Patimah,S.Si., M.Farm., Apt (P1); Sandi Nur Pratama S.T(P2) ; D3-ANF-2024: P24840421059
LAPORAN PELAKSANAAN KELUARGA BINAAN KASUS BALITA STUNTING DAN BERAT BADAN KURANG RT 002 RW 003 DESA LEUWEUNGKOLOT, KECAMATAN CIBINGBULANG TANGGAL 15 SEPTEMBER – 08 NOVEMBER 2023
Pengetahuan dan keterampilan gizi seimbang remaja pengelola makan pada penyelenggaraan makanan Boarding School Al-Qudwah dapat berpengaruh terhadap pemenuhan kebutuhan gizi santri/santriwati penghuni asrama. Kurangnya pengetahuan dan keterampilan gizi seimbang remaja pada pihak pengelola makan dapat ditingkatkan dengan cara memberikan pelatihan. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pe…
Obesitas merupakan masalah gizi di Indonesia yang menyerang populasi remaja. Berdasarkan RISKESDAS, remaja usia 13-15 tahun yang mengalami berat badan lebih 11,2% dan obesitas 4,8%. Berbagai upaya telah dilakukan seperti GERMAS, GENTAS, dan peningkatan konsumsi pangan olahan sumber serat. Penelitian bertujuan untuk menghasilkan minuman serbuk Serasi sebagai sumber serat dan antosianin dengan fo…
International Diabetes Federation memperkirakan ada 643 juta orang dewasa menderita diabetes melitus pada tahun 2030. Indonesia menjadi negara ke-5 dengan penderita diabetes melitus terbanyak dengan 19,5 juta jiwa penderita. Dalam tatalaksana terapi diabetes melitus tipe 2, pengaturan diet dan aktivitas fisik menjadi poin utama. Tujuan penelitian ini adalah untuk mengetahui hubungan asupan kali…
Kebugaran jasmani merupakan kemampuan tubuh seseorang untuk melakukan tugas sehari-hari tanpa adanya kelelahan. Kebugaran jasmani sangat penting, terutama pada remaja karena mereka memiliki banyak aktivitas. Setelah Covid-19 beberapa penelitian menunjukan bahwa semakin berkurangnya kebugaran pada remaja. Hal ini dapat dipengaruhi oleh beberapa factor, diantaranya yaitu kadar haemoglobin dalam d…
Angkat besi merupakan gerakan seluruh tubuh yang melibatkan otot bagian atas dan bawah untuk mengangkat beban berat semaksimal mungkin dengan mengandalkan teknik serta kekuatan dan power. Pada atlet angkat besi peningkatan massa otot diperlukan untuk meningkatkan prestasi atlet. Penurunan dan peningkatan massa otot dapat disebabkan oleh rendahnya asupan zat gizi, rendahnya aktivitas fisik,…
Anak usia sekolah di Indonesia memiliki masalah gizi yang cukup kompleks, diantaranya yaitu sangat pendek, pendek, kurus, gemuk, serta obesitas. Beberapa faktor yang dapat memengaruhi masalah gizi diantaranya yaitu pola makan atau kebiasaan makan dan kebersihan diri. Aturan mengenai pola makan dan kebersihan diri pada anak usia sekolah di Indonesia tercantum dalam pesan gizi seimbang anak usia …
Konsumsi dan kebiasaan jajan anak turut mempengaruhi kontribusi dan kecukupan energi dan zat gizinya yang berujung pada status gizi anak. Makanan jajanan yang dijual di luar sekolah pada umumnya telah terkontaminasi oleh udara kotor, sehingga hygiene dan sanitasinya kurang terjaga. Hal tersebut dapat mengakibatkan saluran pencernaan anak terganggu dan efek terburuknya dap…
Anak usia 4-6 tahun merupakan usia anak prasekolah dan berisiko untuk mengalami masalah kekurangan gizi, karena pada masa inilah masalah makan sering muncul, karena anak sudah mulai menjadi konsumen aktif yang biasanya selektif terhadap makanan yang akan dikonsumsi. Faktor-faktor yang mempengaruhi pada anak prasekolah terkait status gizi meliputi tingkat pendidikan ibu, pengetahuan gizi ibu, po…
Stunting mempengaruhi 22,2% anak secara global pada tahun 2017, berjumlah 151 juta. Di Asia, anak memiliki proporsi stunting terbesar, terhitung lebih dari setengah dari semua kasus stunting di seluruh dunia, atau sebanyak 83,6 juta (55%). Menurut World Health Organization (WHO), stunting disebabkan oleh berbagai faktor, termasuk status gizi ibu, pemberian ASI yang dipilih, asupan zat gizi kura…