EVALUASI PROSEDUR MSCT SCAN ABDOMEN PADA KLINIS NEPHROLITHIASIS DI RSUD LANGS…

ABSTRACT BACHELOR OF APPLIED SCIENCE PROGRAM IMAGING RADIOLOGY TECHNOLOGY STUDY PROGRAM RADIODIAGNOSTICS AND RADIOTHERAPY DEPARTMENT HEALTH POLYTECHNIC OF HEALTH MINISTRY JAKARTA II THESIS, 2024 WILSYA RIFANY SIREGAR EVALUATION OF MSCT ABDOMEN SCAN PROCEDURES IN NEPHROLITHIASIS CASES UNDERTAKEN AT LANGSA REGIONAL GENERAL HOSPITAL, ACEH V Chapters + 55 Pages + 25 Images + 2 Tables +…

PENGGUNAAN SEQUENCE T2 SINGLE SHOT FAST SPIN ECHO (SSFSE) DAN T2 HEAVILY POT…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 TRO-D4-2025 MUH p

ANALISIS HU, CTDI DAN DLP PADA CT SCAN ABDOMEN TIGA FASE DENGAN TEKNIK BOLUS…

Penelitian ini bertujuan untuk menganalisis perbedaan HU, CTDI dan DLP pada CT Scan Abdomen Kontras pada kasus Hepatocellular Carcioma (HCC) dengan protokol Time Bolus dan Bolus Tracking. Desain penelitian ini adalah penelitian kuantitatif retrospektif yang bersifat analitik. Dilakukan pada 19 Desember sampai 4 Januari 2024. Populasi dari penelitian ini adalah seluruh pemeriksaan CT Scan A…

ANALISIS PERBEDAAN PROTON DENSITY WEIGHTED DAN T2 TURBO SPIN ECHO POTONGAN C…

Latar Belakang Penelitian Pada Magnetic Resonance Imaging (MRI) Shoulder Joint klinis Metastasis Bone Disease terdapat parameter dan sequence untuk menghasilkan citra yang baik dalam memvisualisasikan patologi, serta mengurangi adanya artefac yang merupakan gangguan pada gambar. Salah satunya sequence Turbo Spin Echo (TSE) disebut juga dengan Fast Spin Echo (FSE) pulsa sequence menggunakan …

TEKNIK RADIOTERAPI 3D-CRT PADA KASUS LIMFOMA HUMERUS DENGAN VACUUM BAG DI DE…

Non-Hodgkin Lymphoma (NHL) merupakan keganasan primer kelenjar getah bening dan jaringan limfoid ekstra nodal. Salah satu komplikasi akibat penyebaran limfoma sel B yang terjadi pada tulang disebut Primary Bone Lymphoma (PBL) yang dapat berkembang di skeletal manapun salah satunya humerus. Beberapa hasil studi menunjukan bahwa prosedur pengobatan limfoma tulang primer paling efektif dengan …

ANALISIS PENGUKURAN SINYAL INTENSITAS DYNAMIC CONTRAST-ENHANCED MRI PROSTATE…

Latar belakang kanker prostat merupakan dua kondisi utama yang sering dialami oleh pria seiring bertambahnya usia. Dalam upaya mendeteksi dan mendiagnosis kondisi-kondisi ini secara dini, penggunaan teknologi pencitraan medis sangat penting, salah satunya adalah pemeriksaan Magnetic Resonance Imaging (MRI). Pada DCE-MRI, intensitas sinyal berubah seiring waktu setelah pemberian agen kontras…

ANALISIS PENGGUNAAN LUNG WINDOW DENGAN ASIR TERHADAP CITRA CT SCAN TORAKS DEN…

Pathologically, Tuberculosis (TB) is a chronic infectious disease that remains a significant public health issue worldwide. In Indonesia, TB is the leading cause of death among infectious diseases and ranks as the third leading cause of death overall, following heart disease and acute respiratory diseases. For that reason, Chest CT scans are performed to detect any abnormalities in the mediasti…

ANALISIS SONOPATTERN ULTRASONOGRAFI GINJAL DENGAN PENGGUNAAN COLOR DOPPLER PA…

Latar Belakang Penelitian Sonopattern ultrasonografi ginjal menunjang klinis chronic kidney disease dan mendeteksi adanya kelainan struktur pada ginjal yang dapat dilakukan dengan teknik pencitraan terutama ultrasonografi yang membutuhkan gelombang ultra frekuensi diatas 20.000 Hertz. Penyakit ginjal kronik satu proses patofisiologis yang akan mengakibatkan kerusakan pada struktur morfologi mau…

EVALUASI TEKNIK PEMERIKSAAN CT SCAN SINUS PARANASAL NON KONTRAS DI RSUD MEURA…

ABSTRACT BACHELOR OF APPLIED SCIENCE PROGRAM IMAGING RADIOLOGY TECHNOLOGY STUDY PROGRAM RADIODIAGNOSTICS AND RADIOTHERAPY DEPARTMENT HEALTH POLYTECHNIC OF HEALTH MINISTRY JAKARTA II THESIS, 2025 AGUS MUNANDAR EVALUATION OF NON-CONTRAST CT SCAN TECHNIQUES FOR PARANASAL SINUSES UNDERTAKEN AT MEURAXA GENERAL HOSPITAL, BANDA ACEH V Chapters + 36 Pages + 19 Images + 3 Tables + 7 Attach…

EVALUASI TEKNIK PEMERIKSAAN MSCT UROLOGI NON KONTRAS DENGAN PEMBERIAN SEDUHAN…

ABSTRACT BACHELOR OF APPLIED SCIENCE PROGRAM IMAGING RADIOLOGY TECHNOLOGY STUDY PROGRAM RADIODIAGNOSTICS AND RADIOTHERAPY DEPARTMENT HEALTH POLYTECHNIC OF HEALTH MINISTRY JAKARTA II THESIS, 2025 AINAL MARDIAH EVALUATION OF NON-CONTRAST MSCT UROLOGY EXAMINATION TECHNIQUE USING BLACK TEA INFUSION UNDERTAKEN AT DR. ZAINOEL ABIDIN GENERAL HOSPITAL V Chapters + 40 Page + 21 Figure + 8 Tab…

ANALISIS PENGGUNAAN SEQUENCE 3D CUBE STIR FAST SPIN ECHO POTONGAN CORONAL PAD…

Low back pain merupakan masalah kesehatan yang sering dikeluhkan di seluruh dunia. Berdasarkan data World Health Organization pada tahun 2022 menyatakan bahwa low back pain merupakan masalah kesehatan ke 3 di dunia pada gangguan musculosceletal dengan angka kejadian berjumlah 17,3 juta orang. Data tersebut didukung dari Global Burden of Disease Study pada tahun 2021. Low back pain atau nyeri pu…

ANALISIS TERAPI RADIASI EKSTERNA PADA KANKER PAYUDARA SINISTRA MENGGUNAKAN TE…

"Latar Belakang penelitian ini mengambil tema penyinaran kanker payudara sinistra menggunakan Teknik Volumetric Modulated Arc Therapy (VMAT) dengan Active breathing coordinator (ABC). Kanker Payudara adalah kondisi abnormal yang menyerang jaringan di sekitar area payudara atau organ lain dan membentuk suatu massa yang disebut tumor. Active breathing coordinator (ABC) adalah metode Deep Inspirat…

ANALISIS PENGARUH PENGGUNAAN MEDIA KONTRAS JUS NANAS PADA PEMERIKSAAN MAGNETI…

Latar belakang penelitian ini mengambil tema pemeriksaan Magnetic Resonance Cholangio Pancreatography (MRCP) pada sequences sMRCP_3D_HR. MRCP adalah pemeriksaan radiologi non-invasif yang dapat dilakukan dengan cepat dan tidak membuat pasien terpapar dengan radiasi yang terionisasi atau bahan kontras beryodium. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui waktu yang paling tepat pemberian 150 ml J…

Analisis Studi Kasus Metastasis Hepar Soliter Menggunakan Teknik Tiga Dimensi…

Thematically, background of this research explores liver health, specifically the application of three-dimensional conformal radiotherapy (3D-CRT) for treating solitary liver metastasis conducted at Awal Bros Hospital, Pekanbaru. In relation to which, solitary liver metastasis is a secondary cancer that spreads from a primary cancer in another organ to the liver and is characterized by a solita…

ANALISIS TEKNIK CT SCAN KEPALA DENGAN KASUS CEDERA KEPALA RINGAN DI INSTALASI…

ABSTRACT BACHELOR OF APPLIED SCIENCE PROGRAM IMAGING RADIOLOGY TECHNOLOGY STUDY PROGRAM RADIODIAGNOSTICS AND RADIOTHERAPY DEPARTMENT HEALTH POLYTECHNIC OF HEALTH MINISTRY JAKARTA II THESIS, 2025 ZAHRATUL AIYUN ANALYSIS OF HEAD CT SCAN TECHNIQUES IN MILD HEAD INJURY CASES UNDERTAKEN AT RADIOLOGY UNIT OF MEURAXA REGIONAL GENERAL HOSPITAL, BANDA ACEH V Chapters + 27 Pages + 9 Images + 2…

ANALISA VARIASI WINDOW WIDTH DAN WINDOW LEVEL PADA INFORMASI ANATOMIS CT SCAN…

ABSTRACT BACHELOR OF APPLIED SCIENCE PROGRAM IMAGING RADIOLOGY TECHNOLOGY STUDY PROGRAM RADIODIAGNOSTICS AND RADIOTHERAPY DEPARTMENT HEALTH POLYTECHNIC OF HEALTH MINISTRY JAKARTA II THESIS, 2025 FAISAL M ANALYSIS OF WINDOW WIDTH AND WINDOW LEVEL VARIATIONS IN THE ANATOMICAL INFORMATION OF ABDOMINAL CT SCANS FOR INTRAABDOMINAL MASS CASES USING A SIEMENS 16-SLICE CT SCANNER UNDERTA…

PENGARUH VARIASI SLICE THIKCNESS TERHADAP KUALITAS CITRA PADA PEMERIKSAAN CT …

ABSTRACT BACHELOR OF APPLIED SCIENCE PROGRAM IMAGING RADIOLOGY TECHNOLOGY STUDY PROGRAM RADIODIAGNOSTICS AND RADIOTHERAPY DEPARTMENT HEALTH POLYTECHNIC OF HEALTH MINISTRY JAKARTA II THESIS, 2025 FIKRI AULIA RAHMAN "THE EFFECT OF SLICE THICKNESS VARIATION ON IMAGE QUALITY IN HEAD CT SCAN EXAMINATION FOR HAEMORRHAGIC STROKE CASES UNDERTAKEN AT DR. BRATANATA HOSPITAL, JAMBI, CLASS II…

PERBANDINGAN KUALITAS CITRA ANATOMI ANTARA TEKNIK BREATH HOLD DAN RESPIRATORY…

Abstrak Latar belakang Penelitian : Pada pemeriksaan MRCP, teknik pengambilan gambar melibatkan Breath Hold untuk pasien yang kooperatif dan Triggering untuk pasien yang kurang kooperatif. Kandung empedu adalah organ berbentuk seperti buah pir yang dapat menyimpan sekitar 50 ml cairan yang diperlukan tubuh untuk membantu proses pencernaan. Salah satu penyakit yang sering terjadi pada kandung e…

ANALISIS KUALITAS CITRA CT SCAN THORAX TERHADAP VARIASI SLICE THICKNESS PADA …

Latar Belakang : Tumor pada thoraks terjadi akibat pembelahan dan pertumbuhan sel yang tidak terkendali di paru-paru. Tumor ini dapat menyebabkan penyebaran kanker ke bagian tubuh lain seperti tulang dan otak, penumpukan cairan di selaput paru-paru (efusi pleura), serta infeksi paru-paru yang berulang. Tumor pada thoraks juga berpotensi berkembang menjadi kanker paru. Untuk mendiagnosisnya, pem…

VARIASI REKONSTRUKSI SLICE THICKNESS TERHADAP INFORMASI CITRA ANATOMI MSCT SC…

ABSTRACT BACHELOR OF APPLIED SCIENCE PROGRAM IMAGING RADIOLOGY TECHNOLOGY STUDY PROGRAM RADIODIAGNOSTICS AND RADIOTHERAPY DEPARTMENT HEALTH POLYTECHNIC OF HEALTH MINISTRY JAKARTA II THESIS, 2025 JUPRIADY ICHTIARA VARIATIONS IN SLICE THICKNESS RECONSTRUCTION AND ITS IMPACT ON MSCT HEAD IMAGING FOR ISCHEMIC STROKE CASES V + 47 Pages + 17 Images + 11 Tables + 12 Attachments Introduction…

ANALISIS VARIASI WINDOW WIDTH DAN WINDOW LEVEL TERHADAP INFORMASI ANATOMI CT-…

Kasus cedera kepala masih memiliki angka kejadian yang cukup tinggi. Computed tomography (CT) merupakan salah satu standar dalam mengevaluasi cedera otak setelah terjadinya traumatic injury pada otak. Kualitas gambar sangat krusial dalam mendiagnosis penyakit, karena gambar yang buruk dapat menyebabkan kesalahan diagnosis. Windowing adalah metode yang digunakan untuk menampilkan gambar sesuai d…

PERBEDAAN PENGGUNAAN VARIASI WINDOW WIDTH DAN WINDOW LEVEL TERHADAP INFORMASI…

ABSTRACT BACHELOR OF APPLIED SCIENCE PROGRAM IMAGING RADIOLOGY TECHNOLOGY STUDY PROGRAM RADIODIAGNOSTICS AND RADIOTHERAPY DEPARTMENT HEALTH POLYTECHNIC OF HEALTH MINISTRY JAKARTA II THESIS, 2024 RAMAYANI THE DIFFERENCE IN THE USE OF VARIATIONS IN WINDOW WIDTH AND WINDOW LEVEL ON ANATOMICAL IMAGE INFORMATION IN MSCT HEAD SCAN EXAMINATIONS V Chapters + 42 Pages + 15 Images + 1 Tables +…

ANALISIS PENGGUNAAN MINIMUM INTENSITY PROJECTION (MinIP) PADA PEMERIKSAAN MSC…

Minimum Intensity Projection (MinIP) adalah teknik visualisasi untuk mendeteksi densitas rendah dan mengidentifikasi nodul paru. Teknik ini membantu menilai lesi serta struktur seperti ductus pankreas dan paru-paru. MSCT Thorax berperan dalam evaluasi kelainan thoraks, termasuk trakea, bronkus, pleura, mediastinum, dan jaringan sekitarnya. Desain penelitian Penelitian ini menggunakan desain ob…

ANALISIS TEKNIK PEMERIKSAAN MSCT UROGRAFI NON CONTRAST PADA DIAGNOSIS BATU UR…

ABSTRACT BACHELOR OF APPLIED SCIENCE PROGRAM IMAGING RADIOLOGY TECHNOLOGY STUDY PROGRAM RADIODIAGNOSTICS AND RADIOTHERAPY DEPARTMENT HEALTH POLYTECHNIC OF HEALTH MINISTRY JAKARTA II THESIS, 2025 ROSMIATI ANALYSIS OF NON-CONTRAST MSCT UROGRAPHY TECHNIQUES FOR DIAGNOSING URETER STONES V Chapters + 38 Pages + 15 Images + 4 Tables + 14 Attachments Background: this research explores knowl…

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN BALAI BESAR PENGAWASAN OBAT DAN MAKANAN DI JAK…

Analisis Farmasi dan Makanan

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN BALAI BESAR PENGAWASAN OBAT DAN MAKANAN DI JAK…

Analisis Farmasi dan Makanan

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN BALAI BESAR PENGAWASAN OBAT DAN MAKANAN DI JAK…

Analisis Farmasi dan Makanan

Laporan Praktik Kerja Lapangan Laboratorium Kesehatan Daerah Provinsi DKI Jak…

Analisis Farmasi dan Makanan

Laporan Praktikum Kerja Lapangan PT Biometrik Riset Indonesia

Analisis Farmasi dan Makanan

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN PT SUCOFINDO SBU LABORATORIUM

Pengujian Cemaran Mikroba Pada Air Minum Dalam Kemasan Yang rnBeredar di Pasaran Berdasarkan SNI 3554:2015

Laporan Praktik Kerja Lapangan PT Mitsubishi Tanabe Pharma Indonesia

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

vii + 46pages: illustration; 21 x 29cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Laporan Prektik Kerja Lapangan PT. Nulab Pharmaceutical Indonesia

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

6 + 36pages: 5 x 3cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

-

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN DI LABORATORIUM KESEHATAN DAERAH PROVINSI DKI …

-

Laporan Praktik Kerja Lapangan PT Qualis Indonesia

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

6 + 53pages: illustration; 21 x 29cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 Fif l

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN LABORATORIUM KESEHATAN DAERAH DKI JAKARTA

Analisis Farmasi dan Makanan

Penetapan Kadar Timbal (Pb) Dalam Sirip Ikan Hiu Beku Secara Spektrofotometer…

Sup sirip ikan hiu merupakan salah satu produk makanan laut yang memiliki nilai ekonomi tinggi berdasarkan data per tahun 2024 ekspor sirip ikan hiu mencapai sekitar 109.180,00 ke berbagai negara karena kandungan nutrisinya yang melimpah, terutama protein. Namun, seiring meningkatnya aktivitas industri di berbagai wilayah di Indonesia, pencemaran lingkungan khususnya oleh logam berat seperti ti…

Verifikasi Metode Analisis Penetapan Kadar Fluosinolon Acetonida dalam Sediaa…

Fluosinolon acetonida merupakan jenis obat yang termasuk dalam golongan kortikosteroid. Obat ini digunakan untuk mengatasi peradangan dan gatal yang muncul akibat kondisi kulit, seperti dermatitis seboroik, psoriasis, eksim, dan dermatitis. Tujuan pengujian ini melakukan verifikasi metode penetapan kadar fluosinolon asetonid menggunakan Kromatografi Cair Kinerja Tinggi (KCKT) dalam sediaan kri…

IDENTIFIKASI SIBUTRAMIN HIDROKLORIDA PADA JAMU SERBUK PELANGSING PERUT SECARA…

Penggunaan sibutramin hidroklorida ke dalam jamu merupakan salah satu strategi dari beberapa produsen untuk meningkatkan produknya supaya lebih efektif dibandingkan produsen lain. Dimana dengan menambahkan Bahan Kimia Obat (BKO) ke dalam produk obat tradisional, efeknya dapat mempercepat manfaatnya daripada produk Obat Bahan Alam tanpa BKO sehingga produk tersebut laris di pasaran. Salah satu c…

IDENTIFIKASI KLOBETASOL PROPIONAT DAN MOMETASON FUROAT DALAM SEDIAAN KRIM SEC…

Penambahan senyawa kimia kortikosteroid ke dalam sediaan krim merupakan salah satu strategi produsen untuk mendapatkan keuntungan yang lebih besar. Dimana dengan menambahkan bahan kimia kedalam kosmetik memberikan hasil yang lebih cepat daripada penggunaan kosmetik dengan bahan yang lebih aman. Contoh kortikosteroid yang sering ditambahkan kedalam kosmetik adalah klobetasol propionat dan mome…

Penetapan kadar total volatile base (TVB-N) pada ikan layang beku\r\n dengan …

Ikan layang merupakan komoditas perikanan yang banyak di konsumsi Masyarakat karena memiliki kandungan gizi yang tinggi, seperti protein sebesar 22%, lemak 1%, serta energi. Namun, seperti halnya ikan laut pada umumnya, ikan sangat mudah mengalami kerusakan. Cara penanganan yang cermat dan akurat sangat diperlukan untuk mempertahankan mutu produk perikanan. Akumulasi senyawa-senyawa dalam jumla…

PENETAPAN KADAR LOGAM BERAT MANGAN (Mn) DALAM SEDIAAN AIR MINERAL DENGAN ICP-OES

Air mineral merupakan salah satu pilihan sumber air minum higienis dan telah rnmenjadi penting bagi manusia. Air mineral membawa berbagai zat mineral rnessensial yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Namun, air mineral dapat rnterkontaminasi dengan logam dalam jumlah yang berlebih, misalnya Mangan (Mn). rnJika terkonsumsi oleh manusia dalam jumlah berlebihan maka dapat menyebabkan rnberbagai keru…

Uji Kapasitas Penetralan Asam Obat Antasida Sediaan Suspensi Oral Alumina Hid…

Antasida merupakan sediaan obat yang berfungsi untuk menetralkan kelebihan asam lambung, khususnya pada pasien dengan gangguan lambung seperti dispepsia. Pengujian ini bertujuan untuk mengevaluasi kemampuan netralisasi asam dari sediaan antasida bentuk suspensi oral melalui metode titrasi alkalimetri. Metode ini didasarkan pada prinsip reaksi netralisasi antara asam dan basa, melibatkan reaksi …

Uji Disolusi Dan Penetapan Kadar Simetidin dalam Tablet Secara Spektrofotomet…

Simetidin merupakan obat golongan antagonis reseptor H2 yang digunakan dalam terapi ulkus peptikum. Untuk menjamin mutu dan efektivitas terapinya, perlu dilakukan uji disolusi dan penetapan kadar dalam tablet. Pengujian ini bertujuan untuk mengetahui profil disolusi dan kadar Simetidin dalam tablet dengan metode spektrofotometri UV-Vis dan Kromatografi Cair Kinerja Tinggi berdasarkan Farmakope …

Penetapan Kadar dan Keseragaman Sediaan Dalam Tablet Spironolakton secara Kro…

Salsabila Shafa Azra, Penetapan Kadar dan Keseragaman Sediaan dalam Tablet Spironolakton Secara Kromatografi Cair Kinerja Tinggi, dibawah bimbingan Dodi Irwandi. M.Si dan Patimah.S.Si.,M.Farm.,Apt, 2025.rnrnSpironolakton adalah steroid yang memiliki struktur mirip dengan hormon aldosteron, sehingga digunakan sebagai diuretik dan antihipertensi yang bekerja sebagai antagonis aldosteron. Pengujia…

Penetapan Kadar Niacinamide dalam Sediaan Serum Wajah Secara Kromatografi Cai…

Serum wajah merupakan kosmetik yang sedang berkembang akhir-akhir ini. Penggunaan serum lebih disukai daripada krim, karena partikel zat aktif yang terdapat di dalam serum lebih mudah untuk diserap oleh kulit. Serum merupakan sediaan dengan viskositas rendah, karena viskositasnya rendah serum dikategorikan sebagai sediaan emulsi dan memiliki kandungan konsentrasi bahan aktif yang lebih banyak. …

Verifikasi Metode Analisis Phenylbenzimidazole Sulfonic Acid (Ensulizole) Da…

Produk kosmetik berkembang sangat pesat karena adanya perkembangan zaman dan juga kesadaran terhadap sebuah penampilan, produk kosmetik yang saat ini sedang trend dikalangan masyarakat yaitu tabir surya yang memiliki manfaat seperti dapat melindungi kulit dari paparan sinar matahari terutama UV (ultraviolet). Tabir surya memiliki zat aktif 2-fenilbenzimidazol-5-sulfonat (PBSA) yang efektif berd…

Validasi Metode Analisis Penetapan Kadar Formaldehid Pada Tisu Basah Secara S…

Tisu basah adalah sepotong bahan yang ditambahkan dengan cairan atau bahan setengah cair untuk memberikan rasa lembut. Salah satu bahan yang ada didalam tisu basah adalah formaldehid yang berfungsi sebagai pengawet dan antiseptik. Formaldehid membantu mencegah pertumbuhan bakteri dan mikroorganisme, serta membantu tisu tetap lembab. Banyak metode analisis yang telah digunakan untuk menetapkan k…

IDENTIFIKASI FORMALIN PADA MI BASAH SECARA SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS

Kamilatun NadiaIdentifikasi Formalin dalam mi basah Secara Spektrofotometri UV-Vis. dibawah bimbingan Susy saadah, M.Si., Junie Suriawati, S.Si.,M.Si. 2025rnrnPangan olahan adalah makanan atau minuman hasil proses dengan metode tertentu. Makanan seperti mi yang mengandung karbohidrat dan kadar air tinggi menyebabkan pangan tidak tahan lama. Hal ini mendorong banyak produsen untuk menggunakan ba…

MUTU ORGANOLEPTIK DAN TINGKAT KESUKAAN SILKY PUDDING “TARROT” (TEPUNG TOM…

Kanker payudara merupakan suatu keganasan yang berasal dari jaringan payudara baikrndari epitel duktus maupun lobulusnya. Berdasarkan data Global Cancer Statistics, padarntahun 2020 prevalensi kanker payudara di Indonesia sebesar 16,6%. Betakaroten danrnlikopen merupakan karotenoid yang dapat melawan spesies oksigen reaktif (ROS),rnmenghindari kerusakan DNA, dan mutasi sel yang dapat mengakibat…

Formulasi Permen Jelly “Lovecava” berbahan Lidah Buaya (Aloe barbadensis …

Diabetes pada anak – anak menjadi salah satu masalah kesehatan karena meningkatnya prevalensi dari tahun ke tahun. Prevalensi diabetes anak - anak menurut Riskesdas mengalami peningkatan pada tahun pada tahun 2007 yaitu 173.220 anak, lalu pada tahun 2013 sebanyak 141.666 anak, dan meningkat pada tahun 2018 sebanyak 439.395 anak. Permen jelly merupakan salah satu makanan ringan yang digemari o…