungan pengetahu…

Perbedaan Pengetahuan dan Sikap tentang Isi Piringku Sebelum dan Sesudah Dibe…

Masalah gizi pada anak usia sekolah masih menjadi perhatian di Indonesia. Berdasarkan Survei Kesehatan Indonesia (SKI) tahun 2023, prevalensi kelebihan berat badan dan obesitas pada anak usia 5-12 tahun di Provinsi DKI Jakarta masingmasing sebesar 14,6% dan 12,7%. Salah satu upaya untuk meningkatkan pemahaman anak mengenai gizi seimbang adalah melalui edukasi pedoman Isi Piringku. Penelitian in…

Perbedaan Pengetahuan, Sikap dan Perilaku tentang Jajanan Sehat Sebelum dan S…

World Health Organization ( WHO ) mengategorikan obesitas sebagai bagian dari beban ganda malnutrisi pada anak yang kerap dipicu oleh kebiasaan mengonsumsi camilan rendah zat gizi di sekolah. Lemahnya pengawasan orang tua, pengaruh sosial, serta minimnya pemahaman anak membuat mereka cenderung memilih jajanan hanya berdasarkan selera tanpa memedulikan aspek kesehatan dan kebersihan. Penelitian …

Hubungan Frekuensi Konsumsi Minuman dan Makanan Kemasan, Tingkat Pendapatan, …

Obesitas pada remaja merupakan masalah gizi yang semakin meningkat di seluruh dunia, termasuk di Indonesia, dan menimbulkan risiko berbagai penyakit tidak menular. Menurut Survei Kesehatan Indonesia ( SKI ) 2023, prevalensi obesitas pada remaja berusia 16 - 18 tahun di DKI Jakarta mencapai 4,8%. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara konsumsi minuman manis kemasan dan makan…

Perbedaan Pengetahuan Dan Sikap Sebelum Dan Sesudah Penyuluhan Terkait Pemili…

Tingginya angka konsumsi ikan, khususnya pada kalangan masyarakat yang berasal dari Indonesia bagian timur, perlu diimbangi dengan kemampuan memilih ikan segar yang layak konsumsi guna mencegah terjadinya Kejadian Luar Biasa Keracunan Pangan (KLB KP). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan tingkat pengetahuan dan sikap sebelum dan sesudah diberikan penyuluhan terkait pemilihan ikan…

EVALUASI PROSEDUR DAN UPAYA PROTEKSI RADIASI PADA PEMERIKSAAN RADIOGRAFI SHOU…

ABDUL HARITS MUZAKKY\r\nEVALUATION OF RADIOGRAPHIC PROCEDURES AND RADIATION PROTECTION MEASURES IN SHOULDER JOINT RADIOGRAPHIC EXAMINATION THE FOR PATIENTS WITH A CLINICAL DIAGNOSIS OF FROZEN SHOULDER AT RADIOLOGY DEPARTMENT OF KISA REGIONAL GENERAL HOSPITAL, DEPOK CITY\r\nV Chapters + 70 Pages + 11 Figures + 14 Appendices\r\nFrozen shoulder causes pain and restricted range of motion, which may…

Uji Angka Lempeng Total, Angka Kapang Khamir, dan Identifikasi Bakteri (Salmo…

Obat tradisional berbahan alam semakin banyak dikembangkan dalam bentuk kapsul karena praktis dan meningkatkan ketepatan dosis. Namun, bahan alam berpotensi mengalami cemaran mikroba yang dapat menurunkan mutu serta membahayakan kesehatan, sehingga diperlukan pengujian mikrobiologis. Pengujian ini bertujuan untuk mengetahui tingkat cemaran mikroba pada obat tradisional sediaan kapsul ekstrak ik…

PENETAPAN KADAR PROTEIN PADA DAGING OLAHAN (DENDENG SAPI) DENGAN METODE KJELDAHL

Joice Tampubolon, Penetapan Kadar Protein pada Daging Olahan (Dendeng Sapi) dengan Metode Kjeldahl dibawah bimbingan Joko Sulistiyo, S.T., M.Si. dan Latirah, S.Si., M. Farm.,2026. \r\n\r\nProtein merupakan zat gizi esensial yang berfungsi sebagai sumber energi, zat pembangun, dan pengatur proses fisiologis dalam tubuh. Dendeng sapi adalah produk daging olahan populer yang memiliki nilai gizi…

Perbedaan Pengetahuan dan Sikap Remaja Putri Sebelum Dan Sesudah Edukasi Gizi…

Latar Belakang: Prevalensi anemia pada remaja putri di DKI Jakarta mencapai 18% (SKI, 2023). Hasil observasi awal dan data skrining di SMAN 10 Jakarta menunjukkan adanya indikasi serupa, di mana rendahnya kepatuhan konsumsi Tablet Tambah Darah (TTD) serta pola makan yang tidak seimbang menjadi masalah dominan di sekolah tersebut. Upaya edukasi anemia memerlukan penguatan melalui pengembangan me…

Analisis Pengulangan Citra (Repeat) Radiografi Pada Pemeriksaan Panoramik Den…

Repeat analysis pada radiografi panoramik merupakan bagian dari quality assurance untuk menilai kualitas citra radiografi dan meminimalkan pengulangan pemeriksaan yang dapat meningkatkan dosis radiasi pasien. Tingginya angka pengulangan citra menunjukkan masih adanya kesalahan dalam proses pemeriksaan radiografi panoramik.\r\nPenelitian ini bertujuan untuk menganalisis faktor penyebab pengulang…

EVALUASI EDUKASI PERSIAPAN PASIEN TERHADAP KUALITAS CITRA PADA PEMERIKSAAN A…

Appendicography is a radiographic examination which uses barium contrast media to \r\nevaluate the appendiceal region, where image quality is highly dependent on the adequate \r\npatient preparation. In this matter, effective patient education is expected to improve the \r\npatients’ understanding and compliance with the preparation instructions, therefore it can \r\nsignificantly contribute …

EVALUASI PENATALAKSANAAN PEMERIKSAAN FISTULOGRAFI PADA KASUS FISTUL ANI DI RS…

ABSTRACT\r\nDIPLOMA 3 RADIOLOGY STUDY PROGRAM DEPARTMENT OF RADIODIAGNOSTIC AND RADIOTHERAPY TECHNOLOGY\r\nSCIENTIFIC PAPER, 2026\r\nAFWA KAROMATUL MAGFIRAH (P.2.11.40.2.23.004)\r\nEVALUATION OF FISTULOGRAPHY EXAMINATION MANAGEMENT IN THE CASES OF ANAL FISTULA AT TANGERANG REGENCY REGIONAL GENERAL HOSPITAL\r\nV Chapters, 48 Pages, 28 Figures, 3 Tables, 12 Appendices\r\n In clinical practice, Fi…

PENETAPAN KADAR VITAMIN E DALAM SEDIAAN LOTION SECARA HIGH PERFORMANCE LIQUID…

Vitamin E merupakan senyawa antioksidan yang banyak dimanfaatkan dalam sediaan kosmetik karena mencegah proses penuaan dan pemeliharaan kulit. Salah satu bentuk sediaan kosmetik yang sering digunakan adalah lotion, yang berfungsi untuk menjaga kelembapan kulit. Oleh karena itu, keberadaan dan kadar vitamin E dalam sediaan lotion perlu diperhatikan melalui pengujian yang tepat. Pengujian ini ber…

Penetapan Kadar Logam Berat Timbal (Pb) Dalam Sediaan Air Minum Menggunakan S…

Air minum merupakan kebutuhan vital manusia yang harus memenuhi standar keamanan, salah satunya bebas dari kontaminasi logam berat timbal (Pb). Timbal dapat menyebabkan gangguan kesehatan seperti kerusakan ginjal, penurunan fungsi kognitif, dan anemia. Tujuan pengujian ini adalah menetapkan kadar timbal (Pb) dalam sampel air minum menggunakan metode Spektrofotometri Serapan Atom (SSA) teknik Gr…

UJI Escherichia coli DALAM ES TEH DENGAN METODE ANGKA PALING MUGKIN (APM)

Minuman olahan teh merupakan minuman yang digemari oleh konsumen rumah tangga maupun rumah makan karena harganya yang terjangkau dan dapat dijadikan pendamping makanan. Minuman ini dibuat menggunakan air dan es yang berpotensi menjadi sumber kontaminasi bakteri Coliform non-fekal dan Escherichia coli (E. coli). Pengujian ini bertujuan untuk mengetahui jumlah cemaran mikroba E. coli. Metode yang…

UJI DISOLUSI N-ASETILSISTEIN DALAM SEDIAAN KAPSUL SECARA KROMATOGRAFI CAIR KI…

Sevi Millati Hanifa, “Uji Disolusi N-asetilsistein dalam Sediaan Kapsul secara Kromatografi Cair Kinerja Tinggi (KCKT)”, dibawah bimbingan Ai Emalia Sukmawati, S.Farm., M.Si. dan Ruth Elenora K.S., M.Farm., Apt., 2026.\r\n\r\nPenyakit paru-paru seperti asma dan penyakit paru obstruktif kronik (PPOK) yang dikarenakan oleh peradangan kronis sistemik dan lokal, berhubungan dengan stress oksida…

PENETAPAN KADAR METIL PARABEN DAN PROPIL PARABEN DALAM SEDIAAN KRIM PEMUTIH W…

Suci Amaliah Yahya, “Penetapan Kadar Metil Paraben dan Propil Paraben Dalam Sediaan Krim Pemutih Wajah secara Kromatografi Lapis Tipis dan Spektrofotodenstometri” dibawah bimbingan Dra Hj Misde Yola M.Pd., M. Farm. dan Priyanto Dwi Nugroho, S.Si., M. S., 2026.\r\n\r\nKrim pemutih wajah merupakan salah satu sediaan kosmetik yang banyak digunakan oleh masyarakat untuk meningkatkan kecerahan k…

PENETAPAN KADAR METAMIZOLE DALAM SEDIAAN TABLET SECARA SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS

Metamizole natrium merupakan analgesik non-opioid yang memiliki efek analgesik, antipiretik, dan antispasmodik. Mutu sediaan tablet metamizole natrium perlu diawasi untuk menjamin keamanan, khasiat, dan efektivitas obat. Pengujian ini dilakukan dengan tujuan untuk mengetahui kadar metamizole natrium dalam sediaan tablet. Penetapan kadar dilakukan menggunakan metode spektrofotometri UV-Vis berda…

Pengaruh Waktu Fermentasi Pada Kadar Etanol Tape Ketan Hitam Dengan Penambaha…

Salah satu makanan tradisional di Indonesia yang berbahan dasar beras ketan adalah tape ketan hitam. Tape ketan hitam merupakan produk hasil fermentasi beras ketan dengan ditambahkan ragi. Pada proses fermentasi, pati yang terkandung dalam beras ketan dihidrolisis menjadi gula sederhana oleh khamir, yang selanjutnya memfermentasi gula tersebut menjadi etanol dan karbon dioksida. Penelitian ini …

UJI ANGKA PALING MUNGKIN (APM) Escherichia coli PADA TAHU SEGAR

Ginar Septianingsih, “Uji Angka Paling Mungkin Escherichia coli dalam Tahu Segar”, Dibimbing oleh Junie Suriawati,S.Si,M.Si. dan Ai Emalia Sukmawati, S.Farm, M.Si. 2026.\r\n\r\nTahu merupakan sumber protein nabati yang populer di Indonesia karena harganya yang terjangkau. Namun, kandungan protein dan kadar air yang tinggi membuat tahu mudah rusak dan menjadi media pertumbuhan bakteri, terma…

PENENTUAN KADAR ALKOHOL PADA TAPE KETAN HITAM PERBANDINGAN 3 VARIASI RAGI 1, …

Agustina Rosmawati N, Penentuan Kadar Alkohol pada Tape Ketan Hitam Perbandingan 3 Variasi Ragi 1, 1,5, dan 2 gram Menggunakan Metode Kromatografi Gas, di bawah bimbingan Apt. Patimah, S.Si., M.Farm. dan Dodi Irwandi,.M.Si., 2026.\r\n\r\nTape ketan hitam merupakan pangan fermentasi tradisional Indonesia yang menghasilkan etanol sebagai produk utama. Kandungan alkohol perlu dianalisis karena ber…

PERBANDINGAN KADAR ETANOL TAPE KETAN HITAM PADA PENAMBAHAN RAGI 1 GRAM DAN 2 …

Tape ketan hitam merupakan produk fermentasi yang menghasilkan etanol sebagai hasil aktivitas mikroorganisme ragi. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kadar etanol pada tape ketan hitam dengan penambahan ragi 1 gram dan 2 gram selama fermentasi 7 hari serta menentukan kombinasi yang menghasilkan kadar etanol tidak terlalu tinggi dan cita rasa terbaik. Metode analisis dari pengujian ini ad…

IDENTIFIKASI DAN PENETAPAN KADAR HIDROKUINON DALAM SEDIAAN KRIM PEMUTIH SECAR…

Yasyfa Cahya Septanindra, “Identifikasi dan Penetapan Kadar Hidrokuinon dalam Sediaan Krim Pemutih Secara Kromatografi Lapis Tipis Spektrofotodensitometri”, dibawah bimbingan Dra. Misde Yola, M.Pd., M.Farm. dan Priyanto Dwi Nugroho, S.Si., M.Si. 2026.\r\n\r\nPenggunaan krim pemutih semakin meningkat seiring dengan keinginan masyarakat untuk memiliki kulit yang lebih cerah. Hal ini membuka p…

PENGARUH SUHU PENYIMPANAN TERHADAP KADAR TABLET AMOKSISILIN SECARA SPEKTROFOT…

Amoksisilin merupakan antibiotik spektrum luas dari golongan penisilin yang sering digunakan masyarakat untuk mengobati berbagai infeksi. Antibiotik ini mengandung gugus fungsi beta-laktam yang rentan mengalami degradasi di bawah berbagai kondisi lingkungan, terutama suhu. Pengujian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh suhu penyimpanan terhadap kadar tablet amoksisilin dengan metode spektrof…

PENETAPAN KADAR ASAM SALISILAT PADA SABUN CUCI MUKA SECARA KLT-SPEKTROFOTODEN…

Sandi hafizhudin, \"Penetapan Kadar Asam Salisilat Pada Sabun Cuci Muka Secara KLT-Spektrofotodensitometri\", dibawah bimbingan Latirah, S.Si., M.Farm. dan Dodi Irwandi.,M.Si. 2026\r\n\r\nAsam salisilat merupakan bahan aktif yang sering digunakan dalam sediaan kosmetik, khususnya sabun cuci muka, karena memiliki aktivitas sebagai keratolitik dan anti jerawat. Namun penggunaan asam salisilat har…

Pengujian Angka Paling Mungkin (APM) Coliform Pada Daging Ayam Segar

Nailah Kauniah “Pengujian Angka Paling Mungkin (APM) Coliform pada Daging Ayam Segar”, dibawah bimbingan Junie Suriawati, S.Si., M.Si. dan Ai Emalia Sukmawati, S.Farm, M.Si., 2026.\r\n\r\nDaging ayam merupakan bahan pangan yang mudah rusak dan rentan terkontaminasi mikroba dari kondisi lingkungan seperti para pekerja dan dari daging itu sendiri yang mengandung kadar air cukup tinggi. Daging…