Diva Salsabila Putri, Penetapan Kadar Natrium Siklamat Dalam Minuman Serbuk Instan Kemasan Saset Secara Spektrofotometri UV-Vis, dibawah bimbingan Patimah, S.Si., M.Farm., Apt., dan Susy Saadah, M.Si. 2023. Minuman serbuk instan merupakan salah satu produk minuman siap konsumsi yang biasanya banyak mengandung pemanis buatan. Pemanis buatan yang sering ditemukan dalam minuman serbuk adalah n…
HUBUNGAN KARAKTERISTIK, POLA MAKAN, AKTIVITAS FISIK DAN DURASI WAKTU TIDUR DENGAN STATUS GIZI KARYAWAN BIRO SUMBER DAYA MANUSIA DAN ORGANISASI KEMENTERIAN PERHUBUNGAN REPUBLIK INDONESIA DI JAKARTA PUSAT V BAB, 130 HALAMAN, 22 TABEL, 1 GAMBAR, 10 LAMPIRAN Status gizi merupakan faktor penting dalam menentukan status kesehatan dengan menggambarkan kesimbangan antara kebutuhan tubuh terhadap asu…
Manajemen penyelenggaraan makanan institusi adalah serangkaian kegiatan yang bersatu dari sistemyang terdiri dari beberapa sub sistem perencanaan menu disamping evaluasi dalam rangka penyediaan makan untuk kelompok masyarakat di sebuah institusi. Selain untuk memenuhi kebutuhan gizi, penyelenggaran makanan bertujuan untuk menyediakan makanan yang sesuai baik dari segi mutu, jenis maupun ju…