Masalah gizi pada dasarnya merupakan umpan balik dari konsumsi zat gizi yang belum mencukupi kebutuhan tubuh. Seseorang akan mempunyai status gizi yang baik apabila asupan gizi sesuai dengan kebutuhan tubuhnya. Status gizi adalah gambaran individu sebagai akibat dari asupan gizi seharihari (Par’I, Wiyono dan Harjatmo, 2017). Indonesia memiliki tiga beban masalah gizi (Triple Burden), yaitu st…
Penyakit tidak menular seperti hipertensi, diabetes mellitus, kanker, stroke, penyakit jantung dan penyakit paru kronis menjadi hampir 70% penyebab kematian secara global. Secara khusus hipertensi, yang merupakan kondisi naiknya tekanan darah, adalah salah satu penyakit serius yang secara signifikan dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, ginjal, dan penyakit lainnya. Hipertensi umumnya di…
Kelebihan berat badan dan obesitas merupakan salah satu faktor risiko beberapa penyakit kronis seperti diabetes, penyakit kardiovaskular, dan kanker. Prevalensi kelebihan berat badan pada kelompok usia lebih dari 18 tahun mengalami peningkatan sebesar 2,1% dan peningkatan obesitas sebesar 7% sejak 2013 menurut Riset Kesehatan Dasar tahun 2018. Penanggulangan gizi lebih dan obesitas dapat berupa…