Sayuran dan buah-buahan merupakan sumber berbagai serat, vitamin, dan mineral. Berdasarkan data Riskesdas tahun 2018, kurang konsumsi sayur dan buah umur ≥5 tahun sebesar 95,5%. Dampak kurang sayur dan buah antra lain, risiko sembelit (konstipasi), penurunan kekebalan tubuh, gangguan penglihatan mata, dan peningkatan risiko obesitas. Media penyampaian pesan yang mudah diterima oleh anak sekol…
Dewasa ini aktivitas fisik selain dibutuhkan untuk menjaga status gizi normal, juga diperlukan untuk menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh. Prevalensi gemuk pada remaja umur 13-15 tahun di kota Tangerang Selatan menempati urutan ke dua terbesar di Provinsi Banten yaitu sebesar 15,1% pada tahun 2010 setelah kota Tangerang. Status gizi yang tidak normal pada remaja jika dibiarkan tanpa penang…
Pengetahuan dan keterampilan gizi seimbang remaja pengelola makan pada penyelenggaraan makanan Boarding School Al-Qudwah dapat berpengaruh terhadap pemenuhan kebutuhan gizi santri/santriwati penghuni asrama. Kurangnya pengetahuan dan keterampilan gizi seimbang remaja pada pihak pengelola makan dapat ditingkatkan dengan cara memberikan pelatihan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pe…
Obesitas merupakan masalah gizi di Indonesia yang menyerang populasi remaja. Berdasarkan RISKESDAS, remaja usia 13-15 tahun yang mengalami berat badan lebih 11,2% dan obesitas 4,8%. Berbagai upaya telah dilakukan seperti GERMAS, GENTAS, dan peningkatan konsumsi pangan olahan sumber serat. Penelitian bertujuan untuk menghasilkan minuman serbuk Serasi sebagai sumber serat dan antosianin dengan fo…
International Diabetes Federation memperkirakan ada 643 juta orang dewasa menderita diabetes melitus pada tahun 2030. Indonesia menjadi negara ke-5 dengan penderita diabetes melitus terbanyak dengan 19,5 juta jiwa penderita. Dalam tatalaksana terapi diabetes melitus tipe 2, pengaturan diet dan aktivitas fisik menjadi poin utama. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan asupan kali…
Kebugaran jasmani merupakan kemampuan tubuh seseorang untuk melakukan tugas sehari-hari tanpa adanya kelelahan. Kebugaran jasmani sangat penting, terutama pada remaja karena mereka memiliki banyak aktivitas. Setelah Covid-19 beberapa penelitian menunjukan bahwa semakin berkurangnya kebugaran pada remaja. Hal ini dapat dipengaruhi oleh beberapa factor, diantaranya yaitu kadar haemoglobin dalam d…
Angkat besi merupakan gerakan seluruh tubuh yang melibatkan otot bagian atas dan bawah untuk mengangkat beban berat semaksimal mungkin dengan mengandalkan teknik serta kekuatan dan power. Pada atlet angkat besi peningkatan massa otot diperlukan untuk meningkatkan prestasi atlet. Penurunan dan peningkatan massa otot dapat disebabkan oleh rendahnya asupan zat gizi, rendahnya aktivitas fisik,…
Anak usia sekolah di Indonesia memiliki masalah gizi yang cukup kompleks, diantaranya yaitu sangat pendek, pendek, kurus, gemuk, serta obesitas. Beberapa faktor yang dapat memengaruhi masalah gizi diantaranya yaitu pola makan atau kebiasaan makan dan kebersihan diri. Aturan mengenai pola makan dan kebersihan diri pada anak usia sekolah di Indonesia tercantum dalam pesan gizi seimbang anak usia …
Konsumsi dan kebiasaan jajan anak turut mempengaruhi kontribusi dan kecukupan energi dan zat gizinya yang berujung pada status gizi anak. Makanan jajanan yang dijual di luar sekolah pada umumnya telah terkontaminasi oleh udara kotor, sehingga hygiene dan sanitasinya kurang terjaga. Hal tersebut dapat mengakibatkan saluran pencernaan anak terganggu dan efek terburuknya dap…
Anak usia 4-6 tahun merupakan usia anak prasekolah dan berisiko untuk mengalami masalah kekurangan gizi, karena pada masa inilah masalah makan sering muncul, karena anak sudah mulai menjadi konsumen aktif yang biasanya selektif terhadap makanan yang akan dikonsumsi. Faktor-faktor yang mempengaruhi pada anak prasekolah terkait status gizi meliputi tingkat pendidikan ibu, pengetahuan gizi ibu, po…
Stunting mempengaruhi 22,2% anak secara global pada tahun 2017, berjumlah 151 juta. Di Asia, anak memiliki proporsi stunting terbesar, terhitung lebih dari setengah dari semua kasus stunting di seluruh dunia, atau sebanyak 83,6 juta (55%). Menurut World Health Organization (WHO), stunting disebabkan oleh berbagai faktor, termasuk status gizi ibu, pemberian ASI yang dipilih, asupan zat gizi kura…
Masa remaja merupakan peralihan dari masa anak-anak menuju masa dewasa. Status gizi dipengaruhi dengan berbagai faktor, diantaranya asupan, penyakit infeksi. Prevalensi status gizi (IMT/U) pada anak usia 16-18 tahun prevalensi status gizi (IMT/U) Provinsi Banten 9,69% gemuk dan 3,60% obesitas, pada laki-laki 7,73% gemuk dan 2,02% obesitas, dan perempuan 11,77% gemuk dan 5,27% obesitas. Sedan…
Kebiasaan pola makan dan gaya hidup seperti budaya barat dapat mempengaruhi asupan gizi dan menimbulkan penyakit degeneratif pada remaja. Kurangnya pengetahuan mengenai konsumsi gula, garam dan lemak mempengaruhi sikap dan tindakan dalam pemilihan makanan. Penelitian ini bertujuan untuk menilai perbedaan pengetahuan, sikap dan tindakan konsumsi gula, garam dan lemak sebelum dan sesudah penyuluh…
Hipertensi merupakan salah satu penyakit tidak menular yang memiliki angka kematian tinggi pada lansia di Indonesia. Berdasarkan Riskesdas 2018, prevalensi hipertensi di Indonesia pada usia ≥ 45 tahun lebih dari 45,32%. Berdasarkan data pemeriksaan tekanan darah lansia di Posbindu Damar wulan, 36,36% lansia menderita hipertensi. Leaflet dapat memudahkan lansia dalam menerima informasi karena …
Menurut data survei status gizi indonesia (SSGI) tahun 2022, didapatkan Prevalensi Status Gizi Nasional baduta pendek sebesar 21,6%, Kemudian Prevalensi baduta Pendek di DKI Jakarta yaitu sebesar (14,8%), kemudian di Kota Jakarta Selatan prevalensi baduta pendek sebesar 11,9%. Di Kelurahan Grogol Selatan, kecamatan Kebayoran Lama, Kota Jakarta Selatan disebut sebagai daerah dengan lokus Stunt…
Rata-rata konsumsi air putih anak-anak usia 10-12 tahun yaitu 1.3 liter/hari, masih kurang dari jumlah yang dianjurkan yaitu 1.8 liter/hari atau setara dengan 8 gelas perhari. Kurangnya pengetahuan, sikap dan motivasi tentang konsumsi air putih dapat memberikan peluang untuk tidak memperhatikan asupan air putih. Penelitian ini bertujuan untuk menilai perbedaan pengetahuan, sikap dan motivasi …
Anak usia sekolah merupakan kelompok rawan gizi yang perlu diperhatikan asupan gizinya untuk masa pertumbuhan dan perkembangan, salah satunya dalam mengonsumsi sayur dan buah. Berdasarkan Survei Kesehatan Indonesia (SKI) 2023, proporsi kurang konsumsi sayur dan buah masyarakat Indonesia pada penduduk ≥5 tahun sebesar 96,7%. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui perbedaan pengetahuan, sika…
Kehamilan adalah periode terpenting dalam kehidupan seorang wanita. Ibu yang hamil harus memperhatikan status gizi pada awal kehamilan. Status gizi ibu hamil yang rendah disebabkan oleh faktor langsung seperti pola makan dan penyakit kronis atau infeksi) dan faktor tidak langsung (pendapatan, pendidikan ibu, pengetahuan gizi ibu, dan pekerjaan ibu). Ibu hamil dengan status gizi rendah berisiko …
Masalah yang sering terjadi pada santri yaitu penyakit dan kejadian defisiensi zat gizi, disebabkan oleh beberapa faktor seperti mempertimbangkan biaya, dan siklus menunya yang sederhana. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan pengetahuan gizi, PHBS, aktivitas, dan asupan energi, zat gizi makro, zat besi, vitamin C, kalsium terhadap status gizi santriwati di Pondok Pesantren Miftahu…
Anemia di Indonesia khususnya pada umur 15-24 tahun, prevalensinya meningkat menjadi 32% tahun 2018. Penanggulangan seperti edukasi pencegahan anemia, pemberian tablet tambah darah telah dilakukan. Tujuan penelitian ini untuk menghasilkan alternatif produk pangan sumber Zat besi dan Betakaroten. Jenis penelitian ini adalah eksperimen dengan Rancangan Acak Lengkap 3 perlakuan dan 3 pengulan…
Pada kelompok umur pralanjut usia dan lanjut usia, hipertensi menjadi prevalensi penyakit tidak menular paling tinggi. Berdasarkan Riskesdas 2018, Prevalensi hipertensi di Indonesia mencapai 34,11% dan pada lansia prevalensi hipertensi mencapai 32,4%. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui perbedaan asupan energi, protein, lemak, karbohidrat, serat, natrium, dan tekanan darah sebelum dan sesu…
Diabetes adalah kondisi kronis yang disebabkan oleh hiperglikemia karena tubuh tidak dapat menggunakan atau memproduksi insulin secara efektif. Menurut Riskesdas, prevalensi diabetes melitus di Indonesia pada usia yaitu 45-54 tahun meningkat dari 3,3% pada tahun 2013 menjadi 3,9% pada tahun 2018. Serat dan lignan memiliki hubungan terhadap terjadinya diabetes melitus. Penelitian ini bertujuan u…
Diabetes pada remaja menjadi salah satu masalah kesehatan karena meningkatnya prevalensi dari tahun ke tahun. Prevalensi diabetes remaja usia ≥15 tahun menurut Riskesdas mengalami peningkatan pada tahun 2018 yaitu 2% dibandingkan dengan tahun 2013 yaitu 1,5%. Serat dan antosianin merupakan komponen dalam menurunkan kadar gula darah khususnya pada penderita diabetes melitus. Penelitian ini ber…
Permasalahan gizi yang seringkali dihadapi pada remaja adalah triple burden malnutrition (gizi kurang, gizi lebih, dan kekurangan zat gizi mikro). Salah satu penyebabnya adalah karena kurangnya pengetahuan mengenai pentingnya pola makan gizi seimbang. Berdasarkan identifikasi masalah yang telah dilakukan masih terdapat 50% yang memilih 4 sehat 5 sempurna sebagai panduan dalam mengonsumsi makana…
Anemia adalah suatu kondisi dimana kadar hemoglobin dalam darah lebih rendah dari normal akibat kekurangan mineral (Fe). Pada Provinsi DKI Jakarta, prevalensi anemia pada remaja putri sebesar 23%, sedangkan pada data Nasional sebesar 32% (Riskesdas, 2018). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Perbedaan Pengetahuan, Sikap, Persepsi Body Image, dan Pola Konsumsi Protein serta Asupan Energi d…
Berdasarkan hasil laporan data Riskesdas 2013, secara nasional di Indonesia proporsi rata-rata kurang konsumsi buah dan sayur pada penduduk berumur ≥ 10 tahun sebanyak 93,5%. masa remaja adalah suatu fase transisi antara anak-anak dan dewasa dari rentang usia 10-19 tahun. Pada tahap remaja ini merupakan waktu yang penting untuk memberikan dasar kesehatan yang baik. Salah satu faktor yang …
Masa remaja merupakan peralihan dari masa anak-anak menjadi dewasa yang ditandai dengan terjadinya pubertas, pada saat itu terjadilah perubahan pada sistem reproduksi yang menimbulkan terjadinya gangguan salah satunya adalah gangguan nyeri saat menstruasi atau dismenore. Hasil data riskesdas penderita dismenore primer adalah 54,89% dan dismenore sekunder 45,11% dari seluruh wanita di Indonesia,…
Kebiasaan mengonsumsi makanan jajanan tidak sehat dapat menimbulkan permasalahan gizi termasuk kegemukan. Menurut data RISKESDAS nasional 2018 prevalensi kegemukan dan obesitas pada anak sekolah mencapai 20%. Kegemukan dan obesitas pada anak sekolah dasar disebabkan oleh berbagai faktor salah satunya faktor lingkungan karena ketidakseimbangan pola makan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui p…
Tercatat sekitar 1 dari 4 remaja putri di Indonesia mengalami anemia. Berbagai upaya telah dilakukan seperti promosi kesehatan, suplementasi TTD dan peningkatan konsumsi makanan kaya zat besi dengan produk pangan olahan. Tujuan penelitian untuk menghasilkan produk Macaron “Kelotel” berbahan dasar tepung okara, tepung daun kelor, dan tepung wortel rendah gula, sumber zat besi dan betakaroten…
Latar Belakang: Penampilan dan persepsi cita rasa pasien dapat mempengaruhi asupan energi dan zat gizi terutama zat gizi makro menjadi hal yang penting untuk diperhatikan sebagai upaya dalam mempercepat proses penyembuhan pasien. Tujuan: Pengaruh pemberian garnish pada makanan biasa terhadap asupan energi dan zat gizi makro dan persepsi cita rata pasien rawat inap kelas 1 di RSUD Tarakan Jakart…
Gizi optimal penting untuk pertumbuhan dan perkembangan semua kelompok umur secara fisik dan intelektual. Pedoman Gizi Seimbang (PGS) merupakan acuan perilaku sehat dan pedoman susunan makanan yang dikonsumsi sehari-hari yang mengandung zat gizi dalam jenis dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh disertai dengan empat prinsip, yaitu Empat Pilar Gizi Seimbang. Berdasarkan Riskesdas ta…
Gizi merupakan faktor yang mempengaruhi kesehatan dan produktivitas kerja pegawai kantor. Status gizi yang optimal berperan penting dalam menjaga daya tahan tubuh, konsentrasi, dan stamina selama bekerja. Sebaliknya, status gizi yang kurang atau berlebihan dapat berdampak negatif pada kesehatan dan kinerja pegawai. Beberapa penelitian menunjukkan tingginya angka kejadian masalah gizi pada …
Status gizi adalah keadaan yang merupakan cerminan dari keseimbangan antara asupan zat gizi dari makanan yang dikonsumsi dengan kebutuhan zat gizi yang diperlukan untuk metabolisme tubuh. Status gizi dipengaruhi oleh berbagai faktor, diantaranya asupan, penyakit infeksi, ketersediaan, dan daya beli. Prevalensi status gizi (IMT/U) pada anak usia 5-12 tahun di Provinsi DKI Jakarta tercatat sebesa…
Gizi lebih atau kelebihan berat badan dapat didefinisikan sebagai penumpukan lemak yang berlebihan sehingga dapat mengganggu kesehatan. Sedangkan obesitas merupakan suatu keadaan dimana terjadinya penumpukan lemak yang berlebihan dalam jangka waktu yang lama. Gizi lebih dan obesitas dapat dialami oleh berbagai golongan usia, salah satunya remaja. Dampak dari kejadian gizi lebih dan obesitas…
Tekanan darah adalah tanda kesehatan yang penting. Ketidaknormalan dalam tekanan darah bisa mengindikasikan perubahan dalam status kesehatan. Salah satu masalah kesehatan global yang berkaitan dengan tekanan darah adalah hipertensi. Berdasarkan Riskesdas 2018, prevalensi hipertensi di Indonesia pada hasil pengukuran penduduk usia >18 tahun mencapai 34,11% dengan prevalensi DKI Jakarta sebesar 3…
Kurangnya tingkat aktivitas fisik di Indonesia terus meningkat dari 26,1% menjadi 33,5%, dengan proporsi pada pekerja di wilayah Kota Tangerang Selatan mencapai 46,35%. Salah satu upaya peningkatan aktivitas fisik adalah dengan adanya promosi kesehatan melalui media edukasi. Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat efektivitas media poster terhadap perbedaan perubahan pengetahuan dan aktivita…
Berdasarkan Riskesdas tahun 2018, menunjukkan adanya peningkatan prevalensi hipertensi pada lansia dari tahun 2013 sebanyak 26,5% meningkat menjadi 34,1% dan pada tahun 2019 prevalensi lansia hipertensi di Indonesia meningkat menjadi 38,7%. Kepatuhan diet rendah garam berdampak pada tekanan darah penderita hipertensi. Peningkatan tekanan darah diakibatkan berkurangnya elastisitas pembuluh dara…
Beberapa penelitian menunjukkan adanya penurunan usia menarche. Berdasarkan kajian data selama 40 tahun di Indonesia sebelum tahun 2010 didapatkan penurunan signifikan terhadap rata – rata usia menarche dari 14,43 tahun menjadi 13,63 tahun. Menarche dini adalah kejadian menstruasi pertama dibawah 11 tahun. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara status gizi, aktivitas fisik,…
Masa remaja merupakan peralihan dari masa anak-anak menuju masa dewasa. Banyak perubahan yang terjadi pada masa ini, terutama pertumbuhan dan perkembangan fisik yang sangat pesat. Dengan perubahan fisik yang pesat ini maka remaja merupakan kelompok yang rentan mengalami berbagai masalah gizi baik kekurangan maupun kelebihan gizi. Beberapa faktor yang memengaruhi status gizi remaja ialah asupa…
Daya tahan kardiorespiratori merupakan salah satu komponen kebugaran jasmani yang penting bagi siswa-siwi untuk melaksanakan tugasnya sehari-hari. Namun berdasarkan data dari Sport Development Index (SDI) tahun 2021, Indonesia memiliki tingkat kebugaran kardiorespirasi dengan kategori kurang sebanyak 22,68% dan kategori kurang sekali sebesar 53,63%. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahu…
Hiperglikemia dan hipoglikemia merupakan risiko mayor yangsering diderita pasien Diabetes Mellitus yaitu suatu kelainan yang terjadi akibat tubuh kekurangan hormon insulin ataupun mencukupi namuntidak efektif atau resistensi insulin. Obesitas sentral sangat erat hubungannya dengan kejadianpenyakit tidak menular seperti hipertensi, Diabetes Mellitus (DM), dan stroke.Obesitas dapat terjadi karena…
Pemantauan pertumbuhan anak Baduta sangat penting dilakukan untuk mengetahui adanya hambatan pertumbuhan secara dini. Pertumbuhan anak Baduta yang baik dapat dipengaruhi oleh asupan gizi anak, pengetahuan dan partisipasi ibu ke Posyandu. Di sisi lain, tingkat pendapatan keluarga juga berpengaruh dalam hal ketersediaan pangan. Pemberian MP-ASI yang baik adalah sesuai dengan anjuran pemberia…
Konstipasi merupakan suatu keluhan yang sering terjadi pada masyarakat khususnya remaja. Prevalensi remaja di Jakarta yang mengalami konstipasi sebesar 36,9%. Penyebab umum dari konstipasi karena kurangnya asupan serat makanan, asupan cairan, konsumsi sayur dan/atau buah, dan rendahnya aktivitas fisik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan asupan serat, asupan cairan, konsumsi sayu…
High blood pressure is a deadly non-communicable disease. Usually referred to as "the silent killer" because it has no symptoms that appear in a person. Based on Riskesdas data in 2013, the prevalence of hypertension in Indonesia was 25.8% and increased in 2018 to 34.1%. The general aim of this research is to analyze the relationship Energy Intake, Macro Nutrition, Waist & Hip Circumference Ra…
Alat rancang bangun lampu terapi inframerah dengan penyesuaian jarak otomatis merupakan alat terapi yang digunakan untuk membantu penyembuhan nyeri dan pegal-pegal pada otot dan persendian. Alat ini memanfaatkan energi radiasi dari sinar lampu inframerah dengan panjang gelombang antara 700nm dan 1mm. Penulisan karya tulis ilmiah ini bertujuan untuk membuat dan merancang sebuah alat lampu t…
ABSTRAK Perkembangan teknologi dan ilmu pengetahuan telah menyebabkan kemajuan yang signifikan di berbagai bidang, termasuk kesehatan, khususnya di bidang resusitasi. Resusitasi adalah komponen penting dari perawatan rumah sakit, dan penggunaan peralatan resusitasi sangat penting untuk memberikan perawatan optimal kepada pasien. Penggunaan peralatan pemulihan, terutama resusitasi otomatis,…
Sistem aliran oksigen merupakan bagian penting dalam pelayanan kesehatan terutama untuk pasien yang membutuhkan suplai oksigen tambahan. Rancang bangun sistem aliran oksigen yang efisien dan ekonomis merupakan tantangan dalam dunia biomedis. Penelitian ini bertujuan untuk merancang sistem aliran oksigen yang memperhitungkan nilai biaya secara efektif. Metode yang digunakan dalam penelitian ini …
Infusion pump merupakan alat medis yang digunakan untuk memberikan cairan atau obat ke dalam tubuh pasien melalui pembuluh intravena. Alat ini berfungsi mengontrol dan memonitoring pemberian cairan atau obat kepada pasien. Pengujian infusion pump menjadi langkah penting dalam produksi dan pengembangan agar dipastikan pasien dapat menerima perawatan yang aman dan efektif. Pengujian ini bertujuan…
Penelitian ini berfokus pada pengembangan dan evaluasi sebuah prototipe “Pengembangan Pemodelan BLOOD WARMER dengan ready set dan empty notication”, yang dirancang pada penelitian saya sebelumnya di tahun 2020, alat blood warmer sendiri bertujuan untuk menghangatkan darah yang ditransfusikan ke pasien dalam pengaturan medis seperti operasi atau perawatan intensif. Prototipe yang dikembangka…
Penelitian merancang dan membangun sebuah perangkat berupa Pengukur vital sign yaitu : Laju Detak Jantung, Saturasi Oksigen, Suhu Tubuh, informasi Tekanan Darah, dan informasi Nomor BED Pasien. Pada aplikasi Kodular juga terdapat informasi Early Warning Score System (EWSS) berupa tabel. Perangkat ini dirancang untuk digunakan di ruang Triage dan lingkungan Instalasi Gawat Darurat (IGD) guna mem…