LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN DI LABORATORIUM KESEHATAN DAERAH PROVINSI DKI …

-

Laporan Praktek Kerja Lapangan Identifikasi Bakteri Salmonella Pada Ikan Kemb…

Edisi

2024

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43

Laporan Praktik Kerja Lapangan Laboratorium Kesehatan Daerah Kabupaten Sukabumi

Edisi

2024

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Uji Angka Kapang Khamir dalam Tablet Prednisolon

Yunita Rani Puspita, “Uji Angka Kapang Khamir dalam Tablet Prednisolon”, dibawah bimbingan Junie Suriawati, S.Si., M.Si dan Dra. Hj. Misde Yola, M.Pd., M.Farm., 2020. Tablet prednisolon merupakan obat kortikosteroid yang biasa digunakan untuk penanganan gangguan alergi dan inflamasi dalam kadar yang kecil. Dalam penyimpanannya obat ini harus disimpan pada suhu 25⁰C dan terhindar dari cah…

Identifikasi Senyawa Flavonoid Dai Ekstak Etanol Bunga Rosella (Hibiscus sabd…

Femmy Mutiara Sani “Identifikasi Senyawa Flavonoid dalam Ekstrak Etanol Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) secara Kromatografi Lapis Tipis- Spektrofotodensitometri”, dibawah bimbingan Silvester Maximus Tulandi, S.Farm., M.Si dan Priyanto Dwi Nugroho, S.Si., M.Si, 2022. Rosella merupakan tanaman yang dapat dijadikan bahan baku obat tradisional. Senyawa aktif sebagai antibakteri, antiinf…

Laporan Praktik Kerja Lapangan Balai Besar POM di Jakarta

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43

Uji Disolusi Tablet Pirazinamid 500 Mg

Linda Febriani, “Uji Disolusi Tablet Pirazinamid 500 mg”, dibawah bimbingan Dodi Irwandi, M.Si. dan Ai Emalia Sukmawati, S.Farm, M.Si., 2022. Tuberkulosis (TBC) merupakan suatu penyakit infeksi yang disebabkan oleh bakteri berbentuk batang (basil), yang dikenal dengan nama Mycobacterium tuberculosis. Pirazinamid adalah obat untuk mengobati Tuberkulosis (TBC). Pirazinamid bekerja dengan…

Lembar Hasil Penilaian Sejawat Sebidang atau Peer Review Karya Ilmiah - Jurna…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

651.5 Adi p

Laporan Praktik Kerja Lapangan Labiomed Puskesad

Edisi

2021

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Laporan Praktik Kerja Lapangan Balai Besar Pengawas Obat Makanan Di Bandung

Edisi

2021

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Laporan Praktik Kerja Lapangan Balai Besar Pengawas Obat Dan Makanan Di Jakarta

Edisi

2021

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

-

Analisis Aflatoksin M1 dalam Susu Ultra High Temperature (UHT) secara Kromato…

Adella Elsa Putri, “Analisis Aflatoksin M1 dalam Susu Ultra High Temperature (UHT) secara Kromatografi Cair Kinerja Tinggi”, di bawah bimbingan apt. Patimah, S.Si., M.Farm. dan Ir. Siti Rahayu Rachmawati, M.Si., 2022. Susu segar dapat diolah menjadi beberapa produk olahan susu, contohnya susu UHT. Susu UHT memiliki banyak manfaat seperti mengoptimalkan pertumbuhan tulang dan gigi pada anak…

Pengaruh Waktu Fermentasi Tape Ketan Hitam (Oryza sativa L. var forma glutino…

Agum Prima Dwiyanto, “Pengaruh Waktu Fermentasi Tape Ketan Hitam (Oryza sativa L. var forma glutinosa) terhadap Kadar Etanol secara Kromatografi Gas”, dibawah bimbingan Susy Saadah, M.Si dan apt. Patimah, S.Si., M.Farm, 2022. Beras ketan hitam (Oryza sativa L. var forma glutinosa) merupakan salah satu jenis beras yang memiliki warna ungu pekat mendekati hitam, memiliki senyawa fenolik yang…

Pengaruh Waktu Fermentasi Kandungan Etanol dalam Tape Ketan Putih Menggunakan…

Anisya Putri Sentosa, Pengaruh Waktu Fermentasi Kandungan Etanol dalam Tape Ketan Putih Menggunakan Metode Kromatografi Gas, di bawah bimbingan apt. Patimah, S.Si., M.Farm. dan Ir. Siti Rahayu Rachmawati., M.Si. 2022. Tape adalah makanan tradisional yang memiliki khasiat dalam menjaga kesehatan, seperti menurunkan tingkat kolesterol, mencegah anemia, dan masih banyak manfaat lainnya. Produk ta…

Penetapan Kadar Para-Fenilendiamin dalam Pewarna Rambut secara Kromatografi C…

Rambut salah satu bagian tubuh yang patut diperhatikan karena rambut merupakan mahkota bagi pemiliknya. Saat ini telah tersedia produk perawatan rambut yang menawarkan berbagai manfaat seperti pewarna rambut untuk mengatasi rambut beruban maupun hanya untuk mengganti warna rambut. Untuk memperoleh hasil pewarnaan yang dapat memberikan tampilan alami dan tahan lama, banyak produsen pewarna rambu…

Uji Escherichia coli dalam Tahu Dengan Metode Angka Paling Mungkin”

Tahu adalah suatu produk makanan berupa padatan lunak yang dibuat melalui proses pengolahan kedelai (Glycine sp.) dengan cara pengendapan proteinnya, dengan atau tidak ditambah bahan lain yang diizinkan. Tahu sangat rentan terkontaminasi mikroba. Salah satu mikroba yang dapat mengontaminasi produk tahu adalah Escherichia coli (E. coli). Metode yang digunakan dalam pengujian E. coli ini yaitu me…

“Uji Escherichia coli dalam Air Minum Isi Ulang dengan Metode Angka Paling …

Air merupakan suatu kebutuhan yang tak dapat ditinggalkan untuk kehidupan manusia. Kebersihan air adalah syarat utama bagi terjaminnya kesehatan. Air minum isi ulang adalah salah satu jenis air minum yang dapat langsung diminum tanpa dimasak terlebih dahulu, karena telah mengalami proses pemurnian baik secara penyinaran ultraviolet, ozonisasi, ataupun keduanya. Tetapi kualitas air minum isi ula…

Uji Sterilitas pada Jarum Suntik”

Jarum suntik merupakan salah satu alat kesehatan yang dipersyaratkan harus steril. Karena penggunaan jarum suntik yang tidak steril dapat memperbesar resiko kontaminasi mikroorganisme. Oleh karena itu perlu diketahui apakah jarum suntik tersebut steril atau tidak. Pengujian ini bertujuan untuk mengetahui sterilitas jarum suntik terhadap pertumbuhan mikroorganisme. Pengujian ini dilakukan dengan…

Uji Potensi Antibiotik Framycetin Sulfat dalam Sediaan Suppositoria

Pengujian potensi dilakukan untuk menganalisa kemampuan kandungan antibiotik dalam sampel. Pengujiannya dapat ditentukan secara kimia dan mikrobiologi. Secara mikrobiologi, salah satunya dengan cara uji potensi antibiotik. Pengujian potensi yang dilakukan adalah Uji Potensi Antibiotik Framycetin Sulfat secara difusi agar dengan menggunakan metode sumuran. Pengujian ini bertujuan untuk mengetahu…

Uji Angka Kapang Khamir Obat Tradisional Sediaan Serbuk Simplisia

Jamu sediaan serbuk simplisia adalah sediaan Obat Tradisional berupa butiran homogen dengan derajat halus yang sesuai, terbuat dari simplisia atau campuran dengan Ekstrak yang cara penggunaannya diseduh dengan air panas. Upaya untuk menjamin mutu dan keamanan obat tradisional harus dilakukan sejak awal proses pembuatan obat tradisional, mulai dari pemilihan dan penggunaan simplisia, seluruh pro…

Penetapan Kadar Metil Paraben dan Propil Paraben dalam Body Lotion secara Kro…

Body lotion adalah salah satu pelembab kulit yang paling ringan sehingga dapat digunakan sepanjang hari. Body lotion bisa digunakan untuk melembabkan kulit di seluruh tubuh, kecuali wajah. Karena bahan dasarnya air yang mana tempat berkembang biaknya bakteri dan jamur, maka perlu ditambahkan bahan pengawet untuk menghambat pertumbuhan bakteri. Akan tetapi penambahan bahan pengawet yang berlebih…

Identifikasi Hidrokuinon dalam Toner Wajah secara Kromatografi Cair Kinerja T…

Toner adalah pembersih bahan dasar air yang digunakan sebagai pelarut lemak kulit sehingga menimbulkan rasa kesat pada kulit, selain menyegarkan kulit dan menutup sementara pori kulit sehingga merupakan antiperspirant lemah. Hidrokuinon merupakan senyawa kimia yang bersifat larut air, berbentuk kristal jarum, jika terpapar cahaya dan udara warnanya akan berubah menjadi lebih gelap. Hidrokuinon …

Identifikasi Pewarna Merah K3 (Pigmen Red 53/CI 15585) dan Pewarna Merah K10 …

Kosmetik adalah setiap bahan atau sediaan yang dimaksudkan untuk digunakan pada seluruh bagian luar tubuh manusia (epidermis, rambut, kuku bibir dan organ genital bagian luar) atau gigi dan membran mukosa disekitar mulut terutama berfungsi untuk membersihkan, mewangikan , mengubah penampilan dan atau memperbaiki bau badan dan atau melindungi atau memelihara tubuh pada kondisi baik. Dalam sediaa…

Uji Disolusi dan Penetapan Kadar Loperamide HCl dalam Tablet Secara Kromatogr…

Diare masih menjadi pemasalahan penyakit di negara berkembang tiap tahunnya. Diare didefinisikan sebagai defekasi dengan konsistensi lembek sampai cair dengan frekuensi yang lebih sering dari biasanya. Salah satu obat antidiare adalah loperamide HCl. Loperamide merupakan senyawa yang menghambat motilitas usus. Tablet Loperamide HCl sebelum diedarkan harus dilakukan serangkaian pengujian, untuk …

“Validasi Metode Analisis Nitrogliserin 10mg/10mL dalam Sediaan Injeksi sec…

Dewasa ini penyakit jantung koroner, telah menjadi penyebab kematian utama di Indonesia. Salah satu obat yang digunakan untuk mengatasi penyakit ini yaitu nitrogliserin. Nitrogliselin dalam United States Pharmacopeia 39 ditetapkan secara KCKT, sehingga untuk penggunaan analisis rutin di laboratorium harus ditetapkan metode analisis yang sesuai dan dilakukan validasi untuk membuktikan bahwa meto…

Uji Disolusi Terbanding Tiamfenikol dalam Kapsul

Tiamfenikol adalah antibiotik yang spektrum kerja dan sifat mirip kloramfenikol, tetapi aktifitasnya agak lebih ringan.Tiamfenikol digunakan dalam pengobatan infeksi tifus, salmonella, saluran kemih dan saluran empedu oleh kuman yang resisten terhadap antibiotik lain. Uji disolusi terbanding adalah pengujian yang biasanya dilakukan sebelum melakukan uji bioavaibilitas, yaitu dengan memakai bebe…

Verifikasi Metode Penetapan Kadar Zat Aktif Terlarut Hasil Uji Disolusi Table…

Tenofovir Disoproxil Fumarate (TDF) adalah obat antiretroviral yang digunakan dalam regimen terapi ARV. Tenofovir termasuk golongan nucleotide reverse transcriptase inhibitor (NRTI) yang sangat efektif dalam terapi ARV HIV dan hepatitis B. Tujuan dari pengujian ini adalah untuk memverifikasi suatu metode apakah metode yang sudah ada berjalan dengan baik atau tidak. Pengujian ini menggunakan par…

Analisa Bahan Baku Itraconazole Pellet 22%

Bahan baku dikatakan bermutu baik apabila bahan baku tersebut memenuhi spesifikasi yang tertera dalam persyaratan. Berdasarkan hal tersebut, maka dilakukan analisis secara kualitatif maupun kuantitatif. Pada bahan baku aktif maupun bahan baku penolong yang akan dianalisis, terlebih dahulu dilakukan pemerian, hal ini bertujuan untuk membantu dalam penilaian pendahuluan atau identifikasi terhadap…

Penetapan Kadar Doksisiklin dalam Sediaan Kapsul secara Kromatografi Cair Kin…

Doksisiklin adalah obat antibiotik golongan tetrasiklin, yang memiliki kegunaan untuk mengatasi berbagai macam infeksi bakteri, termasuk bakteri penyebab jerawat. Cara kerja doksisiklin adalah dengan menghambat pertumbuhan bakteri. Efek samping doksisiklin yang cukup umum terjadi adalah mual dan diare ringan, sakit perut, ruam kulit ringan atau gatal. Pengujian ini bertujuan untuk mengetahui ka…

Uji Disolusi Erdosteine dalam Sediaan Kapsul

Erdosteine merupakan golongan obat mukolitik yaitu obat yang dapat membantu menurunkan viskositas sputum, khususnya dari saluran nafas bagian bawah. Uji disolusi bertujuan untuk mengetahui jumlah zat aktif yang terlarut kedalam medium sebagai fungsi waktu. Tujuan dari pengujian ini untuk melakukan pengujian uji disolusi erdosteine. Data hasil disolusi digunakan untuk mengetahui apakah kadar erd…

Penetapan Kadar Metamizol dalam Sediaan Tablet Secara Kromatografi Cair Kiner…

Nyeri adalah perasaan sensoris dan emosional yang tidak nyaman, berkaitan dengan terdapatnya atau ancaman timbulnya kerusakan jaringan. Keadaan psikis sangat mempengaruhi nyeri, misalnya emosi dapat menimbulkan sakit (kepala) atau memperhebatnya, tetapi dapat pula menghindari sensasi rangsangan nyeri. Metamizol sebagai analgetika atau obat penghilang nyeri adalah zat-zat yang mengurangi atau me…

Pengujian Mutu Bahan Baku Tiamin Mononitrat (Vitamin B1)

Bahan baku adalah semua bahan, baik yang berkhasiat maupun tidak berkhasiat, yang berubah maupun tidak berubah, yang digunakan dalam pengolahan obat. Bahan Baku obat merupakan faktor penting untuk menentukan kualitas suatu sediaan obat. Oleh karena itu perlu dilakukan pengujian terhadap bahan bakuuntuk memastikan bahwa bahan baku yang digunakan memenuhi persyaratan yang ditetapkan.Telah dilakuk…

Penetapan Kadar TBHQ (Tersier Butyl Hydroksi Quinoline) dalam Mi Instan Secar…

Karena telah melalui proses penggorengan, mi instan dapat mengandung minyak sekitar 15-20%. Akibatnya mi instan juga menjadi rentan terhadap oksidasi karena kandungan minyak di dalamnya. Hasil oksidasi minyak berupa senyawa aldehida, keton, dan asam. Senyawa-senyawa tersebut akan menghasilkan bau tengik dan rasa tidak enak sehingga dapat membatasi ketahanan mi instan. Oleh karena itu diperlukan…

Uji Kapasitas Penetralan Asam Empat Produk Antasida Suspensi yang ada di Pasaran

Salah satu penyakit yang seringkali diderita oleh masyarakat adalah gangguan pencernaan. Gangguan pada pencernaan adalah terhalangnya fungsi pencernaan atau kegagalan perut dalam mencerna makanan. Kebiasaan makan yang kurang baik bisa menimbulkan berbagai gangguan pada pencernaan, seperti rasa panas dalam perut, mual, diare dan lain-lain. Selain kebiasaan makan yang kurang baik, gangguan pada p…

Penetapan Kadar Lincomycin dalam sediaan kapsul Secara Kromatografi Cair Kine…

Lincomycin dihasilkan oleh Streptomyces lincolnensis (AS 1960).Khasiatnya bakteriostatis dengan spektrum kerja lebih sempit daripada makrolida, terutama terhadap kuman gram positif dan anaerob. Metode yang digunakan dalam penetapan kadar lincomycin dalam sediaan kapsul menggunakan KCKT mengacu pada the united states pharmacopeia 36th edition the national formulary 31 tahun 2013 volume III denga…

Uji Disolusi Asetosal dalam Sediaan Tablet Salut Enterik Secara Spektrofotome…

Banyaknya obat yang beredar di pasaran memerlukan pengujian untuk menjamin obat yang berkualitas dan aman bagi masyarakat. Asetosal atau sering dikenal dengan nama Asetilsalisilat dipilih karena memiliki banyak kegunaan seperti obat analgesik, antipiretik, antiinflamasi, dan antitrombotik. Sehingga dapat digunakan untuk mengatasi demam bahkan mencegah serangan jantung dan stroke. Salah satu pen…

Penetapan Kadar Metampiron dalam Sediaan Tablet Campuran Secara Kromatografi …

Metampiron merupakan golongan Non-Steorid Anti Inflamation Drug (NSAID) yang mempunyai khasiat sebagai analgetik, antipiretik, dan antiinflamasi. Metampiron merupakan obat yang banyak diresepkan untuk menghilangkan rasa nyeri.. Tablet Metampiron ini sebelum diedarkan harus dilakukan analisis terlebih dahulu, untuk menjaga keamanan dan kualitasnya sehingga menjamin hasil akhir yang berkhasiat da…

Validasi Metoda Analisis Penetapan Kadar Paracetamol, Phenylpropanolamine HCl…

Validasi metoda analisis adalah proses dimana prosedur dievaluasi untuk memastikan bahwa prosedur tersebut mampu memberikan data yang valid dan sesuai. Validasi menjadi elemen penting dari kontrol kualitas. Oleh karena itu perlu diketahui apakah metoda analisis yang digunakan ini mampu menghasilkan data yang valid atau tidak, khususnya dalam sediaan sirup. Metoda analisis yang divalidasi adalah…

Penetapan Kadar Klindamisin Hidroklorida dalam Sediaan Kapsul secara Kromatog…

Klindamisin termasuk golongan obat antibiotik yang biasa digunakan untuk infeksi bakteri anaerob. Klindamisin bekerja dengan cara menghentikan pertumbuhan bakteri. Efek samping klindamisin yang sering terjadi berupa sakit perut, mual, muntah, diare, ruam dan rasa logam atau tidak enak dimulut. Pengujian ini bertujuan untuk mengetahui kadar zat aktif klindamisin hidroklorida dalam sediaan kapsul…

“Penetapan Kadar Metformin HCl Dalam Tablet Obat Generik Berlogo Secara Spe…

Metformin adalah obat antidiabetes yang dapat mengontrol kadar gula darah pada penderita diabet es t ipe 2. Obat ini dapat dikonsumsi secara tunggal, dikombinasikan dengan obat antidiabetes lain, atau diberikan bersama insulin. Oleh karena itu perlu diketahui kadar zat aktif yang terdapat dalam obat yang pada etiketnya mengandung metformin. Salah satu metode yang sering digunakan untuk menganal…

Analisis Cemaran Logam Berat Arsen (As) dalam Sediaan Kosmetik Body Lotion Se…

Anisa Amalia, "Analisis Cemaran Logam Berat Arsen (As) dalam Sediaan Kosmetik Body Lotion Secara Spektrofotometri Serapan Atom (SSA)" dibawah bimbingan Dra. Misde Yola, M.Pd., M.Farm. dan Apt. Ruth Elenora K.S., M.Farm. Kosmetik merupakan bahan atau sediaan alami maupun sintesis yang digunakan pada bagian luar tubuh manusia untuk membersihkan, mewangikan, mengubah penampilan dan/atau memperbai…

Pengembangan Sediaan Gel Hand Sanitizer dari Ekstrak Etanol Daun Kedebik (Mel…

Alifia Rifka Annisa, “Pengembangan Sediaan Gel Hand Sanitizer dari Ekstrak Etanol Daun Kedebik (Melastoma malabathricum L.) sebagai Antiseptik Tangan”, dibawah bimbingan Latirah, S.Si., M.Farm. dan Silvester Maximus Tulandi, S.Farm., M.Si., 2021. Daun tanaman kedebik (Melastoma malabathricum L.) mengandung senyawa flavonoid, saponin, dan tanin yang berfungsi sebagai antibakteri. Berdasarka…

Penetapan Kadar Hidrokuinon Dalam Sediaan Krim Malam Secara Kromatografi Cair…

Nadia Andini, “Penetapan Kadar Hidrokuinon Dalam Sediaan Krim Malam Secara Kromatografi Cair Kinerja Tinggi”, dibawah bimbingan Latirah, S.Si., M.Farm. dan Silvester Maximus Tulandi, S.Farm., M.Si. 2021. Akhir-akhir ini krim pemutih merupakan sediaan kosmetika yang sangat populer dimana banyak wanita Indonesia yang berlomba-lomba untuk memakai krim pemutih. Krim pemutih adalah salah satu j…

Identifikasi Bakteri Vibrio parahaemolyticus Pada Marlin Steak Beku (Makaira …

Imtihani Salimah Hurriyah Nursyahidah, Identifikasi Bakteri Vibrio parahaemolyticus pada Marlin Steak Beku (Makaira nigricans), dibawah bimbingan bapak Priyanto Dwi Nugroho, M.Si. dan ibu Latirah, S.Si.,M.Farm Ikan marlin merupakan salah satu hasil laut yang memiliki nilai gizi dan manfaat, namun dilain sisi hasil perikanan juga mudah terkontaminasi oleh bakteri. Sanitasi yang buruk, proses pe…

UJI Escherichia coli Dalam Daging Ayam Dan Telur Dengan Metode Angka Paling …

Hekmah Fajri Febriyani, Uji Escherichia coli dalam Daging Ayam dan Telur dengan Metode Angka Paling Mungkin, dibawah bimbingan Priyanto Dwi Nugroho, M.Si. dan Latirah, S.Si., M.Farm., 2022. Telur adalah salah satu makanan pokok yang sangat banyak di konsumsi di Indonesia. Escherichia coli merupakan salah satu bakteri yang dapat mengkontamininasi telur. Terkontaminasinya telur dapat terjadi k…

Identifikasi Salmonella sp. Pada Daging Dan Jeroan Bebek (Anas platyrhynchos)

Dimas Aristama, “Identifikasi Salmonella sp. Daging dan Jeroan Bebek (Anas platyrhynchos)”, dibawah bimbingan Junie Suriawati, S.Si, M.Si., dan Dra. Misde Yola, M.Pd.Si,M.Farm. 2022. Bebek merupakan salah satu produk yang sering dikonsumsi oleh masyarakat. Untuk menghasilkan daging bebek yang berkualitas baik, maka daging bebek yang disediakan haruslah aman dan layak dikonsumsi oleh masy…

Uji Angka Lempeng Total pada Sampo Antirontok

Millenia Novita Tiaraswati, “Uji Angka Lempeng Total pada Sampo Antirontok”, dibawah bimbingan Junie Suriawati, S.Si., M.Si. dan Dra. Misde Yola, M.Pd.Si., M.Farm., 2022. Sampo merupakan sediaan kosmetik yang berfungsi untuk membersihkan rambut dan kulit kepala dari segala kotoran yakni debu, minyak, sel-sel yang sudah mati dan sebagainya. Rambut rontok menjadi masalah paling banyak dial…

Aktivitas Antibakteri Ekstrak Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) Terhadap…

Rosella merupakan salah satu tumbuhan yang berkhasiat sebagai antibakteri karena mengandung senyawa flavonoid, saponin dan tanin yang bekerja menghambat pertumbuhan bakteri. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui aktivitas antibakteri dengan metode difusi cakram (Kirby-Bauer) dan konsentrasi hambat minimum esktrak etanol bunga Rosella terhadap bakteri Escherichia coli. Penilitan ini dilakuka…

Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) t…

Olivia Nadiahaya, Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Bunga Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) terhadap Bakteri Staphylococcus aureus dan Salmonella typhi, dibawah bimbingan Priyanto Dwi Nugroho, M.Si. dan Latirah, S.Si., M.Farm, 2022. Rosella (Hibiscus sabdariffa L.) mengandung polifenol yang memiliki aktivitas antivirus, antioksidan dan antibakteri. Sehingga berpotensi untuk dijadikan bahan…

Uji Angka Lempeng Total dan Angka Kapang Khamir Ekstrak Bawang Putih Tunggal …

Putri Aliya, Uji Angka Lempeng Total dan Angka Kapang Khamir Ekstrak Bawang Putih Tunggal (Allium sativum L.), dibawah bimbingan Junie Suriawati, S.Si., M.Si. dan Dra. Misde Yola, M.Pd.Si., M.Farm., 2022. Bawang putih merupakan salah satu rempah yang tidak terpisahkan dari kehidupan sehari-hari dan ditemukan banyak di pasar tradisional. Selain sebagai bumbu masakan, bawang putih juga kerap k…