ABSTRAK\r\n \r\nKorelasi Fenomena Fear Of Missing Out (FOMO) Terhadap Perilaku Pembelian Skincare Pemutih Pada Remaja di SMA Yadika 12 Kota Depok Tahun 2026\r\n \r\nOleh :\r\nSabrina Desta Maharani\r\nP2.48.40.1.23.071\r\n \r\nPendahuluan: Perkembangan industri kecantikan, khususnya produk skincare pemutih, mendorong peningkatan perilaku konsumtif pada remaja. Fenomena Fear of Missing Out (FOMO…
Pendahuluan: Asam retinoat banyak digunakan dalam pengobatan jerawat dan perawatan kulit, namun penggunaannya harus tepat untuk mencegah efek samping akibat penggunaan yang tidak rasional. Edukasi melalui media video animasi diharapkan dapat meningkatkan pengetahuan dan sikap remaja mengenai penggunaan asam retinoat. Tujuan: Mengetahui pengaruh media video animasi terhadap tingkat pengetahuan d…
Gambaran Tingkat Pengetahuan Remaja Tentang Faktor Risiko dan Pencegahan DM Tipe 2 di SMK Kota Bogor\r\n\r\nPendahuluan : Diabetes melitus tipe 2 merupakan penyakit metabolik kronik, Masa remaja merupakan fase kritis pembentukan perilaku kesehatan jangka panjang, sehingga pengetahuan yang tidak memadai mengenai faktor risiko dan pencegahan DM tipe 2 berpotensi menghasilkan perilaku berisiko yan…
Latar Belakang: Indonesia merupakan negara beriklim tropis dengan paparan sinar ultraviolet (UV) yang tinggi sepanjang tahun sehingga meningkatkan risiko terjadinya berbagai gangguan kulit, seperti kulit terbakar (sunburn), penuaan dini, hiperpigmentasi, hingga kanker kulit. Remaja sangat rentan terhadap efek berbahaya dari sinar UV, paparan sinar UV pada remaja dapat meningkatkan risiko kanker…
Obesitas merupakan masalah kesehatan yang dapat menyebabkan penyakit tidak menular, terutama di kalangan remaja. Prevalensi obesitas pada remaja di Indonesia tergolong tinggi dan belum mencapai target RPJMN tahun 2030. Salah satu pencegahan obesitas adalah penyediaan camilan mengandung serat dan antioksidan. penelitian ini bertujuan utnuk menghasilkan formulasi Bungeoppang “Bunore” dengan p…
Masa remaja merupakan fase penting dalam pertumbuhan dan perkembangan individu yang rentan mengalami masalah gizi. Salah satu faktor yang memengaruhi status gizi remaja adalah asupan zat gizi makro (energi, protein, lemak, karbohidrat) dan kebiasaan konsumsi makanan jajanan. Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis hubungan antara asupan energi dan zat gizi makro, serta kebiasaan makan jajan…
Kalsium berperan penting dalam pembentukan puncak massa tulang, terutama pada masa remaja. Namun rata-rata asupan kalsium remaja Indonesia baru mencapai sekitar 55,9% AKG, meningkatkan risiko gangguan kepadatan tulang di kemudian hari. Di sisi lain, pengolahan ikan kakap merah menyisakan limbah tulang dalam jumlah besar yang berkontribusi terhadap food waste, padahal tulang ikan kaya kalsium da…
Pendahuluan: Penggunaan kosmetika pada remaja semakin meningkat seiring perkembangan tren kecantikan serta kemudahan dalam mengakses informasi. Namun, penggunaan kosmetika yang tidak diimbangi dengan pengetahuan dan sikap yang tepat dapat berpotensi menimbulkan berbagai risiko kesehatan.\r\n\r\nTujuan: Mengetahui gambaran pengetahuan dan sikap siswi SMK 3 Perguruan Cikini Jakarta Selatan menge…
Latar Belakang: Anemia merupakan salah satu masalah gizi yang masih banyak terjadi pada remaja putri. Berdasarkan Riskesdas 2018, prevalensi anemia pada remaja putri di Indonesia mengalami peningkatan dan menjadi masalah kesehatan yang perlu mendapat perhatian. Edukasi gizi melalui media leaflet dan video animasi merupakan salah satu upaya yang dapat dilakukan untuk meningkatkan pengetahuan dan…
Anemia pada remaja putri masih menjadi salah saty masalah Kesehatan masyarakat di indonesia. Salah satu upaya pencegahannya adalah melalui konsumsi Tablet Tambah Darah (TTD) secara rutin. Namun, kesadaran remaja putri dalam mengonsumsi TTD masih tergolong rendah, salah satunya disebabkan oleh kurangnya pengetahuan dan sikap yang mendukung. gizi menggunakan media leaflet dan video animasi merupa…
Anemia pada remaja putri masih menjadi masalah kesehatan yang memengaruhi konsentrasi belajar, produktivitas, dan kesehatan reproduksi. Penelitian ini bertujuan mengetahui perbedaan pengetahuan sebelum dan sesudah penyuluhan anemia menggunakan media leaflet terhadap konsumsi Tablet Tambah Darah (TTD) pada remaja putri di MA Al-Falah Jakarta Barat. Penelitian menggunakan desain pre-eksperimental…
Permasalahan gizi pada remaja masih menjadi perhatian di Indonesia, yang ditandai dengan rendahnya konsumsi sayur dan buah, ketidakseimbangan asupan zat gizi, serta masih ditemukannya masalah gizi kurang maupun gizi lebih, sehingga diperlukan edukasi gizi untuk meningkatkan pengetahuan dan sikap remaja mengenai pedoman Isi Piringku. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui perbedaan pengetahuan d…
Anemia pada remaja putri masih menjadi masalah kesehatan yang dipengaruhi oleh rendahnya pengetahuan mengenai konsumsi Tablet Tambah Darah (TTD), sehingga diperlukan pendidikan gizi menggunakan media infografis untuk meningkatkan pengetahuan. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui perbedaan pengetahuan remaja putri tentang konsumsi Tablet Tambah Darah (TTD) melalui penyuluhan menggunakan media…
Remaja putri merupakan kelompok yang rentan mengalami masalah gizi, baik gizi kurang maupun gizi lebih, akibat meningkatnya kebutuhan zat gizi pada masa pertumbuhan serta perubahan pola makan dan gaya hidup. Pengetahuan gizi merupakan salah satu faktor yang dapat memengaruhi status gizi remaja. Penelitian bertujuan mengetahui gambaran status gizi berdasarkan karakteristik umur, tingkat pendidik…
Pengetahuan gizi seimbang berperan penting dalam membentuk perilaku makan sehat pada remaja. Salah satu upaya untuk meningkatkan pengetahuan tersebut adalah melalui penyuluhan menggunakan media booklet. Penelitian ini bertujuan mengetahui perbedaan tingkat pengetahuan tentang gizi seimbang sebelum dan sesudah diberikan penyuluhan dengan media booklet pada siswa/i kelas VII dan VIII di SMP PGRI …
Anemia disebut juga dengan hidden hunger yaitu kondisi ketika tubuh mengalami kekurangan zat gizi mikro seperti zat besi. Prevalensi anemia di Indonesia berdasarkan Riskesdas 2018 menyatakan bahwa prevalensi anemia pada usia 15-24 tahun sebesar 32% dan di tahun 2023 menurut SKI prevalensi anemia menurun menjadi 15,5% pada usia 15-24 tahun. Intervensi yang dapat dilakukan untuk mengatasi anemia …
Latar Belakang : Status gizi lebih pada remaja merupakan masalah gizi yang terus meningkat. Salah satu faktor yang berperan adalah tingkat pengetahuan dan perilaku konsumsi gula, garam, dan lemak (GGL). Tujuan : Mengetahui gambaran tingkat pengetahuan dan perilaku konsumsi GGL terhadap status gizi lebih pada siswa/i kelas VII dan VIII SMPN 68 Jakarta. Metode : Penelitian ini menggunakan desain …
Menurut Survei Kesehatan Indonesia (SKI) tahun 2023, prevalensi remaja dengan status gizi kurus dan sangat kurus di Jawa Barat sebesar 8,4% pada usia 13–15 tahun dan 8,2% pada usia 16–18 tahun, sedangkan prevalensi berat badan lebih dan obesitas mencapai 17% pada usia 13–15 tahun dan 13,1% pada usia 16–18 tahun. Kondisi tersebut menunjukkan pentingnya penerapan gizi seimbang pada remaja…
Kekurangan Energi Kronis (KEK) pada remaja putri masih menjadi masalah gizi di Indonesia. Berdasarkan Survei Kesehatan Indonesia 2023, prevalensi KEK pada remaja putri usia 15–19 tahun di Indonesia sebesar 41,9%, sedangkan di Provinsi Jawa Barat sebesar 12,5%. Berdasarkan data penelitian Perencanaan Program Gizi Diploma III Poltekkes Kemenkes Jakarta II Tahun 2025, sebanyak 34% remaja putri d…
PROGRAM STUDI DIPLOMA III GIZI JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA II TUGAS AKHIR, TAHUN 2026 SALMANI HAYYA ”FORMULASI GUMMY SARI BIT DAN SARI BAYAM MERAH SEBAGAI ALTERNATIF SNACK MENGANDUNG ZAT BESI, FOLAT DAN VITAMIN A” V BAB, 96 HALAMAN, 31 TABEL, 12 GAMBAR, 13 LAMPIRAN Anemia merupakan kondisi jumlah sel darah merah atau hemoglobin (Hb) dalam darah lebih rendah dar…
Latar Belakang: Prevalensi anemia pada remaja putri di DKI Jakarta mencapai 18% (SKI, 2023). Hasil observasi awal dan data skrining di SMAN 10 Jakarta menunjukkan adanya indikasi serupa, di mana rendahnya kepatuhan konsumsi Tablet Tambah Darah (TTD) serta pola makan yang tidak seimbang menjadi masalah dominan di sekolah tersebut. Upaya edukasi anemia memerlukan penguatan melalui pengembangan me…
Pendahuluan: Penggunaan skincare pemutih sangat populer dikalangan remajarnkarena adanya pandangan bahwa kulit putih adalah tanda kecantikan. Namun,rnbeberapa produk mengandung zat berbahaya seperti merkuri dan hidrokuinonrnyang bisa membahayakan kulit dan organ tubuh. Remaja cenderung terpengaruhrnoleh iklan dan tren tanpa memahami dampaknya. Penelitian ini bertujuanrnmengukur pengetahuan rema…
Anemia atau kekurangan sel darah merah merupakan keadaan atau kondisi yang ditandai dengan penurunan sel darah merah (Hemoglobin) dalam darah. Prevalensi kejadian anemia menurut data Riset Kesehatan Dasar tahun 2013, anemia pada WUS usia 15 tahun keatas sebesar 22,7% yang kemudian mengalami peningkatan pada tahun 2018 dengan persentase 32%. Zat besi dan vitamin A memiliki mekanisme untuk mening…
Obesitas merupakan kondisi tidak normal tubuh yang sudah menjadi masalah gizi nasional. Prevalensi kejadian obesitas di Indonesia mengalami kenaikan yang cukup signifikan, berdasarkan data RISKESDAS 2007-2018 pada remaja usia ≥ 15 tahun. Menurut data statistik RISKESDAS tahun 2018 Provinsi Jakarta menempati urutan ke 2 dari jumlah 35 provinsi di Indonesia, dengan prevalensi obesitas terbesar…
Anemia adalah kondisi di mana jumlah hemoglobin dalam sel darah merah tubuh 0,05). Penelitian ini menunjukkan bahwa terdapat hubungan antara siklus menstruasi terhadap kejadian anemia defisiensi zat besi (p < 0,05). Dari hasil penelitian ini diharapkan dapat dijadikan bahan informasi masyarakat mengenai hubungan asupan zat besi, protein, seng, vitamin A, vitamin C, dan siklus menstruasi terhad…
Diabetes merupakan salah satu penyakit tidak menular yang perlu di perhatikan. Prevalensi diabetes berdasarkan Riskesdas 2013 pada remaja usia ≥15 tahun mengalami peningkatan di tahun 2018 yaitu 2% di bandingkan dengan 2013 sebesar 1,5%. Serat dan Flavonoid merupakan komponen yang berpengaruh dalam menurunkan kadar gula darah pada penderita diabetes melitus. Penelitian ini bertujuan untuk men…
Ultra-processed food adalah produk industri yang diproduksi melalui berbagai teknik dan proses industri. Produk ini adalah produk industri siap konsumsi yang terbuat dari bermacam bahan yang biasa digunakan dalam pengolahan makanan seperti minyak, lemak, gula, laktosa, whey, dan gluten, pengawet, dan zat aditif. Kandungan gizi yang tidak seimbang dalam olahan ultra-processed food dengan porsi b…
Berdasarkan dari hasil Riskesdas pada tahun 2018, tercatat sebesar 26,8% anak usia 5-14 tahun menderita anemia dan 32% pada usia 15-24 tahun. Prevalensi anemia pada remaja di DKI Jakarta sebanyak 23%. Penyebab tersering anemia adalah kekurangan satu atau lebih zat gizi, di antaranya besi, folat, vitamin B12 dan betakaroten yang sangat dibutuhkan untuk pembentukan. Selain upaya yang telah dilaku…
Masalah gizi di Indonesia masih menjadi masalah kesehatan masyarakat yang utama, salah satunya adalah masalah gizi pada remaja, baik masalah gizi kurang maupun masalah gizi lebih. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Gambaran Status Gizi, Persepsi Cita Rasa, dan Zat Gizi Makro Makanan Kantin Siswa-Siswi SMAN 104 Jakarta Timur. Jenis penelitian ini bersifat deskriptif dengan menggunakan des…
Berdasarkan hasil Riskesdas tahun 2018, prevalensi anemia di Indonesia pada usia 15-24 tahun adalah sebesar 32% dan prevalensi anemia pada perempuan sebesar 27,2% dan laki-laki sebesar 20,3%. Berdasarkan survei Dinas Kesehatan Kota Depok, prevalensi anemia di Depok tahun 2019 mencapai 16,42% atau menurun dari yang sebelumnya 36,6% pada tahun 2016. Pada sanggar tari biasanya didominasi oleh rema…
Anemia adalah kondisi tubuh seseorang mengalami penurunan atau jumlah sel darah merah di bawah batas normal ( < 12 g/dl) pada perempuan. Hasil Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas 2018) menunjukkan bahwa 32% atau tiga dari sepuluh remaja Indonesia menderita anemia. Penelitian ini bertujuan untuk menghasilkan produk cheese stick dengan modifikasi menggunakan bahan tepung hati ayam, tepung daun k…
Masalah gangguan menstruasi yang paling sering dialami oleh wanita salah satunya adalah premenstrual syndrome (PMS). Berdasarkan penelitian yang dilakukan di Indonesia yang disponsori oleh WHO didapatkan hasil bahwa gejala premenstrual syndrome dialami 23% oleh remaja di Indonesia. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan status gizi, asupan karbohidrat, protein, lemak, dan kalsium de…
Obesitas merupakan penumpukan lemak yang berlebihan akibat ketidak seimbangan asupan energi dengan energi yang digunakan. Obesitas ditandai dengan status Indeks Masa Tubuh (IMT) > 25 kg/m² pada orang dewasa dan standar deviasi IMT/umur > +1SD untuk usia 5-19 tahun. Berdasarkan data Survey Status Gizi Indonesia 2022, kejadian obesitas pada kelompok umur 16-18 tahun sebesar 49.6%. Serat pang…
Masalah gizi merupakan tantangan serius dalam kesehatan masyarakat yang melibatkan ketidakseimbangan antara asupan gizi dan kebutuhan tubuh. Masalah gizi ini dapat terjadi pada semua kelompok usia, salah satunya adalah kelompok usia remaja yang mempunyai dua aspek yaitu gizi kurang dan gizi lebih. Remaja memiliki lingkungan sosial yang beragam, termasuk teman sebaya dan guru, yang dapat memenga…
Tekanan darah adalah tekanan yang ditimbulkan pada dinding arteri saat darah dipompa ke seluruh tubuh oleh jantung, peningkatan tekanan darah yang berlebihan adalah penyebab hipertensi. Menurut data Riskesdas tahun 2018, jumlah kasus hipertensi di Indonesia sebesar 34,11%. Di antara 34 provinsi, DKI Jakarta berada di urutan ke-9 dengan 33,43%. Banyak yang belum menyadari bahwa hipertensi dapat …
Obesitas didefinisikan sebagai kelebihan massa lemak tubuh, merupakan epidemi global dengan implikasi yang signifikan terhadap kesehatan dan umur panjang pada manusia. Prevalensi kejadian obesitas di Indonesia mengalami kenaikan yang cukup signifikan, berdasarkan data Survey Status Gizi Indonesia 2022, obesitas pada remaja usia 16-18 tahun terdapat peningkatan sebesar 49,6%. Serat pangan memili…
Sarapan pagi merupakan kegiatan makan yang dilakukan sejak bangun tidur sampai dengan pukul 09.00 untuk memenuhi kebutuhan gizi harian tertentu (15-30% kebutuhan gizi) untuk mempunyai hidup yang sehat, dinamis dan efektif. Bagi anak sekolah, sarapan yang cukup terbukti dapat meningkatkan konsentrasi dan daya tahan tubuh selama belajar. Riset Kesehatan Dasar (Riskesdas) tahun 2010 menyatakan ham…
Hasil Riskesdas Provinsi Banten tahun 2018 menyatakan Prevalensi status gizi pada remaja umur 13-15 tahun di Kabupaten Tangerang yaitu 0,84% Sangat Kurus, 8,53% Kurus, 12,44% gizi gemuk dan 3,36% sangat gemuk. Perbedaan status gizi ini dipengaruhi oleh faktor internal maupun eksternal. Tujuan dari penelitian adalah untuk mengetahui hubungan antara pengetahuan gizi, kebiasaan jajan, kebiasaan sa…
Hipertensi menjadi salah satu penyakit tidak menular yang terjadi di Indonesia. Berdasarkan Riskesdas 2018, prevalensi hipertensi pada semua kelompok umur di Indonesia mengalami peningkatan menjadi 34,1% dari yang sebelumnya sebesar 25,8% pada Riskesdas 2013. Hipertensi tidak hanya diderita oleh orang dewasa dan lansia, tetapi juga pada remaja. Prevalensi nasional hipertensi pada usia 15-17 tah…
Dewasa ini aktivitas fisik selain dibutuhkan untuk menjaga status gizi normal, juga diperlukan untuk menjaga dan meningkatkan daya tahan tubuh. Prevalensi gemuk pada remaja umur 13-15 tahun di kota Tangerang Selatan menempati urutan ke dua terbesar di Provinsi Banten yaitu sebesar 15,1% pada tahun 2010 setelah kota Tangerang. Status gizi yang tidak normal pada remaja jika dibiarkan tanpa penang…
Kebugaran jasmani merupakan kemampuan tubuh seseorang untuk melakukan tugas sehari-hari tanpa adanya kelelahan. Kebugaran jasmani sangat penting, terutama pada remaja karena mereka memiliki banyak aktivitas. Setelah Covid-19 beberapa penelitian menunjukan bahwa semakin berkurangnya kebugaran pada remaja. Hal ini dapat dipengaruhi oleh beberapa factor, diantaranya yaitu kadar haemoglobin dalam d…
Diabetes pada remaja menjadi salah satu masalah kesehatan karena meningkatnya prevalensi dari tahun ke tahun. Prevalensi diabetes remaja usia ≥15 tahun menurut Riskesdas mengalami peningkatan pada tahun 2018 yaitu 2% dibandingkan dengan tahun 2013 yaitu 1,5%. Serat dan antosianin merupakan komponen dalam menurunkan kadar gula darah khususnya pada penderita diabetes melitus. Penelitian ini ber…
Anemia adalah suatu kondisi dimana kadar hemoglobin dalam darah lebih rendah dari normal akibat kekurangan mineral (Fe). Pada Provinsi DKI Jakarta, prevalensi anemia pada remaja putri sebesar 23%, sedangkan pada data Nasional sebesar 32% (Riskesdas, 2018). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Perbedaan Pengetahuan, Sikap, Persepsi Body Image, dan Pola Konsumsi Protein serta Asupan Energi d…
Gizi lebih atau kelebihan berat badan dapat didefinisikan sebagai penumpukan lemak yang berlebihan sehingga dapat mengganggu kesehatan. Sedangkan obesitas merupakan suatu keadaan dimana terjadinya penumpukan lemak yang berlebihan dalam jangka waktu yang lama. Gizi lebih dan obesitas dapat dialami oleh berbagai golongan usia, salah satunya remaja. Dampak dari kejadian gizi lebih dan obesitas…
Konstipasi merupakan suatu keluhan yang sering terjadi pada masyarakat khususnya remaja. Prevalensi remaja di Jakarta yang mengalami konstipasi sebesar 36,9%. Penyebab umum dari konstipasi karena kurangnya asupan serat makanan, asupan cairan, konsumsi sayur dan/atau buah, dan rendahnya aktivitas fisik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan asupan serat, asupan cairan, konsumsi sayu…
Pendahuluan: Anemia didefinisikan sebagai suatu keadaan dimana rendahnya konsentrasi hemoglobin atau hematokrit berdasarkan nilai ambang batas yang disebabkan oleh rendahnya produksi sel darah merah (eritrosit) dan Hb, meningkatnya kerusakan eritrosit (hemolisis) atau kehilangan darah yang berlebihan. Remaja berisiko tinggi menderita anemia khususnya kurang zat besi karena remaja meng…
Prevalensi konstipasi pada remaja perempuan sebesar 17,7%,. Hal ini, lebih tinggi dibandingkan prevalensi remaja laki-laki sebesar 12,8%. Selain kurangnya asupan serat dan cairan, konstipasi juga disebabkan oleh adanya ketidakseimbangan mikroba di dalam usus manusia. Mikrobiota usus yang mengalami ketidakseimbangan dapat dicegah dengan memberikan bakteri probiotik. Untuk meningkatkan laju pertu…
Menurut Riskesdas tahun 2018, prevalensi Hipertensi berdasarkan Diagnosis Dokter di wilayah Jakarta Selatan sebesar 10,92%. Selain itu, prevalensi Hipertensi berdasarkan hasil pengukuran penduduk usia > 18 tahun di wilayah Jakarta Selatan yaitu 29,93%. Pada wilayah provinsi DKI Jakarta, prevalensi hipertensi pada penduduk umur > 18 tahun tepatnya pada usia 18 – 24 tahun (dewasa muda) yaitu 12…
ABSTRAK PROGRAM STUDI DIPLOMA III JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA II TUGAS AKHIR, TAHUN 2023 ASHA ADZANI “MUTU ORGANOLEPTIK DAN TINGKAT KESUKAAN JUS “SABARI” DENGAN FORMULASI PISANG ULI (MUSA PARDISIACA L.), MARKISA (PASSIFLORA LINGULARIS), BAYAM HIJAU (AMARANTHUS TRICOLOR), DAN SARI KEDELAI SUMBER KALIUM DAN PEPTIDA BIOAKTIF” V BAB, 107 HALAMAN, 35 TABEL, 1…
Berbagai bentuk gangguan atau masalah gizi pada remaja masih sering terjadi, salah satunya adalah gizi lebih atau obesitas. Seringnya mengonsumsi fast food dapat menyebabkan remaja mengalami kelebihan berat badan karena nilai gizi pada fast food yang mengandung lebih tinggi energi, lemak, gula, dan natrium serta mengandung sedikit serat, vitamin dan mineral. Kurangnya melakukan aktivitas fisik …