Hubungan Tingkat Kepuasan dan Asupan Makanan dengan Tingkat Pemenuhan Energi,…

Latar Belakang: Tingkat kepuasan para santri menjadi indikator keberhasilan penyelenggaraan makanan di pesantren yang berdampak pada asupan makan para santri yang akan mempengaruhi tingkat pemenuhan energi, zat gizi makro, zat besi, dan vitamin C santri. Tujuan: Mengetahui Hubungan Tingkat Kepuasan dan Asupan Makanan dengan Tingkat Pemenuhan Energi, Zat Gizi Makro, Zat Besi, dan Vitamin C Santr…

Paradigma Baru Dalam Perencanaan Hazard Analysis Critical Control Point (HACC…

Perencanaan HACCP di institusi penyelenggaraan makanan seperti katering, rumah sakit, retail. mengikuti perencanaan HACCP di industri pangan. HACCP di industri pangan relatif lebih sedikit dan berbeda dengan di institusi penyelenggaraan pangan karena beragamnya menu yang dimiliki institusi penyelenggaraan makanan. Atas dasar tersebut, FDA menganjurkan HACCP di institusi penyelenggaraan pangan t…

Formulasi Biskuit “Kubulla” dengan Penambahan Tepung dan Ekstrak Bunga Ro…

Penyakit tidak menular seperti hipertensi merupakan masalah kesehatan global dan mengalami peningkatan setiap tahun. Prevalensi hipertensi di Indonesia berdasarkan Riset Kesehatan Dasar RISKESDAS 2018 mengalami peningkatan yang cukup signifikan. Penderita hipertensi cenderung lebih tinggi pada usia dewasa dibandingkan dengan usia lanjut. Penelitian bertujuan untuk menghasilkan biskuit “Kubull…

Mutu Organoleptik dan Tingkat Kesukaan Keripik Bawang "Tilobu" dari Formulasi…

Anemia merupakan masalah gizi nasional di Indonesia, prevalensinya meningkat 13,6% dari tahun 2013-2018 pada remaja kelompok umur 15-24 tahun. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan keripik bawang “Tilobu” dengan formulasi tepung: hati ayam, daun kelor, dan biji labu kuning sebagai alternatif camilan sumber zat besi, betakaroten, dan seng. Jenis penelitian ini adalah eksperimen dengan …

Pemberian Ubi Jalar Merah terhadap Tekanan Darah pada Penderita Hipertensi di…

Berdasarkan Hasil Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) prevalensi hipertensi terus meningkat hingga pada tahun 2018 mencapai sebesar 34,11%. Pengendalian non-farmakologis seperti meningkatkan penggunaan bahan makanan sumber kalium dapat menjadi salah satu alternatifnya. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh pemberian ubi jalar merah terhadap tekanan darah pada penderita hipertensi. Pe…

Analisis Biaya Makanan dari Sisa Makanan dan Asupan Zat Gizi Pasien Yang Mend…

Latar Belakang: Sisa makanan dapat menyebabkan adanya biaya yang terbuang dengan sia-sia dan dapat mengakibatkan pasien kehilangan zat gizi selama dirawat di rumah sakit sehingga proses penyembuhan penyakit akan terganggu. Tujuan: penelitian ini bertujuan untuk menganalisis biaya dan asupan zat gizi pada sisa makan pagi, siang dan malam pasien kelas III RS Polri Kramat Jati. Metode: Desain pe…

Hubungan Cita Rasa Makanan, Asupan Energi, Dan Zat Gizi Makro Dengan Status G…

Berdasarkan Peraturan Menteri Kesehatan Rakyat Indonesia No. 25 Tahun 2014 masa remaja merupakan suatu masa peralihan dari anak-anak menuju dewasa, hal ini terjadi dari usia 10-18 tahun dan belum menikah. Pada masa remaja terjadi pematangan fungsi-fungsi pada organ tubuh disebabkan peningkatan pertumbuhan dan perkembangan. Masa remaja sangat membutuhkan makanan yang berkualitas untuk mencapai…

Hubungan Riwayat Pemberian ASI Eksklusif, Imunisasi Dasar dan Pengetahuan Ora…

Usia 3 tahun merupakan periode yang kritis dan penting karena merupakan dasar kesehatan sepanjang hidup. Gizi pada usia tersebut sangat penting sebagai upaya untuk meningkatkan kelangsungan hidup dan kualitas hidup anak. Banyak hal yang dapat dilakukan untuk meningkatkan kualitas kesehatan anak antara lain, pemberian Air Susu Ibu (ASI) secara eksklusif dan imunisasi dasar lengkap. Prevalensi gi…

Hubungan Aktivitas Fisik, Pola Makan, dan Asupan Zat Gizi dengan Status Gizi …

World Health Organization (WHO) menyebutkan Lebih dari 340 juta anak dan remaja berusia 5-19 tahun mengalami kelebihan berat badan atau obesitas pada tahun 2016. Prevalensi kelebihan berat badan dan obesitas diantara anak-anak dan remaja berusia 5-19 tahun telah meningkat dari hanya 4% pada tahun 1975 menjadi lebih dari 18% pada tahun 2016. Menurut Riset Kesehatan Dasar tahun 2018 (Riskesdas …

Perbedaan Pengetahuan dan Tindakan Tentang Jajanan Sehat Sebelum dan Sesudah …

Remaja gemar mengonsumsi jajanan. Saat memilih jajanan, tidak sedikit dari mereka yang tidak memperhatikan keamanannya. Berdasarkan survey yang dilakukan oleh BPOM tahun 2020 yaitu sebanyak 66 sampel (17,55%) jajanan sekolah tidak memenuhi syarat standar mutu dan kemanan pangan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan pengetahuan dan tindakan tentang jajanan sehat sebelum dan sesud…

Hubungan antara Karakteristik Ibu dan Pemeriksaan Antenatal Care Ibu dengan B…

Berat bayi lahir merupakan salah satu indikator kesehatan dalam kualitas hidup selama dikandungan dan tumbuh kembang anak hingga dewasa. Berat bayi lahir dapat dipengaruhi oleh faktor seperti malnutrisi selama kehamilan, komplikasi kehamilan, karakteristik ibu, dan frekuensi pemeriksaan antenatal care (ANC). Tujuan penelitian mengetahui gambaran karakteristik ibu (usia, paritas, tingkat pendidi…

Hubungan Pola Konsumsi Makanan Tinggi Natrium, Aktivitas Fisik, Status Gizi, …

Tekanan darah tinggi merupakan penyakit tidak menular yang mematikan. Biasa disebut sebagai “the silent killer” karena tidak memiliki gejala yang muncul pada seseorang. Berdasarkan data Riskesdas tahun 2013, prevalensi hipertensi di Indonesia sebesar 25,8% dan meningkat pada tahun 2018 menjadi 34,1%. Sebagian besar negara yang sudah melakukan penelitian menunjukkan peningkatan prevalensi hi…

Quality of Thorax CT Scan Images among Covid-19 Cases using Variations of Filter

A typical image of the Thorax CT Scan as a sign of the early stages and development of Covid- 19 is the finding of Ground Glass Opacities (GGO). GGO is an insignificant increase in the density of the lungs without occlusion of blood vessels and bronchi. In mild cases, GGO tends to be difficult to identify and requires high-resolution CT scanning. In this study, we intend to improve the reso…

Pengaruh Variasi Exposure Index Terhadap Penilaian Kualitas Subjektif Pada Pe…

Penelitian ini membahas pengaruh variasi exposure index atau indeks paparan (EI) terhadap penilaian kualitas citra subjektif pada pemeriksaan radiografi lumbosacral. Metode yang digunakan pada penelitian bersifat deskriptif kuantitatif yang dilalukan dengan pengisian kuisioner serta perhitungan dosis radiation output. Lalu untuk menarik kesimpulan dilakukan uji stastik visual grading analysi…

Korespondensi : Ultrasound of Abdomen in Dengue Hemorrhagic Fever: Case Study

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

651.5

Laporan Pelaksanaan Keluarga Binaan (KABIN) Kasus Anak Stunting & Berat Badan…

Edisi

2022

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43

Faktor-Faktor yang Berhubungan dengan Kelelahan Kerja pada Tenaga Penyelengga…

Data dari International Labour Organization (ILO) menyebutkan bahwa sebanyak dua juta pekerja meninggal dunia karena kecelakaan kerja hampir setiap tahunnya yang disebabkan oleh faktor kelelahan kerja. Penelitian tersebut menyatakan dari 58.115 sampel, 32,8% atau sekitar 18.828 sampel menderita kelelahan kerja. Faktor penyebab terjadinya kelelahan sangat bervariasi yang dipengaruhi oleh faktor …

Laporan Kegiatan Praktek Kerja Lapangan Manajemen Pelayanan Gizi Masyarakat …

Edisi

2023

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43

Laporan Praktik Kerja Lapangan (PKL) Manajemen Pelayanan Gizi Masyarakat (MPG…

Edisi

2023

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43

Laporan : Pengaruh Pendampngan Gizi dan Insentif Pemberian Makanan Terhadap P…

Status gizi sebelum hamil dan pertambahan BB selama hamil mempengaruhi proses persalinan dan status kesehatan bayi yang dilahirkan. Hasil penelitian menunjukkan adanya kesenjangan, Prihananto ( 2007 ) menyimpulkan pangan fortifikasi tidak berhubungan bermakna dengan pertambahan BB ibu hamil, Damayanti (2016) menunjukkan pemberian makanan tambahan lokal yang diantar ke rumah setiap hari sert…

Laporan Kegiatan Praktik Kerja Lapangan Manajemen Pelayanan Gizi Masyarakat P…

Edisi

2023

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43

Pedoman Melengkapi Nilai Gizi Bahan Makanan pada Tabel Komposisi Pangan Indon…

Edisi

2020

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

613.2

Judul Seri

-

No. Panggil

613.2

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN MANAJEMEN PELAYANAN GIZI MASYARAKAT PUSKESMAS …

Manajemen Pelayanan Gizi Masyarakat (MPGM) merupakan salah satu kegiatan Praktek Kerja Lapangan (PKL) yang pelaksanaannya dilakukan di tingkat puskesmas, pelayanan gizi masyarakat (program gizi) dan mempelajari proses penyelenggaraan makanan yang ada diwilayah Puskesmas. Pelayanan gizi di Puskesmas terdiri dari kegiatan pelayanan gizi di dalam gedung dan di luar gedung.Pelayanan g…

Hubungan Karakteristik Ibu dan Anak Terhadap Kejadian Stunting Pada Anak Usia…

xii, V BAB, 100 Halaman, 27 Tabel, 6 Lampiran. Masalah gizi khususnya stunting, menghambat pertumbuhan anak dengan dampak negatif yang akan berlangsung dalam kehidupan selanjutnya. Menurut data Riskesdas tahun 2013, masalah stunting pada balita masih cukup serius, dengan angka nasional 37,2%. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan karakteristik ibu dan anak terhadap kejadian stunti…

Korespondensi_IEEXplore_2022_19062023_13.35_Edge Classification of Non-Invasi…

Edisi

2022

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

651.5

PROFIL DAN KARAKTERISTIK KLINIS PENGGUNAAN OBAT DISPEPSIA

Dispepsia merupakan sindrom dengan gejala rasa nyeri pada gastrointestinal bagian atas, perut kembung, nyeri epigastrium/ulu hati, rasa cepat kenyang, mual dan muntah. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui profil dan karakteristik penggunaan obat dispepsia di Klinik Icon 8 BSD tahun 2021 berdasarkan usia, jenis kelamin, pendidikan, pekerjaan, menifestasi klinik, golongan obat, variasi…

PROFILE OF PRESCRIBING COVID-19 DRUG THERAPY IN INPATIENTS AT JAKARTA HAJI HO…

ABSTRACT Severe acute respiratory syndrome coronavirus-2 (SARS-nCoV-2) the cause of Coronavirus Disease 2019 (COVID-19) was first discovered in Wuhan in December 2019, has spread throughout the world. Each country tries to develop treatment protocol guidelines following the latest research developments to increase the cure rate due to the absence of standard guidelines. The purpose of this res…

UJI AKTIVITAS ANTI-AGING KRIM TABIR SURYA KOMBINASI EKSTRAK TONGKOL JAGUNG (Z…

Penuaan kulit yang ditandai dengan adanya kerutan dan berkurangnya kelembaban kulit akibat paparan sinar matahari dapat dicegah dengan menggunakan sediaan tabir surya. Krim tabir surya kombinasi ekstrak tongkol jagung dan ekstrak biji kopi robusta memiliki aktifitas antioksidan kuat dan perlindungan ekstra, sehingga berpotensi sebagai anti-aging. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivi…

PENINGKATAN PENGETAHUAN MASYARAKAT TENTANG PENGGUNAAN OBAT YANG BENAR DI RW…

Kurangnya pengetahuan dan informasi yang disampaikan kepada masyarakat terkait penggunaan obat yang baik dan benar dapat mengakibatkan kesalahan dalam membeli, mengkonsumsi, menyimpan dan membuang limbah obat dapat terjadi. Kesalahan dalam penggunaan obat dapat menyebabkan kerugian baik bagi masyarakat maupun bagi lingkungan. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan…

Modul Praktikum Dental Anatomy Revisi I.

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

617.6 Mar m

Buku Ajar Dental Anatomy Revisi I.

RINGKASAN Bab ini menjelaskan definisi Anatomi Gigi yaitu ilmu yang mempelajari tentang susunan / struktur dan bentuk gigi, hubungan antara gigi dengan gigi yang lainnya dan hubungan antara gigi dengan jaringan sekitarnya Ilmu–ilmu yang beruhubungan erat dengan anatomi gigi yaitu konservasi, orthodontia,prosthodontia, exodontias, periodontia, dental teknologi. Fungsi gigi yaitu untuk memoto…

PENINGKATAN PENGETAHUAN MASYARAKAT TENTANG PENGGUNAAN OBAT YANG BENAR DI RW 5…

Kurangnya pengetahuan dan informasi yang disampaikan kepada masyarakat terkait penggunaan obat yang baik dan benar dapat mengakibatkan kesalahan dalam membeli, mengkonsumsi, menyimpan dan membuang limbah obat dapat terjadi. Kesalahan dalam penggunaan obat dapat menyebabkan kerugian baik bagi masyarakat maupun bagi lingkungan. Kegiatan pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk meningkatkan penge…

Pemberdayaan Calon Alumni D-III Anafarma Melalui Usaha Pembuatan Bawang Hitam…

Bawang hitam (black garlic) merupakan hasil pemanasan dari bawang putih sehingga dihasilkan warna hitam, rasanya sedikit manis, bertekstur lemut, gurih, dan terasa kenyal. Sebagai bentuk pengamalan Tri Darma Perguruan Tinggi, Politeknik Kesehatan Kementerian Kesehatan Jakarta II Program Studi Diploma III Analisis Farmasi dan Makanan melaksanakan kegiatan pengabdian masyarakat. Tujuan untuk memb…

HUBUNGAN TINGKAT PENDIDIKAN, PENGETAHUAN DAN PEMBERDAYAAN MASYARAKAT DENGAN P…

Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan perilakuhidup bersih dan sehat (PHBS) pada tatanan rumah tangga dengan tingkat pendidikan, tingkat pengetahuan, sarana sanitasi dan pemberdayaan masyarakatdi Rusun Harum Tebet tahun 2016. Penelitian ini merupakan penelitian cross sectionalyang bersifat deskriptif. Populasi penelitian ini adalah keluarga yang menetap …

Activity and safety test combination of garlic exstract (Alium sativuml) and …

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43

Role of specific interventions to prevent stunting in children under five yea…

Background Indonesia faces the problem of stunting in children under five years by 24,4% .Boys aged 3 years with severe stunting have 15.0 points lower reading ability and girls have 11.0 ponts compared to mild stunting resulting in a decrease in intelligence (IQ).So that learning achievenment becomes low.Objective was to obtain information onthe role of specific interventions to prevent stunti…

Impact Assessment of Waste Management to the Prevalence of Diarrhea in Toddle…

Poor Waste management can be a breeding source of microorganisms cause the disease . Diarrhea is a disease that occurs in toddlers susceptible as a result of exposure to waste. Waste management consists of technical and non-technical aspects that has relationship between waste and the diarrhea. The purpose of this research is to khow the impact of waste management on the diarrhea in toddlers. …

TREATMENT PATTERN AND COST-EFFECTIVENESS ANALYSIS OF ORAL HYPOGLYCEMICS FOR T…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43

AKTIVITAS DIURETIK EKSTRAK ETANOL BIJI ALPUKAT (Persea americana Mill.)

Penelitian sebelumnya yang dilakukan oleh Omodamiro dan Jimoh menunjukkan bahwa ekstrak etanol biji Persea americana yang dikenal sebagai alpukat memiliki aktivitas diuretik karena volume urin dan elektrolit Na+, Cl- dan K+ yang meningkat secara signifikan dibandingkan dengan kelompok kontrol normal. Oleh karena itu perlu dilakukan penelitian lebih lanjut terhadap ekstrak etanol biji alpukat un…

Analysis of Heart Failure Treatment Costs based on the INA-CBGs (Indonesian C…

The national health insurance program (JKN) provided by the government can guarantee the health of all Indonesian people in a comprehensive, inexpensive, affordable and quality manner through a referral system that is running well. This study aimed to determine the cost of heart failure treatment in the INA-CBG tariff package for outpatient JKN patients. This study is a quantitative descript…

Uji Aktivitas Anti-Aging pada Krim Tabir Surya Kombinasi Ekstrak Tongkol Jagu…

Pendahuluan: Penuaan adalah proses alami yang berhubungan dengan berbagai proses degeneratif, ditandai dengan munculnya kerutan, kering, kasar, dan flek hitam pada kulit wajah. Penuaan dapat dihambat dengan menggunakan anti-aging yaitu tabir surya. Tongkol jagung dan biji kopi robusta mengandung senyawa fenolik yang berpotensi sebagai tabir surya dan mampu memperlambat proses penuaan. Metode: …

ABDOMEN ULTRASONOGRAPHIC EXAMINATION ANALYSIS IN THE CASE OF URINARY BLADDER …

ABSTRACT Diverticulum is outpouching of hollow (or fluid-filled) structures, which can form in various organs in the body. Increased intravesical pressure (3-5 times) causes the bladder mucosa to infiltrate itself between the bladder muscle bundles which results in the development of extravasational sacs or saccules which subsequently results in diverticulum formation. The sonographic diagnosi…

Prosiding Webinar Kesehatan Kesehatan Nasional dan Call For Papers TRO 2021

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43

Webinar Kesehatan Kesehatan Nasional dan Call For Papers TRO 2021 - Studi Ka…

Acute abdominal is an abrupt condition of the stomatch and should be immediately, so that the examination does not require the preparation of the patient. This study aim to discuss the treatment of acute abdominal radiography screening and explain the results of the image in the upright thorax examination technique. This study was conducted at Ciamis Hospital in January to May 2020 with t…

Rancang Bangun Alat Pengukur Laju Pernapasan dengan Menggunakan Masker Berbas…

Alat ukur laju pernapasan adalah alat yang digunakan untuk mengetahui nilai laju pernapasan dalam waktu satu menit. Penelitian karya tulis ilmiah ini bertujuan untuk dapat merancang dan membangun alat pengukuran laju pernapasan dengan lebih mudah dan efisien. Alat ini dirancang dengan memerhatikan nilai laju pernapasan setiap satu menit dan alarm untuk memperingati pengguna ketika laju per…

Perbedaan Proyeksi Pemeriksaan Radiografi Sinus Paranasal pada Klinis Sinusi…

Pemeriksaan radiografi sinus paranasal menggunakan pesawat X-ray dapat dilakukan dengan berbagai proyeksi. Pemilihan proyeksi yang tepat akan memberikan hasil pencitraan yang mendukung proses diagnosis. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisa penatalaksanaan pemeriksaan radiografi sinus paranasal dan menganalisa pemakaian jumlah proyeksi dengan X-ray untuk pemeriksaan sinus paranasal pada pa…

Kiat Sukses Meraih Jabatan Fungsional Pertama Sebagai Dosen Asisten Ahli dan …

Edisi

2023

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43

Hubungan Perilaku, Kepribadian, dan Nilai - Nilai Budaya pada Karyawan dengan…

Rumah sakit memberikan kontribusi terjadinya pengurangan ketersediaan air dan pencemaran limbah kesehatan. Sektor kesehatan lebih dari 30% menginginkan bangunan kesehatan berkonsep green meningkat 4% dibanding tahun 2006 dan terus meningkat mencapai 19% pada tahun 2008. Peran aktif manajer dalam pengambilan keputusan, terutama mengenai perilaku green hospital sangat diperlukan, karena dapat mem…

Analisis Risiko Postur Kerja dengan Metode Ovako Working Posture Analysis Sys…

Musculoskeletal disorders (MSDs) adalah cidera atau gangguan pada jaringan lunak seperti otot, tendon, ligament, persendian, kartilago, dan sistem syaraf, dimana cidera atau gangguan ini mempengaruhi hampir semua jaringan termasuk syaraf dan sarung tendon. Aktifitas yang menjadi penyebab terjadinya MSDs yaitu penanganan material dengan punggung yang membungkuk atau memutar, membawa ke tempa…

Dialife - Buletin Informasi Kesehatan ginjal Edisi Khusus Lebaran September …

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001