ANALISIS HIGIENE SANITASI PANGAN, CEMARAN MIKROBA PADA AIR DAN PERALATAN TERH…

Keamanan pangan merupakan aspek penting dalam penyelenggaraan Program Makan Bergizi Gratis (MBG) karena makanan dapat tercemar mikroba yang berasal dari air, pangan, peralatan, maupun proses pengolahan. Permasalahan keamanan pangan dapat terjadi apabila higiene dan sanitasi pada setiap tahapan penyelenggaraan makanan belum memenuhi persyaratan, terutama pada kualitas air dan kebersihan peralata…

Studi Deskriptif Higiene Sanitasi Depot Air Minum Di Wilayah Kerja Puskesmas …

Air minum yang aman merupakan kebutuhan dasar manusia yang harus memenuhi persyaratan higiene sanitasi untuk mencegah penyakit berbasis lingkungan. Depot Air Minum (DAM) menjadi salah satu alternatif penyedia air minum yang banyak dimanfaatkan masyarakat karena mudah diakses dan ekonomis. Namun, masih ditemukannya depot yang belum memenuhi standar higiene sanitasi sehingga berpotensi menurunkan…

HUBUNGAN PERSONAL HIGIENE DAN KONDISI AIR BERSIH TERHADAP GEJALA PENYAKIT SKA…

Skabies masih menjadi penyakit kulit yang banyak ditemukan di lingkungan pondok pesantren akibat kepadatan hunian tinggi dan kebiasaan hidup bersama antar santri, sehingga tungau Sarcoptes scabiei mudah berpindah dari satu santri ke santri lainnya. Buruknya personal higiene dan kondisi air bersih yang tidak memenuhi syarat turut memperbesar risiko penularan penyakit ini. Hasil penelitian ini be…

ANALISIS RISIKO KESEHATAN LINGKUNGAN PAJANAN MANGAN (Mn) DAN KROMIUM VALENSI …

Pajanan Mangan (Mn) dan Kromium Valensi 6 (Cr6+) pada air sumur di wilayah RW 08 Kelurahan Cibuluh, Bogor Utara telah diidentifikasi sebagai salah satu faktor risiko bagi kesehatan masyarakat yang menggunakan air tanah sebagai sumber air konsumsi.\r\nPenelitian ini berjudul \"ANALISIS RISIKO KESEHATAN LINGKUNGAN PAJANAN MANGAN (Mn) DAN KROMIUM VALENSI 6 (Cr⁶⁺) PADA AIR SUMUR DI PERMUKIMAN P…

STUDI DESKRIPTIF PERILAKU CUCI TANGAN PAKAI SABUN (CTPS) SISWA PADA IMPLEMENT…

Program Makan Bergizi Gratis (MBG) memerlukan fasilitas sanitasi yang memadai dan kebiasaan Cuci Tangan Pakai Sabun (CTPS) yang baik pada siswa untuk mencegah penyakit infeksi seperti diare. Penelitian deskriptif kuantitatif ini bertujuan mengetahui gambaran perilaku CTPS siswa, meliputi pengetahuan, sikap, tindakan, dan kebiasaan, serta kelayakan fasilitas sanitasi CTPS di UPT SDN Pagintungan …

STUDI DESKRIPTIF PERILAKU HIDUP BERSIH DAN SEHAT (PHBS) PADA SISWA MI SIROJU…

Perilaku Hidup Bersih dan Sehat (PHBS) merupakan upaya penting untuk meningkatkan derajat kesehatan masyarakat, termasuk di lingkungan sekolah dasar sebagai tempat pembentukan kebiasaan perilaku hidup bersih dan sehat sejak dini. Sekolah berperan mendukung penerapan PHBS melalui edukasi, penyediaan sarana dan prasarana, peran guru, serta peraturan sekolah.\r\n\r\nPenelitian deskriptif berjudu…

GAMBARAN SANITASI RUMAH PENDERITA INFEKSI SALURAN PERNAFASAN AKUT (ISPA) DI…

Rumah sehat adalah rumah yang memenuhi persyaratan kesehatan sehingga mampu memberikan rasa aman, nyaman, serta melindungi penghuninya dari risiko penyakit. Berdasarkan hasil observasi di RW 012 Kelurahan Pela Mampang, masih ditemukan rumah dengan kondisi pencahayaan dan ventilasi yang kurang memadai, adanya sumber pencemar udara di dalam rumah, serta kepadatan hunian yang tinggi yang berpotens…

STUDI DESKRIPTIF KONDISI HIGIENE DAN SANITASI PADA PRODUKSI PANGAN INDUSTRI R…

Industri Rumah Tangga “Jakarta Donut” merupakan salah satu usaha yang bergerak di bidang produksi pangan olahan berupa donut. Dalam proses produksi, penerapan Cara Produksi Pangan yang Baik untuk Industri Rumah Tangga (CPPB-IRT) sangat penting yang sesuai pada Peraturan Kepala BPOM Nomor HK.03.1.23.04.12.2206 Tahun 2012 Berdasarkan observasi pendahuluan didapatkan ketidaksesuaian dari CPPB-…

PEMBUATAN PUPUK ORGANIK CAIR DARI BONGGOL, TANGKAI DAN BUAH PISANG KEPOK DENG…

Sampah organik menjadi salah satu permasalahan lingkungan yang cukup serius di Indonesia, terutama di kawasan perkotaan yang padat penduduk. Berdasarkan data Sistem Informasi Pengelolaan Sampah Nasional (SIPSN) tahun 2025, timbulan sampah di wilayah DKI Jakarta mencapai 3.351.057,14 ton per tahun dengan sampah organik sebagai jenis sampah dominan sebesar 49,87%. Salah satu sumber sampah \r\norg…

Studi Deskriptif Kondisi Kesehatan Lingkungan Madrasah Ibtidaiyah Yasda Kota …

Kesehatan sekolah sangat diperlukan dalam penyelenggaraan kegiatan belajar mengajar di satuan pendidikan formal maupun non formal. Diplihnya Madrasah Ibtidaiyah Yasda Kota Jakarta Selatan mewakili 5 sekolah swasta/madrasah di Menteng Dalam dengan pertimbangan, hal ini menjadi alasan perlu dilakukannya penelitian untuk mengetahui kondisi kesehatan lingkungan sekolah sesuai standar yang berlaku.\…

Analisis Penerapan Higiene Sanitasi Pangan Terhadap Kualitas Bakteriologis Ma…

Program Makan Bergizi Gratis (MBG) sangat bergantung pada higiene sanitasi pangan di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) guna mencegah risiko kontaminasi bakteriologis dan kejadian foodborne disease. Penelitian ini bermanfaat memberikan acuan perbaikan tata kelola keamanan pangan bagi pengelola SPPG dan Badan Gizi Nasional (BGN). \r\n\r\nJenis penelitian yang dilakukan adalah kuantitatif ana…

STUDI DESKRIPTIF KONDISI HIGIENE DAN SANITASI DEPOT AIR MINUM DI WILAYAH KELU…

Air minum yang aman merupakan kebutuhan dasar masyarakat dan menjadi salah satu target Sustainable Development Goals (SDGs) dalam menjamin akses terhadap air minum yang layak dan aman. Depot air minum menjadi alternatif pemenuhan kebutuhan air minum karena harganya yang lebih terjangkau dibandingkan Air Minum Dalam Kemasan (AMDK). Namun, masih ditemukan DAM yang tidak memenuhi persyaratan higie…

HUBUNGAN SUHU, TINGKAT KEKERUHAN, DISSOLVED OXYGEN (DO), DAN pH AIR DALAM KON…

Demam berdarah dengue (DBD) merupakan salah satu penyakit yang ditularkan\r\nmelalui gigitan nyamuk Aedes aegypti dan Aedes albopictus betina.\r\nBerdasarkan laporan kasus DBD di Puskesmas Kecamatan Kebon Jeruk tahun 2025,\r\ntercatat 389 kasus yang tersebar di 8 kelurahan, dengan Kelurahan Kebon Jeruk\r\nmenempati urutan kedua tertinggi sebanyak 76 kasus. Keberadaan larva Aedes sp.\r\npada ber…

HUBUNGAN KONDISI TEMPAT PENAMPUNGAN AIR, SUHU, pH, DO, DAN TDS TERHADAP KEBER…

Demam Berdarah Dengue (DBD) masih menjadi masalah kesehatan serius di Indonesia. Data Dinas Kesehatan DKI Jakarta tahun 2025 menunjukkan Kecamatan Cempaka Putih mencatat 226 kasus, dengan Kelurahan Rawasari sebagai penyumbang tertinggi (93 kasus) yang mayoritasnya terkonsentrasi di wilayah RW 08. Kepadatan penduduk perkotaan memicu banyaknya tempat penampungan air (TPA) yang menjadi habitat per…

GAMBARAN INTENSITAS KEBISINGAN SERTA GANGGUAN KONSENTRASI DAN KOMUNIKASI PADA…

Kebisingan lingkungan merupakan salah satu faktor fisik\r\nyang dapat mempengaruhi kualitas proses belajar mengajar di\r\nsekolah. Paparan kebisingan yang melebihi ambang batas\r\ndapat menimbulkan efek non-auditory berupa gangguan\r\nkonsentrasi dan komunikasi pada siswa selama kegiatan\r\npembelajaran berlangsung. Berdasarkan Keputusan Menteri\r\nNegara Lingkungan Hidup Nomor 48 Tahun 1996 da…

STUDI DESKRIPTIF KONDISI KESEHATAN LINGKUNGAN DI SEKOLAH DASAR NEGERI TANAH T…

Kesehatan lingkungan sekolah berperan penting dalam menunjang kesehatan, kenyamanan, dan konsentrasi belajar siswa. Penelitian Sri Mulyati (2022) mengenai hubungan tingkat kebisingan lalu lintas dengan konsentrasi siswa juga menjelaskan bahwa kebisingan lalu lintas berhubungan dengan konsentrasi belajar siswa, sehingga semakin tinggi kebisingan di sekitar sekolah dapat mengganggu proses pembela…

Studi Deskriptif Kualitas Mikrobiologi Linen di Unit Laundry Rumah Sakit X Ja…

Rumah Sakit X merupakan rumah sakit pusat nasional tipe A di DKI Jakarta dengan kapasitas total sekitar 1.171 tempat tidur. Tingginya tingkat hunian menuntut ketersediaan linen yang tidak hanya bersih secara fisik tetapi juga memenuhi standar mikrobiologis untuk mencegah risiko infeksi nosokomial. Oleh karena itu, Unit Laundry memegang peranan krusial dalam rantai Pencegahan dan Pengendalian In…

Buku Praktek Penyehatan Air 2025

Edisi

Edisi 2025

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

v + 24 hlm: ilus; 21 x 29 cm

Judul Seri

-

No. Panggil

628.1 Sya b

Buku Praktek Pengamanan Limbah Cair 2025

Edisi

Tahun 2025

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

x + 70 hlm: ilus; 21 x 29 cm

Judul Seri

Serial Buku Ajar Kesehatan Lingkungan

No. Panggil

628.4 Zul b

HUBUNGAN TEKANAN PANAS, FAKTOR INDIVIDUAL (KARAKTERISTIK INDIVIDU), DAN FAKTO…

Berdasarkan laporan The Health and Safety Executive (HSE) tahun 2023 menyebutkan terdapat 875 ribu kasus stres, depresi, dan kecemasan, yang mengakibatkan hilangnya 17,1 pekerja per harinya akibat masalah kesehatan mental terkait pekerjaan. Semakin banyaknya pekerja yang mengalami stres kerja akan menyebabkan terganggunya aktivitas pekerjaan maupun aktivitas di luar pekerjaan. Sehingga pekerja …

STUDI DESKRIPTIF TENTANG KONDISI KESEHATAN LINGKUNGAN SEKOLAH DI SMAN 86 JAKA…

Sekolah merupakan sarana strategis dan terstruktur yang berperan dalam prosesrnpendidikan, pemberdayaan, serta pembudayaan bagi peserta didik. Salah satu aspekrnpenting dalam mendukung proses tersebut adalah terjaminnya kesehatan lingkunganrnsekolah. Penyelenggaraan kesehatan lingkungan sekolah mengacu pada KeputusanrnMenteri Kesehatan Republik Indonesia Nomor 1429 Tahun 2006 tentang PedomanrnP…

UJI EFEKTIVITAS VARIASI KOMBINASI DOSIS SERBUK BIJI PEPAYA (Carica papaya L) …

River water pollution, particularly in Jakarta, is predominantly caused by domestic wastewater, including laundry effluent. This wastewater contains a high concentration of total suspended solids (TSS), exceeding the quality standard (354 mg/L compared to the 100 mg/L standard). The use of conventional coagulants has long-term negative environmental impacts, necessitating the development of eco…

UJI COBA PEMBUATAN BRIKET BIOARANG VARIASI LIMBAH KULIT NANAS DAN AMPAS KELAP…

Kurangnya kesadaran masyarakat akan pengelolaan lingkungan dan pertumbuhan rnpenduduk yang cepat menyebabkan peningkatan timbulan sampah. Mengolah limbah rnorganik menjadi briket bioarang adalah solusi yang baik untuk mengurangi sampah, rnmenciptakan produk bernilai, dan menyediakan sumber energi ramah rnlingkungan. Penelitian ini bertujuan untuk mengeksplorasi potensi kulit nanas dan rnampas k…

Studi Deskritif Perilaku Personal Higinen Sanitasi Penjamah Pangan di Instala…

Personal higiene penjamah pangan merupakan faktor penting dalam menjamin keamanan makanan yang disajikan kepada pasien rumah sakit. Instalasi gizi sebagai unit pelayanan makanan memiliki tanggung jawab dalam menjaga mutu dan kebersihan makanan, salah satunya melalui perilaku higiene para penjamah pangan.rnPenelitian ini bersifat deskriptif dengan judul “Studi Deskriptif Perilaku Personal Higi…

Uji Kemampuan Daya Bunuh Air Rebusan Pelepah Pisang Kepok Musa acuminata balb…

Kontaminasi pada makanan dapat terjadi dimanapun dari tahap pemilihan bahan baku, pengolahan, pengangkutan sampai penyajian, faktor lain seperti higine sanitasi penjamah dan alat makan yang digunakan pun dapat menjadi penyebab kontaminasi makanan. Penggunaan desinfektan pada alat makan sebagian besar menggunakan bahan yang mengandung senyawa kimia. Senyawa kimia yang sering digunakan ialah iodi…

HUBUNGAN INTENSITAS PENCAHAYAAN DAN KARAKTERISTIK INDIVIDU DENGAN GEJALA KELE…

Pada umumnya pekerjaan memerlukan upaya penglihatan. Untuk dapat melihat, rnmanusia membutuhkan pencahayaan. Oleh sebab itu, salah satu masalah lingkungan rndi tempat kerja yang harus diperhatikan adalah pencahayaan. Pencahayaan yang rnkurang memadai merupakan beban tambahan bagi pekerja, sehingga dapat rnmenimbulkan gangguan performance (penampilan) kerja yang akhirnya dapat rnmemberikan penga…

UJI COBA PEMBUATAN BRIKET BIOARANG DENGAN VARIASI SAMPAH DAUN ANGSANA DAN DAU…

Permasalahan pengelolaan sampah di Indonesia, khususnya di Jakarta Timur, terusrnmeningkat seiring bertambahnya jumlah timbulan sampah setiap tahunnya. Salah saturnalternatif solusi adalah pemanfaatan limbah organik menjadi bahan bakar alternatifrnberupa briket bioarang. Penelitian ini berjudul “Uji Coba Pembuatan Briket BioarangrnDengan Variasi Sampah Daun Angsana Dan Daun Mahoni Tahun 2025�…

STUDI DESKRIPTIF TENTANG KONDISI KESEHATAN LINGKUNGAN SEKOLAH DI SEKOLAH MENE…

Health is not only related to a persons physical condition but is also influenced by a healthy environment, including the school environment. A healthy school environment is the initial step in creating a healthy learning environment, starting with adequate facilities and infrastructure, sanitation facilities, and building construction. Therefore, it is crucial for every educational institution…

Studi Deskriptif Kepadatan Tikus dan Pinjal di Asrama Pelaut Tanjung Priok Ja…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

i-xvii + -pages: 0 x 0cm.

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 KL-D3-2025 RAH s

ANALISIS pH, SUHU,TDS (Total Dissolve Solid) AIR DAN JENIS KONTAINER TERHADAP…

Demam Berdarah Dengue (DBD) merupakan penyakit akut yang ditularkan melalui gigitan nyamuk Aedes aegypti dan Aedes albopictus, yang tersebar luas di hampir seluruh wilayah Indonesia. Berdasarkan data dari Pemerintah Kota administrasi Jakarta selatan, diketahui Kelurahan Tebet Barat, Kecamatan Tebet, menjadi salah satu wilayah dengan jumlah kasus DBD tertinggi, tercatat sebanyak 166 kasus, denga…

GAMBARAN KONDISI SANITASI DAN TINGKAT KEPADATAN LALAT DI PASAR BABELAN DESA B…

Poor market sanitation can lead to an increase in disease-carrying vectors such as flies, which have the potential to transmit environment-related diseases, including diarrhea. Based on preliminary surveys and observations conducted at Babelan Market, Desa Bahagia, Babelan Subdistrict, Bekasi Regency, a significant presence of flies was still observed. This condition is caused by the widespread…

Gambaran Intensitas Kebisingan Lingkungan Di SMP Muhammadiyah 8 Jakarta Tahun…

SMP Muhammadiyah 8 Jakarta merupakan sekolah yang terletak di dekat jalan raya dan rel kereta api, sehingga berisiko tinggi terhadap gangguan kebisingan lingkungan. Kebisingan ini dapat menurunkan konsentrasi siswa, mengganggu kenyamanan belajar, dan berpotensi memengaruhi kesehatan pendengaran. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran intensitas kebisingan lingkungan di SMP Muhammadi…

HUBUNGAN KUALITAS AIR TERHADAP KEBERADAAN LARVA NYAMUK Aedes Sp. DI WILAYAH R…

Demam Berdarah Dengue atau disingkat DBD adalah penyakit akut yang rndisebabkan oleh virus dengue yang ditularkan lewat gigitan nyamuk Aedes Aegyptirn atau Aedes Albopictus berkelamin betina. Dari data kasus Demam Berdarah Dengue rndi Puskesmas Kecamatan Kalideres tahun 2024, terdapat jumlah kasus sebanyak rn733 penderita dari 5 Kelurahan. Data tertinggi tahun 2024 menunjukkan bahwa rnkasus ter…

STUDI DESKRIPTIF KONDISI SANITASI KOLAM RENANG GREEN LAKE VIEW WATERPARK CIMA…

Kolam Renang Green Lake View Waterpark merupakan salah satu fasilitas yang berada di Jl. Raya Bogor km 37 Gang Nangka, Desa Curug, Kecamatan Cimanggis, Kota Depok. Dari hasil observasi lapangan yang dilakukan menunjukan kualitas air secara fisik air tidak tercium bau kaporit yang menyengat, namun masih ditemukan kondisi sanitasi yang belum memenuhi syarat seperti belum terdapat papan pengumuman…

Analisis Kondisi Sarana Penyediaan Air Bersih, pH, dan Kadar Sisa Klor Terhad…

Pelabuhan Tanjung Priok salah satu pelabuhan terbesar dan tersibuk di Indonesia dengan tingkat aktivitas logistik dan industri yang sangat tinggi. Kondisi ini menjadikan kawasan pelabuhan rentan terhadap pencemaran lingkungan, khususnya pada air bersih yang digunakan masyarakat dan pekerja di sekitar pelabuhan. Masalah pencemaran mikrobiologi air berpotensi meningkatkan risiko penyakit yang dit…

Kajian Pengelolaan Dan Minimisasi Limbah Padat Non Medis Rumah Sakit DR. Cip…

ABSTRACT The purpose of this study is to formulate a solid waste management strategy for non-medical waste minimization program in the RSCM. The results showed, the generation of solid waste every day an average of 3448.18 kg or 4.76 kg/bed/day, consisting of medical solid waste at 22.47% and non-medical solid waste at 77.53%. Further analysis of the potential obtained by minimization of …

Processing Household Plastic Waste with the Pyrolysis Method into Fue…

Garbage is one of the wastes from human activities, which can have a negative impact on humans and the environment. Based on data from the Ministry of Industry regarding imports of plastic products, it can be predicted that the amount of waste that will arise. Imports of Poly Ethylene Terephthalate (PET) and Poly Propylene (PP) products continued to increase in line with th…

Relationship of Water Temperature and Air Humidity with Aedes Sp. Manggarai T…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43

THE EFFECTIVENESS OF WATER FILTERS WITH ACTIVATED CARBON MEDIA OF BAGASSE SUG…

Edisi

-

ISBN/ISSN

-

Deskripsi Fisik

-

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43