Peningkatan penggunaan kosmetik dekoratif seperti bedak padat, foundation, lipstick saat ini cukup signifikan sehingga banyak produsen membuat produk kosmetik dalam berbagai inovasi terbaru. Dalam proses produksi tentunya ada hal yang tidak dapat dihindarkan, yaitu produksi yang banyak menggunakan mesin dari logam. Hal tersebut memungkinkan kosmetik yang diproduksi memiliki cemaran logam berat…
Minyak gosok berupa sediaan gel merupakan salah satu contoh obat kuasi. Obat rnkuasi merupakan jenis sediaan yang mengandung bahan aktif dengan efek rnfarmakologi yang bersifat non sistemik atau lokal, digunakan untuk mengatasi rnkeluhan ringan. Untuk menjamin keamanan dan kualitas dari sediaan obat kuasi rndapat dilakukan dengan uji cemaran bakteri menggunakan metode Angka Lempeng rnTotal (ALT…
Aprilia Azahra, Analisis Mutu Fisik dan Mikrobiologi Pada Sediaan Sampo Minyak rnArgan (Argania spinosa L.) dibawah bimbingan Dra. Misde Yola, M.Pd.Si., rnM.Farm. dan Susy Saadah, M.Si. 2025. rnrnSampo berperan sebagai agen pembersih dalam produk kosmetik yang rndiformulasikan untuk menghilangkan kotoran, debu, dan lapisan sel kulit mati dari rnrambut dan permukaan kulit kepala. Tujuan pengujia…
Sediaan farmasi memiliki peran krusial dalam peningkatan derajat kesehatan masyarakat, sehingga kualitas, keamanan, dan khasiatnya harus terjamin. Salah satu bentuk sediaan yang rentan terhadap kontaminasi mikroba adalah sirup, karena kandungan airnya yang tinggi. Kontaminasi mikrobiologi tidak hanya menurunkan kualitas produk, tetapi juga berisiko membahayakan kesehatan konsumen. Oleh karena i…
Antioksidan adalah senyawa yang memiliki fungsi sebagai penangkal radikalrnbebas. Umumnya pada sediaan kosmetik banyak mengandung antioksidan,rnterutama pada sediaan serum wajah. Serum wajah yang mengandung antioksidanrnbiasa digunakan untuk menghaluskan kulit, melembabkan kulit yang kering,rnmengurangi komedo, mencegah penuaan dini dan lain sebagainya. Serum harusrndiuji aktivitas antioksidann…
Inflamasi atau peradangan merupakan reaksi tubuh terhadap sistem imun yang alami terjadi ketika terdapat infeksi pada jaringan tervaskularisasi. Mengurangi agen yang merusak beserta jaringan yang rusak akibat inflamasi merupakan fungsi dari obat golongan anti-inflamasi. Salah satu obat yang termasuk dalam golongan obat anti-inflamasi adalah ibuprofen. Ibuprofen paling banyak digunakan dalam sed…
Obesitas merupakan kondisi dimana terjadi penumpukan lemak yang berlebih di dalam tubuh yang disebabkan oleh pola makan dan gaya hidup yang tidak sehat. Orlistat salah satu bahan kimia obat yang berkhasiat ditambahkan pada jamu pelangsing. Orlistat berfungsi sebagai anti-obesitas. Untuk mengetahui kualitas dan keamanan mutu obat tradisional maka perlu dilakukan identifikasi bahan kimia berkhasi…
Perawatan kulit menjadi salah satu alasan penggunaan body lotion meningkat tiap tahunnya. Masyarakat ingin memiliki kulit yang putih, sehingga memberi peluang bagi produsen yang tidak bertanggung jawab untuk menambahkan bahan berbahaya seperti hidrokuinon. Hidrokuinon menjadi bahan tambahan dalam kosmetik, terutama pada body lotion. Efek samping hidrokuinon menyebabkan reaksi alergi hingga kank…
Metamfetamina adalah zat narkotika yang sering disalahgunakan dan berdampak rnsignifikan pada kesehatan serta aspek hukum. Deteksi dan penetapan kadar rnMetamfetamina dalam plasma darah sangat penting untuk mendukung diagnosis rnmedis, forensik, dan keperluan hukum. Untuk mendeteksi keberadaan senyawa ini rndalam tubuh, diperlukan pemeriksaan laboratorium yang valid dan sensitif. Analisis rnsen…
Makanan pencuci mulut berbahan dasar susu yang berada di pasaran biasanya ditambahkan gula atau pemanis dalam jumlah besar. Pemanis tersebut memiliki peran untuk meningkatkan cita rasa dan aroma makanan, serta memperbaiki sifat fisik dan kimia makanan tersebut, diantaranya seperti pemanis asesulfam K, sakarin dan aspartam. Tetapi jika dikonsumsi secara berlebihan akan memberikan efek berbahaya …
Muhammad Rafif Gymnastiar, “Penetapan Kadar dalam Urine Secara rnKromatografi Gas-Spektrometri Massa”, dibawah bimbingan Ai Emalia rnSukmawati, S.Farm., M.Si. dan Priyanto Dwi Nugroho, M.Si., 2025. rnKotinin adalah produk metabolisme utama dari nikotin yang sering digunakan rnsebagai indikator biologis untuk mendeteksi paparan asap rokok karena memiliki rnwaktu paruh yang cukup lama di dal…
Demam dapat ditangani dengan beberapa cara, salah satunya dengan pemberian antipiretik yaitu Parasetamol. Parasetamol merupakan obat golongan analgetik dan antipiretik yang digunakan secara luas oleh semua kalangan masyarakat sebagai penurun demam. Pengujian ini dilakukan guna mengetahui mutu Parasetamol dan 4-aminofenol menggunakan Kromatografi Cair Kinerja Tinggi (KCKT) pada sediaan sirup unt…
Kapsul merupakan salah satu bentuk sediaan obat padat yang banyak digunakan karena mampu menutupi rasa dan bau tidak sedap dari obat. Cangkang kapsul gelatin keras umumnya terbuat dari gelatin hewani atau polimer nonhewani seperti pati, kitosan, alginat, dan karagenan. Keamanan kapsul sangat dipengaruhi oleh rnkualitas bahan baku serta tingkat pengendalian cemaran mikroba. Salah satu rnparamete…
Zulfiah Rizqi Rosmawanti, “Uji Angka Lempeng Total dan Angka Kapang KhamirrnObat Antasida dalam Sediaan Tablet”, dibawah bimbingan Priyanto Dwi Nugroho,rnM.si., dan Dra.Hj. Misde Yola, M.Pd.Si., M.Farm. 2025.rnrnObat antasida adalah obat yang digunakan untuk mengatasi gejala-gejala kelebihanrnasam lambung. Seperti obat lainnya obat antasida juga dapat terkontaminasi olehrnmikroorganisme yan…
Silvia Noviyanti, Penetapan Kadar Asam Salisilat Pada Sediaan Serum Anti-acne Secara Spektrofotometri UV-Vis, dibawah bimbingan Dra. Misde Yola, M.Pd.Si., M.Farm. dan Susy Saadah, M.Si., 2025.rnrnKosmetik telah berkembang, pada abad ke-20 muncul cosmeceuticals yang menggabungkan unsur medis. Salah satunya serum anti-acne dengan asam salisilat, bahan aktif yang umum digunakan dalam serum anti-ac…
Teh hijau menjadi salah satu minuman yang memiliki aroma dan rasa yang khas sehingga banyak digemari oleh masyarakat. Kandungan dari daun teh hijau kaya akan senyawa bioaktif, salah satunya senyawa-senyawa golongan flavonoid yaitu katekin, polifenol, kafein, tanin, dan kuersetin yang bermanfaat sebagai antioksidan, anti inflamasi, dan perlindungan neuro. Kuersetin merupakan senyawa golongan fla…
Bahan Kimia Obat (BKO) merupakan zat-zat kimia yang biasanya ditambahkan dalam sediaan obat tradisional untuk memperkuat indikasi dari obat tradisional tersebut. BKO dalam obat bahan alam semata-mata dilakukan untuk membuat obat tersebut menjadi manjur secara cepat, sehingga mampu menarik minat konsumen secara terus menerus.Tujuan pengujian ini adalah untuk mengidentifikasi sulfametoksazol dan …
Aina Shafa Marhadri Putri, Identifikasi Senyawa Naringenin dari Ekstrak Kulit Buah Jeruk Bali (Citrus maxima) Secara KLT- Spektrofotodensitometri, dibawah bimbingan Silvester Maximus Tulandi, S.Farm., M.Si dan Ai Emalia Sukmawati, S.Farm., M.Si., 2025.rnrnJeruk Bali merupakan tanaman buah yang kaya akan berbagai nutrisi. Sebagian besar nutrisi dari Jeruk Bali terletak pada bagian kulitnya. Di d…
Loratadin merupakan antihistamin generasi kedua yang banyak digunakan untuk mengatasi gejala alergi. Penjaminan mutu terhadap sediaan tablet loratadin dilakukan melalui evaluasi keseragaman kandungan dan penetapan kadar. Pengujian ini bertujuan untuk mengetahui keseragaman sediaan dan kadar loratadin dalam tablet dan menggunakan metode Kromatografi Cair Kinerja Tinggi (KCKT). Analisis dilakukan…
Ikan layur (Trichiurus) merupakan salah satu komoditas penting dibidang perikanan Indonesia. Namun, produk perikanan, terutama yang disimpan dalam kondisi beku, berisiko mengalami kontaminasi bakteri patogen, termasuk Salmonella, yang dapat menyebabkan penyakit salmonellosis. Penelitian ini bertujuan untuk mengidentifikasi keberadaan Salmonella pada ikan layur beku menggunakan metode standar mi…
Eka Sri Nuraini, Penetapan Kadar Protein pada Biskuit Merk A dan B dengan rnMetode Kjeldahl dibawah bimbingan Patimah, S.Si., M.Farm., Apt. dan Sarah rnMargaretha M. Raya Sitorus, S.T., M.T, 2025. rnBiskuit adalah produk bakeri kering yang dibuat dengan cara memanggang adonan rnyang terbuat dari tepung terigu, margarin dan susu. Masyarakat mengkonsumsi rnbiskuit selain karena harganya yang terj…
Zafyra Putri Maula, Penetapan Kadar Air dan Abu Bahan Baku Gelatin Tipe B dari rnNegara Amerika dan India dengan Metode Gravimetri, dibawah bimbingan rnPatimah, S.Si., M. Farm., Apt. dan Sarah Margaretha M. Raya Sitorus, S.T., M.T., rn2025. rnGelatin merupakan salah satu produk yang dibutuhkan dalam industri pangan yang rndihasilkan melalui proses hidrolisis parsial dari kolagen. Kandungan air…
Naurah Nur Adilah, Uji Cemaran Mikroba Pada Sediaan Sunscreen Secara Angka rnLempeng Total dan Angka Kapang Khamir, dibawah bimbingan Dra Misde Yola, rnM.Pd., M.Farm dan Susy Saadah, M.Si., 2025. rnSunscreen merupakan produk kosmetik yang berfungsi untuk melindungi kulit dari rnpaparan sinar matahari dan dapat mencegah dampak negatif. Untuk menjamin rnkeamanan dan kualitas dari produk sunscreen…
Nabilah Azalia, Uji Angka Lempeng Total Pada Minuman Teh, dibawah bimbingan Junie Suriawati, S.Si., M.Si. dan Latirah, S.Si., M.Farm., 2025. rnrnTeh merupakan minuman yang paling banyak dikonsumsi masyarakat setelah air putih. Dalam mengkonsumsi teh, perlu memperhatikan kebersihan tempat pembuatan, alat, dan bahan tambahan seperti air, gula, dan es batu untuk mencegah adanya kontaminasi dari mi…
Widyamala Nuari Elmar, Penetapan Kadar Logam Besi (Fe) pada Air Mineral rnSecara ICP-OES, dibawah bimbingan Susy Saadah, M.Si dan Dodi Irwandi, M.Si. rn2025. rnAir mineral merupakan salah satu pilihan sumber air minum higienis dan telah rnmenjadi penting bagi manusia. Air mineral membawa berbagai zat mineral rnessensial yang bermanfaat bagi tubuh manusia. Namun, air mineral dapat rnterkontamin…
Alifaa Rizki Salsabila, “Penetapan Kadar Klotrimazol Krim Secara Kromatografi rnCair Kinerja Tinggi” dibawah bimbingan Joko Sulistiyo, S.T, M.Si dan Ruth rnElenora K.S., M.Farm., Apt. rnKlotrimazol merupakan antijamur golongan imidazol yang digunakan secara luas rndalam pengobatan infeksi kulit seperti kandidiasis dan dermatofitosis. Penetapan rnkadar zat aktif dalam sediaan farmasi sangat…
Kombucha adalah minuman fermentasi, terbuat dari teh yang dikulturkan oleh rnpenambahan SCOBY. Seiring berkembangnya teknologi, kombucha dapat dibuat rndengan bahan baku selain teh yang memiliki banyak manfaat. Salah satunya adalah rndaun kecapi. Kombucha daun kecapi memiliki manfaat sebagai antioksidan, rnprobiotik, imunostimulan dan menurunkan demam. dari proses fermentasi rndihasilkan alkoho…
Gagal Jantung adalah suatu keadaan dimana jantung tidak mampu untuk memompa darah dalam jumlah yang cukup ke jaringan untuk memenuhi kebutuhan metabolisme tubuh. Salah satu agen inotropik yang digunakan untuk pengobatan gagal jantung adalah dobutamin. Dobutamin merupakan amina simpatomimetrik sintetis yang merangsang reseptor β1 dan di tingkat yang lebih rendah β2 untuk menghasilkan respons i…
Maulida Nuraini, “Penetapan Kadar Mecobalamin 500 mcg Dalam Kapsul Secara rnKromatografi Cair Kinerja Tinggi (KCKT)”, di bawah bimbingan Dodi Irwandi, rnM.Si. dan Patimah, S.Si., M.Farm., Apt., 2025.rnMecobalamin 500 mcg adalah bentuk aktif vitamin B12 yang berfungsi sebagai rnkoenzim dalam pembentukan metionin, serta berperan dalam metabolisme asam rnnukleat, protein, dan lemak. Ia juga me…
Khadijah, Penetapan Kadar Etanol dalam Sampel Minuman Beralkohol Jenis Arak rnsecara Kromatografi Gas, di bawah bimbingan Patimah, S.Si., M.Farm., Apt. dan rnSarah M. M. Raya Sitorus, S.T., M.T, 2025. rnMinuman beralkohol adalah minuman yang mengandung etil alkohol atau etanol rn(C2H5OH) yang diproses dari bahan hasil pertanian yang mengandung karbohidrat rndengan cara fermentasi dan destilasi …
Isoniazid adalah obat lini pertama anti-tuberkulosis yang efektif melawan bakteri Mycobacterium tuberculosis.Verifikasi suatu metode bioanalisis obat dalam plasma dilakukan untuk memastikan kembali data yang dihasilkan tetap valid dan dapat digunakan untuk pengujian rutin yang mengacu pada European Medicines Agency tahun 2011. Pengujian ini dilakukan menggunakan metode ekstraksi pengendapan pro…
Paparan sinar ultraviolet (UV) dari matahari dapat menyebabkan berbagai masalah kulit seperti penuaan dini, eritema, hingga kanker kulit. SPF menunjukkan seberapa efektif suatu produk melindungi kulit dari radiasi UV B penyebab sunburn dan kerusakan DNA Oleh karena itu, penggunaan tabir surya dengan nilai Sun Protection Factor (SPF) yang memadai sangat penting untuk melindungi kulit dari efek n…
Zolpidem digolongkan sebagai obat agonis reseptor GABAA sebagai obat tidur rngolongan hipnotik non-benzodiazepin yang digunakan untuk mengobati sulit tidur rn(insomnia). Verifikasi suatu metode bioanalisis obat dalam plasma darah perlu rndilakukan untuk konfirmasi ulang sehingga data yang dihasilkan tetap valid. rnPengujian ini bertujuan untuk memverifikasi metode bioanalisis zolpidem untuk rnp…
Verllita Allena Putri, Penetapan Kadar Asam Salisilat dalam Krim Anti Jerawat secara Spektrofotometri UV-Vis, di bawah bimbingan Dra. Misde Yola, M.Pd.Si., M.Farm dan Susy Saadah, M.Si. 2025rnKrim anti jerawat adalah salah satu kosmetik yang mengurangi jerawat pada kulit manusia. Salah satu bahan yang umum terkandung dalam produk krim anti jerawat, yaitu asam salisilat karena kinerjanya yang da…
Dhea Alissa, “Uji Angka Lempeng Total dan Angka Kapang Khamir pada Kopi Arabika Bubuk”, dibawah bimbingan Junie Suriawati, S.Si., M.Si. dan Latirah, S.Si., M. Farm., 2025.rnrnKopi adalah salah satu komoditas perkebunan yang memiliki nilai ekonomi tinggi di Indonesia. Kopi arabika mempunyai mutu cita rasa terbaik dibandingkan jenis kopi yang lain, dengan ciri biji berbentuk putih kehijauan d…
Jamu beras kencur merupakan produk dari industri rumahan yang proses pembuatannya masih sederhana dan berisiko terkontaminasi bakteri, terutama Escherichia coli yang dikenal sebagai indikator sanitasi karena keberadaannya menunjukkan kemungkinan cemaran dari kotoran manusia atau hewan. Metode yang digunakan adalah metode Angka Mungkin sebagaimana yang tertera pada WHO Quality Control methods he…
Obat tradisional membutuhkan waktu yang lebih lama untuk memberikan efek kerja dibandingkan obat kimia. Jika khasiat obat tradisional mempengaruhi dalam sekali penggunaan maka perlu diwaspadai kemungkinan ditambahkan bahan kimia obat (BKO). Oleh karena itu, pengujian dilakukan untuk mengidentifikasi apakah terdapat kandungan Bahan Kimia Obat (BKO). Pengujian ini meliputi uji keamanan BKO griseo…
Diva Ananda Salsabila,”Analisis Hidrokuinon Pada Sediaan Krim Pemutih Yang Beredar Di Toko Online Dengan Reaksi Warna dan Spektrofotometri UV-Vis” dibawah bimbingan Latirah, S.Si M.Farm. dan Bapak Joko Sulistiyo,S.T.,M.Si.,2025.rnrnHidrokuinon adalah senyawa yang sering digunakan sebagai pemutih pada kosmetik. Pemakaian yang berlebih dapat mengakibatkan efek berbahaya pada kulit karena dapa…
Silvi Ayu Safitri, “Identifikasi Ketokonazol dalam Shampo Antiketombe Secara rnKromatografi Cair Kinerja Tinggi Detektor Photo Diode Array dan Fluorescence, rndibawah bimbingan Latirah, S.Si., M.Farm. dan Joko Sulistiyo, S.T., M.Si. 2025. rnShampo antiketombe merupakan salah satu dari produk kosmetik yang dapat rndigunakan untuk mengatasi ketombe. Shampo antiketombe yang dipasarkan saat rnin…
Air minum dalam kemasan (AMDK) adalah air baku yang telah diproses, dikemas, rndan aman diminum yang mencakup air mineral dan air demineral. Air mineral rnmerupakan AMDK yang mengandung mineral dalam jumlah tertentu tanpa rnmenambahkan mineral, sedangkan air demineral merupakan AMDK yang rndiperoleh melalui proses pemurnian seperti destilasi, deionisasi, reverse osmosis rndan proses setara. Bak…
Zinc Sulfate adalah senyawa anorganik dan suplemen makanan. Sebagai suplemen digunakan untuk mengobati defisiensi zinc dan pencegahan kondisi mereka yang beresiko tinggi termasuk yang menyebabkan kematian. Banyak penelitian menunjukkan bahwa sediaan suspensi obat lebih rentan tercemar oleh bakteri karena adanya kandungan air sebagai zat pembawa yang merupakan salah satu media pertumbuhan bakter…
Amanda Pradina Putri, “Penetapan Kadar Asam Salisilat dalam SediaanrnMoisturizer dengan Metode Kromatografi Cair Kinerja Tinggi”, dibawahrnbimbingan Latirah, S.Si., M.Farm. dan Joko Sulistiyo, S.T., M.Si. 2025.rnMoisturizer merupakan salah satu produk perawatan kulit yang seringrndikombinasikan dengan bahan aktif seperti asam salisilat untuk meningkatkanrnefektivitasnya dalam mengatasi jera…
Analisis Farmasi dan Makanan
ABSTRAK\r\nPROGRAM STUDI D III JURUSAN ANALISIS FARMASI DAN MAKANAN