Berdasarkan data dari Suku Dinas Kesehatan Kota Administrasi Jakarta Selatan, terdapat 24 (dua puluh empat) balita stunting di wilayah Kelurahan Jagakarsa. Berdasarkan hal tersebut, tim pengabdian masyarakat Poltekkes Kemenkes Jakarta II mengadakan pemberdayaan keluarga tentang pentingnya imunisasi dasar lengkap bagi anak dan pencegahan penyakit kecacingan. Metode yang digunakan adalah edukasi …
Metode skrining fitokimia biasanya dilakukan melalui reaksi warna setelah proses ekstraksi atau menggunakan kromatografi lapis tipis. Metode ini relatif lama sehingga kurang efektif. Berdasarkan hal ini, tim peneliti ingin mengembangkan alat peraga yang praktis untuk mendukung pembelajaran praktikum yakni dengan menggunakan strip indikator atau strip tes. Metode penelitian ini bersifat eksperi…
Augmented Reality (AR) in the study of phytochemical screening is a technology that combines observation of experimental results in phytochemical screening as virtual objects with real environments. This study aimed to develop interactive learning media for phytochemical screening materials in the Phytochemistry Practicum at the Pharmaceutical and Food Analysis Department of Poltekkes Kemenkes …
Banyak kalangan mitra belum menyadari bahaya makanan yang mengandung zat aditif berbahaya dan dilarang karena dapat merusak kesehatan tubuh seperti formalin, boraks dan rhodamin. Mitra wilayah Duri Selatan belum mengetahui secara sederhana dalam mendeteksi adanya bahan pangan berbahaya tersebut dalam makanan. Program Pengabdian Kepada Masyarakat dengan pelatihan deteksi bahan tambahan makanan…
Abstract Cancer is a growing health problem coming next to the stress oxidative diseases. The objectives of this study were to investigate potential in vitro cytotoxic effect on breast cancer cell line T47D and antioxidant activity of the petroleum extract of Zanthoxylum acanthopodium (Andaliman) fruits. Andaliman is a wild spices well known in North Sumatera, Indonesia for Batak’s tradi…
Abstract: The fruits of andaliman (Zanthoxylum acanthopodium DC.) are well known in North Sumatera, Indonesia and commonly used in Batak traditional cuisine. This research was conducted to isolate and elucidate the compounds from the fruits which have antioxidant and xanthine oxidase inhibitory activity. Based on spectrum data, the compounds obtained from n-butanol extract were polar terpenoi…
Pidato kenegaraan Presiden Joko Widodo pada tanggal 16 Agustus 2019 dalam memperingati kemerdekaan R,I ke 74 adalah mencetak generasi pintar dan berbudi luhur harus didahului sumber daya manusia yang sehat dan kuat. Negara bertekad menurunkan prevalensi stunting agar menjadi anak premium. Pemerintah menargetkan prevalensi stunting menjadi 14 persen pada 2024. Penanganan stunting perlu koordin…
Kegiatan peningkatan kapasitas lintas organisasi sosial sebagai upaya pencegahan stunting ini dimaksudkan untuk membantu menyelesaikan masalah stunting yang dihadapi oleh masyarakat kelurahan di wilayah lokus stunting Kelurahan Lenteng Agung, Kecamatan Jagakarsa, Jakarta Selatan. Pengabdian masyarakat ini bertujuan untuk mendapatkan hasil peningkatan pengetahuan melalui penyuluhan keamanan pang…