Penggunaan sibutramin hidroklorida ke dalam jamu merupakan salah satu strategi dari beberapa produsen untuk meningkatkan produknya supaya lebih efektif dibandingkan produsen lain. Dimana dengan menambahkan Bahan Kimia Obat (BKO) ke dalam produk obat tradisional, efeknya dapat mempercepat manfaatnya daripada produk Obat Bahan Alam tanpa BKO sehingga produk tersebut laris di pasaran. Salah satu c…
Kamilatun NadiaIdentifikasi Formalin dalam mi basah Secara Spektrofotometri UV-Vis. dibawah bimbingan Susy saadah, M.Si., Junie Suriawati, S.Si.,M.Si. 2025rnrnPangan olahan adalah makanan atau minuman hasil proses dengan metode tertentu. Makanan seperti mi yang mengandung karbohidrat dan kadar air tinggi menyebabkan pangan tidak tahan lama. Hal ini mendorong banyak produsen untuk menggunakan ba…
Raela Putri Azizah, “Uji Angka Lempeng Total dalam Bedak Padat”, di bawah bimbingan Junie Suriawati, S.Si., M.Si. dan Latirah, S.Si., M.Farm., 2025.rnrnBedak padat adalah sediaan kosmetik yang berfungsi untuk memperbaiki riasan saat bedak di wajah menipis atau luntur. Dalam menjamin keamanan dan kualitas dari produk bedak padat dilakukan dengan uji cemaran bakteri menggunakan metode Angka L…
Obat kuasi termasuk obat bahan alam, salah satu contoh obat kuasi yaitu minyak gosok. Obat kuasi adalah salah satu kategori sediaan farmasi yang digunakan untuk pencegahan penyakit ringan, seperti nyeri otot atau sendi. Metil salisilat merupakan bahan aktif yang sering ditambahkan pada obat kuasi sebagai agen penghangat. Pengujian ini bertujuan untuk menetapkan kadar metil salisilat dalam sedia…
Bisakodil dan fenolftalein merupakan senyawa yang berfungsi sebagai laksatif,rnadanya dua senyawa didalam pil antasida perlu dianalisis untuk memastikanrnkeamanan dan kualitas obat bahan alam. Penggunaannya harus diawasi karenarnpotensi efek samping dan regulasi terkait keberadaannya dalam obat tradisional.rnPengujian ini bertujuan untuk mengidentifikasi kandungan bisakodil danrnfenolftalein da…
Tablet efervesen merupakan sediaan farmasi non steril yang wajib memenuhi persyaratan cemaran mikrobiologi. Salah satu parameter utama dalam pengujian mutu mikrobiologi adalah keberadaan Escherichia coli, yang menjadi indikator kontaminasi fekal dan sanitasi lingkungan produksi. Keberadaan Escherichia coli dalam produk suplemen kesehatan menjadi perhatian utama karena berpotensi menimbulkan ris…
Obesitas merupakan kondisi dimana terjadi penumpukan lemak yang berlebih di dalam tubuh yang disebabkan oleh pola makan dan gaya hidup yang tidak sehat. Orlistat salah satu bahan kimia obat yang berkhasiat ditambahkan pada jamu pelangsing. Orlistat berfungsi sebagai anti-obesitas. Untuk mengetahui kualitas dan keamanan mutu obat tradisional maka perlu dilakukan identifikasi bahan kimia berkhasi…
Kapsul merupakan salah satu bentuk sediaan obat padat yang banyak digunakan karena mampu menutupi rasa dan bau tidak sedap dari obat. Cangkang kapsul gelatin keras umumnya terbuat dari gelatin hewani atau polimer nonhewani seperti pati, kitosan, alginat, dan karagenan. Keamanan kapsul sangat dipengaruhi oleh rnkualitas bahan baku serta tingkat pengendalian cemaran mikroba. Salah satu rnparamete…
Nabilah Azalia, Uji Angka Lempeng Total Pada Minuman Teh, dibawah bimbingan Junie Suriawati, S.Si., M.Si. dan Latirah, S.Si., M.Farm., 2025. rnrnTeh merupakan minuman yang paling banyak dikonsumsi masyarakat setelah air putih. Dalam mengkonsumsi teh, perlu memperhatikan kebersihan tempat pembuatan, alat, dan bahan tambahan seperti air, gula, dan es batu untuk mencegah adanya kontaminasi dari mi…
Air minum dalam kemasan (AMDK) adalah air baku yang telah diproses, dikemas, rndan aman diminum yang mencakup air mineral dan air demineral. Air mineral rnmerupakan AMDK yang mengandung mineral dalam jumlah tertentu tanpa rnmenambahkan mineral, sedangkan air demineral merupakan AMDK yang rndiperoleh melalui proses pemurnian seperti destilasi, deionisasi, reverse osmosis rndan proses setara. Bak…
Zinc Sulfate adalah senyawa anorganik dan suplemen makanan. Sebagai suplemen digunakan untuk mengobati defisiensi zinc dan pencegahan kondisi mereka yang beresiko tinggi termasuk yang menyebabkan kematian. Banyak penelitian menunjukkan bahwa sediaan suspensi obat lebih rentan tercemar oleh bakteri karena adanya kandungan air sebagai zat pembawa yang merupakan salah satu media pertumbuhan bakter…
Moringa leaves are plants that have antioxidants and are rich in nutritional value. Panelists said they liked the aroma and taste parameters of dried moringa noodles by adding moringa leaf extract using the pressing method. Adding garlic is needed to cover the aroma and taste because garlic has a distinctive and robust flavor component. The purpose was to improve the taste of dried …
Di zaman yang modern, masyarakat dapat dengan mudah menemukan berbagai jenis kosmetik dan alat kesehatan mulai dari kosmetik yang digunakan untuk merias wajah, memutihkan wajah, mempertahankan bau badan sampai cara yang aman dan nyaman menghadapi masa-masa menstruasi. Kebanyakan masyarakat membeli kosmetik tanpa mengetahui kandungan apa saja yang terdapat dalam kosmetik tersebut. Padahal ti…
Jarum suntik merupakan salah satu sediaan farmasi yang diperlukan dalam jumlah besar. Jarum suntik digunakan untuk penunjang perawatan dan pemeriksaan pasien di instansi kesehatan. Sediaan farmasi seperti jarum suntik dengan berbagai jenis banyak dijual di pasar Pramuka. Jarum suntik tersebut harus bebas dari mikroba dan yang sudah dipakai tidak boleh digunakan berulang kali. Uji sterilitas sec…
Daun kelor atau disebut Moringa oleifera Lam. adalah termasuk ke dalam golongan suku Moringaceae. Tanaman ini dilaporkan memiliki aktivitas antibakteri dan nilai gizi yang tinggi. Untuk dapat digunakan sebagai bahan aktif sediaan pangan, perlu dibuat dalam bentuk ekstrak. Penelitian bertujuan untuk mengetahui karakteristik ekstrak air daun kelor. Dalam penelitian ini daun kelor diekstraksi deng…
Ekstrak daun sirih dan ekstrak daun kemangi memiliki kandungan senyawa fenol, safonin, flavonoid, tanin, dan minyak atsiri yang berfungsi sebagai antibakteri. Kulit sangat rentan terkena infeksi ataupun penyakit kulit lain yang salah satunya disebabkan oleh bakteri Staphylococcus aureus. Penelitian ini perlu dilakukan untuk menguji aktivitas antibakteri ekstrak etanol daun sirih hijau, daun kem…
Brotowali (Tinospora crispa (L.) Hook.f.& Thomson merupakan tumbuhan liar di hutan, ladang atau ditanam dihalaman dekat pagar, dan biasa ditanam sebagai tumbuhan obat. Seluruh tanaman ini (batang, akar, dan daun) mempunyai rasa pahit yang dapat digunakan sebagai obat tradisional sebagai anti plasmodium. Penelitian ini bertujuan untuk membuat sediaan tablet dari ekstrak brotowali dengan bahan pe…
Sirih (Piper betle L.) dan kemangi (Ocimum americanum L.) mempunyai kandungan senyawa fenol, safonin, flavonoid, tanin, dan minyak atsiri yang berfungsi sebagai antibakteri. Berdasarkan senyawa yang dimiliki, daun sirih dan daun kemangi dapat dimanfaatkan sebagai antiseptik tangan. Penelitian ini bertujuan untuk memformulasi dan menguji efek gel ekstrak etanol daun sirih, ekstrak etanol daun ke…
Abstract Cancer is a growing health problem coming next to the stress oxidative diseases. The objectives of this study were to investigate potential in vitro cytotoxic effect on breast cancer cell line T47D and antioxidant activity of the petroleum extract of Zanthoxylum acanthopodium (Andaliman) fruits. Andaliman is a wild spices well known in North Sumatera, Indonesia for Batak’s tradi…
Brotowali iTinospora crispa (L.) Hook. f. Thomson is a wild plant & in the Woods, fields or planted page near the fence, and the usual planted as medicinal plants. The entire plant (roots, stems, and leaves) has a bitter taste that can be used as a traditional medicine as Plasmodium. This research aims to make the tablet dosage of Caulis extract with gelatin Binder and polivenilpirolidon materi…
Betel leaf extract and basil leaf extract contain phenol compounds, safonin, flavonoids, tannins, and essential oils that act as antibacterials. Skin is very susceptible to infection or other skin diseases one of which is caused by Staphylococcus aureus bacteria. This research needs to be done to test the antibacterial activity of ethanol extract of green betel leaf, basil leaf and combination …
Daun kelor merupakan tanaman yang kaya akan nilai gizi dan memiliki kandungan senyawa fenol, safonin, flavonoid, tanin, dan steroid yang berfungsi sebagai antimikroba. Antimikroba dapat digunakan sebagai pengawet pangan alami. Mie basah memiliki umur simpan yang pendek pada suhu ruang dan nilai gizi yang kurang baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh subtitusi ekstrak air daun …
ABSTRAK Madu merupakan produk pangan yang bernutrisi tinggi dan dikomsumsi oleh hampir seluruh populasi penduduk di dunia, serta mempunyai fungsi sebagai antimikroba. Staphylococcus aureus (S. aureus) adalah bakteri Gram positif yang sering ada dalam bahan pangan dan Escherichia coli (E. coli) adalah bakteri Gram negatif yang sering muncul dalam masalah sanitasi lingkungan yang keduanya dapat …