Formulasi Tepung Oat (Avena Sativa), Tepung Beras Hitam (Oryza Sativa, L. Ind…

Diabetes pada remaja menjadi salah satu masalah kesehatan karena meningkatnya prevalensi dari tahun ke tahun. Prevalensi diabetes remaja usia ≥15 tahun menurut Riskesdas mengalami peningkatan pada tahun 2018 yaitu 2% dibandingkan dengan tahun 2013 yaitu 1,5%. Serat dan antosianin merupakan komponen dalam menurunkan kadar gula darah khususnya pada penderita diabetes melitus. Penelitian ini ber…

Pengaruh Edukasi Pesan Gizi Seimbang terhadap Pengetahuan dan Sikap serta Day…

Permasalahan gizi yang seringkali dihadapi pada remaja adalah triple burden malnutrition (gizi kurang, gizi lebih, dan kekurangan zat gizi mikro). Salah satu penyebabnya adalah karena kurangnya pengetahuan mengenai pentingnya pola makan gizi seimbang. Berdasarkan identifikasi masalah yang telah dilakukan masih terdapat 50% yang memilih 4 sehat 5 sempurna sebagai panduan dalam mengonsumsi makana…

Perbedaan Pengetahuan, Sikap, Persepsi Body Image, dan Pola Konsumsi Protein …

Anemia adalah suatu kondisi dimana kadar hemoglobin dalam darah lebih rendah dari normal akibat kekurangan mineral (Fe). Pada Provinsi DKI Jakarta, prevalensi anemia pada remaja putri sebesar 23%, sedangkan pada data Nasional sebesar 32% (Riskesdas, 2018). Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui Perbedaan Pengetahuan, Sikap, Persepsi Body Image, dan Pola Konsumsi Protein serta Asupan Energi d…

Perbedaan Sebelum dan Sesudah Penyuluhan dengan Media Jigsaw Puzzle Online te…

Berdasarkan hasil laporan data Riskesdas 2013, secara nasional di Indonesia proporsi rata-rata kurang konsumsi buah dan sayur pada penduduk berumur ≥ 10 tahun sebanyak 93,5%. masa remaja adalah suatu fase transisi antara anak-anak dan dewasa dari rentang usia 10-19 tahun. Pada tahap remaja ini merupakan waktu yang penting untuk memberikan dasar kesehatan yang baik. Salah satu faktor yang …

HUBUNGAN ANTARA PERSEN LEMAK TUBUH, ASUPAN ZAT BESI (Fe), AKTIVITAS FISIK, DU…

Masa remaja merupakan peralihan dari masa anak-anak menjadi dewasa yang ditandai dengan terjadinya pubertas, pada saat itu terjadilah perubahan pada sistem reproduksi yang menimbulkan terjadinya gangguan salah satunya adalah gangguan nyeri saat menstruasi atau dismenore. Hasil data riskesdas penderita dismenore primer adalah 54,89% dan dismenore sekunder 45,11% dari seluruh wanita di Indonesia,…

PERBEDAAN PENGETAHUAN, SIKAP, DAN MOTIVASI TENTANG JAJANAN SEHAT SEBELUM DAN …

Kebiasaan mengonsumsi makanan jajanan tidak sehat dapat menimbulkan permasalahan gizi termasuk kegemukan. Menurut data RISKESDAS nasional 2018 prevalensi kegemukan dan obesitas pada anak sekolah mencapai 20%. Kegemukan dan obesitas pada anak sekolah dasar disebabkan oleh berbagai faktor salah satunya faktor lingkungan karena ketidakseimbangan pola makan. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui p…

PENGARUH FORMULASI TEPUNG OKARA, TEPUNG DAUN KELOR DAN TEPUNG WORTEL TERHADAP…

Tercatat sekitar 1 dari 4 remaja putri di Indonesia mengalami anemia. Berbagai upaya telah dilakukan seperti promosi kesehatan, suplementasi TTD dan peningkatan konsumsi makanan kaya zat besi dengan produk pangan olahan. Tujuan penelitian untuk menghasilkan produk Macaron “Kelotel” berbahan dasar tepung okara, tepung daun kelor, dan tepung wortel rendah gula, sumber zat besi dan betakaroten…

PENGARUH PEMBERIAN GARNISH PADA MAKANAN BIASA TERHADAP ASUPAN ENERGI DAN ZAT …

Latar Belakang: Penampilan dan persepsi cita rasa pasien dapat mempengaruhi asupan energi dan zat gizi terutama zat gizi makro menjadi hal yang penting untuk diperhatikan sebagai upaya dalam mempercepat proses penyembuhan pasien. Tujuan: Pengaruh pemberian garnish pada makanan biasa terhadap asupan energi dan zat gizi makro dan persepsi cita rata pasien rawat inap kelas 1 di RSUD Tarakan Jakart…

PERBEDAAN PENGETAHUAN ANAK SEKOLAH DASAR TENTANG EMPAT PILAR GIZI SEIMBANG SE…

Gizi optimal penting untuk pertumbuhan dan perkembangan semua kelompok umur secara fisik dan intelektual. Pedoman Gizi Seimbang (PGS) merupakan acuan perilaku sehat dan pedoman susunan makanan yang dikonsumsi sehari-hari yang mengandung zat gizi dalam jenis dan jumlah yang sesuai dengan kebutuhan tubuh disertai dengan empat prinsip, yaitu Empat Pilar Gizi Seimbang. Berdasarkan Riskesdas ta…

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN MANAJEMEN ASUHAN GIZI KLINIK DI INSTALASI GIZI…

Pelayanan gizi di rumah sakit adalah pelayanan yang diberikan dan disesuaikan dengan keadaan pasien berdasarkan keadaan klinis, status gizi, dan status metabolisme tubuh. Keadaan gizi pasien sangat berpengaruh pada proses penyembuhan penyakit, sebaliknya proses perjalanan penyakit dapat berpengaruh terhadap keadaan gizi pasien. Sering terjadi kondisi pasien yang semakin buruk karena tidak tercu…

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN (PKL) MANAJEMEN SISTEM PENYELENGGARAAN MAKANAN…

Edition

2023

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

001.43 Haw l

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN MANAJEMEN SISTEM PENYELENGGARAAN MAKANAN INSTI…

Edition

2024

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

001.43 Ega l

LAPORAN PELAKSANAAN PENDAMPINGAN KELUARGA BINAAN (KABIN) BALITA GIZI KURANG D…

Edition

2023

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

001.43 Dwi l

LAPORAN PELAKSANAAN KELUARGA BINAAN KASUS BALITA GIZI KURANG DI DESA LEUWEUNG…

Edition

2023

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

001.43 Elv i

LAPORAN PELAKSANAAN PENDAMPINGAN KELUARGA BINAAN (KABIN) KASUS IBU HAMIL KEKU…

Edition

2023

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

001.43 Rif l

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN MANAJEMEN ASUHAN GIZI KLINIK (MAGK) DI RUMAH S…

Edition

2024

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

001.43 Ega l

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN MANAJEMEN SISTEM PENYELENGGARAAN MAKANAN INSTI…

Edition

2023

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

001.43 Ega l

LAPORAN PELAKSANAAN KELUARGA BINAAN (KABIN) KASUS IBU HAMIL KEKURANGAN ENERGI…

Edition

2023

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

001.43 Fad l

LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN MANAJEMEN SISTEM PENYELENGGARAAN MAKANAN (MSP…

Edition

2024

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

001.43 Rif l

LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN MANAJEMEN ASUHAN GIZI KLINIK (C) DI RUMAH SAKI…

Edition

2024

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

001.43 Rif l

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN MANAJEMEN PELAYANAN GIZI MASYARAKAT PUSKESMAS …

Edition

-

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

001.43 Has l

Laporan Pelaksanaan Pendampingan Keluarga Binaan (KABIN) Ibu Hamil Kekurangan…

Status gizi ibu hamil merupakan salah satu dari faktor yang dapat mempengaruhi kondisi kehamilan dan kesehatan janin. Salah satu masalah gizi yang sering terjadi pada ibu hamil adalah kekurangan energi kronik (KEK). Kekurangan energi kronik (KEK) adalah suatu keadaan ibu hamil yang menderita kekurangan makanan yang berlangsung lama (kronik) dengan berbagai timbulnya gangguan kesehatan pada…

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN MANAJEMAN PELAYANAN GIZI MASYARAKAT (PKL MPGM)…

Salah satu tempat pelayanan gizi masyarakat terdapat di pusat kesehatan masyarakat atau Puskesmas. Menurut Peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 43 Tahun 2019, Puskesmas merupakan fasilitas pelayanan kesehatan yang menyelenggarakan upaya kesehatan masyarakat dan upaya kesehatan perseorangan tingkat pertama, dengan lebih mengutamakan upaya promotif dan preventif di wilayah kerjany…

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN SISTEM PELAYANAN GIZI DI MANAJAMEN SISTEM PENY…

Edition

2024

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

001.43 Dut l

LAPORAN PELAKSANAAN KELUARGA BINAAN (KABIN) KASUS IBU HAMIL KEKURANGAN ENERGI…

Edition

2023

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

001.43 Lul i

LAPORAN PELAKSANAAN KELUARGA BINAAN KASUS BALITA GIZI KURANG DI DESA CIBATOK …

Edition

2023

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

001.43 Ani l

LAPORAN PELAKSANAAN PENDAMPINGAN KELUARGA BINAAN (KABIN) BALITA GIZI KURANG D…

Edition

2023

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

001.43 Aur l

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN (PKL) MANAJEMEN ASUHAN GIZI KLINIK (MAGK) DI R…

Edition

2024

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

001.43 Aur l

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN MANAJEMAN PELAYANAN GIZI MASYARAKAT (PKL MPGM)…

Edition

2023

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

001.43 Aur l

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN (PKL) BIDANG PELAYANAN GIZI MASYARAKAT PUSKESM…

Edition

2023

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

001.43 Dut l

LAPORAN PRAKTEK KERJA LAPANGAN MANAJEMEN SISTEM PENYELENGGARAAN MAKANAN DI R…

Edition

2024

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

001.43 Mif l

LAPORAN PELAKSANAAN PENDAMPINGAN KELUARGA BINAAN (KABIN) BALITA BERAT BADAN K…

Edition

2023

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

001.43 Asy l

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN MANAJEMEN INTERVENSI GIZI MASYARAKAT (MIGM) DI…

Edition

2023

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

001.43 Ani l

LAPORAN PELAKSANAAN PENDAMPINGAN KELUARGA BINAAN (KABIN) KASUS IBU HAMIL KEKU…

Edition

2023

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

001.43

Laporan Praktik Kerja Lapangan Manajemen Sistem Penyelenggaraan Makanan Insti…

Edition

2023

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

001.43 Evi l

LAPORAN PELAKSANAAN PENDAMPINGAN KELUARGA BINAAN (KABIN) BADUTA GIZI KURANG D…

Edition

2023

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

001.43 Nay l

LAPORAN PELAKSANAAN PENDAMPINGAN KELUARGA BINAAN (KABIN) BALITA BERAT BADAN K…

Edition

2023

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

001.43 Rif l

LAPORAN PELAKSANAAN PENDAMPINGAN KELUARGA BINAAN KASUS BADUTA PENDEK DAN BERI…

Sugeng Wiyono, S.K.M., M.Kes.(P1); D4-GZ-2023;P21331120029

LAPORAN PRAKTIK KERJA LAPANGAN MANAJEMAN PELAYANAN GIZI MASYARAKAT (PKL MPGM)…

Edition

2023

ISBN/ISSN

-

Collation

-

Series Title

-

Call Number

001.43 Evi l

Hubungan Asupan Energi, Zat Gizi Makro dan Zat Gizi Mikro dengan Status Gizi …

Gizi merupakan faktor yang mempengaruhi kesehatan dan produktivitas kerja pegawai kantor. Status gizi yang optimal berperan penting dalam menjaga daya tahan tubuh, konsentrasi, dan stamina selama bekerja. Sebaliknya, status gizi yang kurang atau berlebihan dapat berdampak negatif pada kesehatan dan kinerja pegawai. Beberapa penelitian menunjukkan tingginya angka kejadian masalah gizi pada …

HUBUNGAN FREKUENSI KONSUMSI MI INSTAN, ASUPAN ENERGI DAN ZAT GIZI MAKRO, TING…

Status gizi adalah keadaan yang merupakan cerminan dari keseimbangan antara asupan zat gizi dari makanan yang dikonsumsi dengan kebutuhan zat gizi yang diperlukan untuk metabolisme tubuh. Status gizi dipengaruhi oleh berbagai faktor, diantaranya asupan, penyakit infeksi, ketersediaan, dan daya beli. Prevalensi status gizi (IMT/U) pada anak usia 5-12 tahun di Provinsi DKI Jakarta tercatat sebesa…

HUBUNGAN ANTARA ASUPAN ENERGI, ZAT GIZI MAKRO, KALSIUM, SENG, SERAT SERTAAKTI…

Gizi lebih atau kelebihan berat badan dapat didefinisikan sebagai penumpukan lemak yang berlebihan sehingga dapat mengganggu kesehatan. Sedangkan obesitas merupakan suatu keadaan dimana terjadinya penumpukan lemak yang berlebihan dalam jangka waktu yang lama. Gizi lebih dan obesitas dapat dialami oleh berbagai golongan usia, salah satunya remaja. Dampak dari kejadian gizi lebih dan obesitas…

Hubungan Asupan Natrium dan Rasio Lingkar Pinggang Pinggul (RLPP) dengan Kada…

Tekanan darah adalah tanda kesehatan yang penting. Ketidaknormalan dalam tekanan darah bisa mengindikasikan perubahan dalam status kesehatan. Salah satu masalah kesehatan global yang berkaitan dengan tekanan darah adalah hipertensi. Berdasarkan Riskesdas 2018, prevalensi hipertensi di Indonesia pada hasil pengukuran penduduk usia >18 tahun mencapai 34,11% dengan prevalensi DKI Jakarta sebesar 3…

Efektivitas Media Poster tentang Gizi Seimbang dan Aktivitas Fisik terhadap P…

Kurangnya tingkat aktivitas fisik di Indonesia terus meningkat dari 26,1% menjadi 33,5%, dengan proporsi pada pekerja di wilayah Kota Tangerang Selatan mencapai 46,35%. Salah satu upaya peningkatan aktivitas fisik adalah dengan adanya promosi kesehatan melalui media edukasi. Tujuan penelitian ini adalah untuk melihat efektivitas media poster terhadap perbedaan perubahan pengetahuan dan aktivita…

HUBUNGAN KEPATUHAN DIET RENDAH GARAM, AKTIVITAS FISIK, DAN DURASI TIDUR TERHA…

Berdasarkan Riskesdas tahun 2018, menunjukkan adanya peningkatan prevalensi hipertensi pada lansia dari tahun 2013 sebanyak 26,5% meningkat menjadi 34,1% dan pada tahun 2019 prevalensi lansia hipertensi di Indonesia meningkat menjadi 38,7%. Kepatuhan diet rendah garam berdampak pada tekanan darah penderita hipertensi. Peningkatan tekanan darah diakibatkan berkurangnya elastisitas pembuluh dara…

HUBUNGAN ANTARA STATUS GIZI, AKTIVITAS FISIK, KETERPAPARAN KONTEN ROMANTIS AU…

Beberapa penelitian menunjukkan adanya penurunan usia menarche. Berdasarkan kajian data selama 40 tahun di Indonesia sebelum tahun 2010 didapatkan penurunan signifikan terhadap rata – rata usia menarche dari 14,43 tahun menjadi 13,63 tahun. Menarche dini adalah kejadian menstruasi pertama dibawah 11 tahun. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara status gizi, aktivitas fisik,…

Hubungan Asupan Energi dan Zat Gizi Makro, Body Image, dan Pengetahuan Gizi S…

Masa remaja merupakan peralihan dari masa anak-anak menuju masa dewasa. Banyak perubahan yang terjadi pada masa ini, terutama pertumbuhan dan perkembangan fisik yang sangat pesat. Dengan perubahan fisik yang pesat ini maka remaja merupakan kelompok yang rentan mengalami berbagai masalah gizi baik kekurangan maupun kelebihan gizi. Beberapa faktor yang memengaruhi status gizi remaja ialah asupa…

HUBUNGAN ASUPAN ENERGI DAN ZAT GIZI MAKRO PADA SARAPAN PAGI, AKTIVITAS FISIK …

Daya tahan kardiorespiratori merupakan salah satu komponen kebugaran jasmani yang penting bagi siswa-siwi untuk melaksanakan tugasnya sehari-hari. Namun berdasarkan data dari Sport Development Index (SDI) tahun 2021, Indonesia memiliki tingkat kebugaran kardiorespirasi dengan kategori kurang sebanyak 22,68% dan kategori kurang sekali sebesar 53,63%. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahu…

Hubungan Lingkar Perut, Asupan Energi, Karbohidrat, dan Serat dengan Kadar Gl…

Hiperglikemia dan hipoglikemia merupakan risiko mayor yangsering diderita pasien Diabetes Mellitus yaitu suatu kelainan yang terjadi akibat tubuh kekurangan hormon insulin ataupun mencukupi namuntidak efektif atau resistensi insulin. Obesitas sentral sangat erat hubungannya dengan kejadianpenyakit tidak menular seperti hipertensi, Diabetes Mellitus (DM), dan stroke.Obesitas dapat terjadi karena…

HUBUNGAN PEMBERIAN ASI, MP-ASI, TINGKAT PENDAPATAN, PENGETAHUAN IBU, DAN PART…

Pemantauan pertumbuhan anak Baduta sangat penting dilakukan untuk mengetahui adanya hambatan pertumbuhan secara dini. Pertumbuhan anak Baduta yang baik dapat dipengaruhi oleh asupan gizi anak, pengetahuan dan partisipasi ibu ke Posyandu. Di sisi lain, tingkat pendapatan keluarga juga berpengaruh dalam hal ketersediaan pangan. Pemberian MP-ASI yang baik adalah sesuai dengan anjuran pemberia…