Puskesmas mempunyai tugas melaksanakan kebijakan kesehatan untuk mencapai tujuan pembangunan kesehatan di wilayah kerjanya. Upaya yang dilakukan yaitu Upaya Kesehatan Masyarakat (UKM) yang merupakan setiap kegiatan untuk memelihara dan meningkatkan kesehatan serta mencegah menanggulangi timbulnya masalah Kesehatan dengan sasaran keluarga, kelompok atau masyarakat. Sedangkan Upaya Kesehatan Per…
Manajemen penyelenggaraan makanan institusi adalah suatu rangkaian kegiatan yang bersatu dari sistem yang terdiri dari beberapa subsistem perencanaan menu disamping evaluasi dalam rangka memenuhi penyediaan makanan untuk kelompok orang atau masyarakat di sebuah institusi. Di samping untuk memenuhi kebutuhan gizi, penyelenggaraan makanan memiliki tujuan untuk menyediakan makanan yang berkualit…
International Diabetes Federation memperkirakan ada 643 juta orang dewasa menderita diabetes melitus pada tahun 2030. Indonesia menjadi negara ke-5 dengan penderita diabetes melitus terbanyak dengan 19,5 juta jiwa penderita. Dalam tatalaksana terapi diabetes melitus tipe 2, pengaturan diet dan aktivitas fisik menjadi poin utama. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan asupan kali…