Air minum dalam kemasan (AMDK) adalah air baku yang telah diproses, dikemas, rndan aman diminum yang mencakup air mineral dan air demineral. Air mineral rnmerupakan AMDK yang mengandung mineral dalam jumlah tertentu tanpa rnmenambahkan mineral, sedangkan air demineral merupakan AMDK yang rndiperoleh melalui proses pemurnian seperti destilasi, deionisasi, reverse osmosis rndan proses setara. Bak…
Depot Air Minum (DAM) banyak dikelola oleh industri kecil yang beberapa diantaranya tidak dikelola dengan baik, terutama dalam hal kualitas airnya. Beberapa tahun terakhir, kualitas air yang dihasilkan dari DAM semakin menurun. Data Profil Kesehatan tahun 2022 menunjukkan bahwa di Provinsi Banten terdaftar 381 Depot Air Minum (DAM) dan baru 34,1% yang laik HSP (Higiene Sanitasi Pangan). Kondisi…
Air memiliki salah satu fungsi sebagai air minum sebagai penyuplai nutrisi bagi tubuh sehingga harus menggunakan air yang aman untuk dikonsumsi. Menurut peraturan Menteri Kesehatan Republik Indonesia pada Permenkes RI Nomor 492/MENKES/PER/IV/2010 tentang Persyaratan Air Minum, yang dimaksud air minum merupakan air yang kualitasnya harus memenuhi syarat kesehatan, baik dari segi mikrobiologi, ki…
Pengertian depot air minum yang selanjutnya disingkat DAM adalah usaha yang melakukan proses pengolahan air baku menjadi air minum dalam bentuk curah dan menjual langsung kepada konsumen. Ada beberapa faktor air minum yang berasal dari depot air minum isi ulang bisa sangat berbahaya bagi kesehatan. Diantaranya seperti kebersihan alat pembersih dan penyaring air minum yang digunakan, lokasi depo…
Depot Air Minum atau yang disingkat DAM adalah perusahaan industri yang mengolah air baku menjadi air minum dan menjualnya langsung kepada konsumen dalam bentuk air minum dalam kemasan yang harganya relatif lebih murah dan terjangkau. Kualitas air yang dihasilkan dari pengisian ulang depot air minum akhir- akhir ini semakin memburuk karena sering terjadi masalah antara lain pengisian ulang alat…
Pertumbuhan Depot Air Minum (DAM) di DKI Jakarta meningkat hingga 800%, dan didapatkan bahwa banyak air minum isi ulang memiliki kualitas yang rendah, yang mana sekitar 40% galon isi ulang dan 25,3% keran outlet terdapat bakteri E. coli. Bakteri E. coli merupakan bakteri komensal, patogen intestinal, dan patogen yang dapat menyebabkan diare. Oleh karena itu, hygiene sanitasi DAM yang baik sanga…
Depot Air Minum yang disingkat DAM adalah usaha yang melakukan proses pengolahan air baku menjadi air minum dalam bentuk curah dan menjual langsung pada konsumen. Penelitian ini merupakan penelitian deksriptif dengan tujuan untuk mendapatkan gambaran kelaikan fisik depot air minum di wilayah kerja puskesmas serpong 1 kecamatan serpong kota Tangerang selatan. Penelitian ini menggunakan check…
Air merupakan suatu kebutuhan yang tak dapat ditinggalkan untuk kehidupan manusia. Kebersihan air adalah syarat utama bagi terjaminnya kesehatan. Air minum isi ulang adalah salah satu jenis air minum yang dapat langsung diminum tanpa dimasak terlebih dahulu, karena telah mengalami proses pemurnian baik secara penyinaran ultraviolet, ozonisasi, ataupun keduanya. Tetapi kualitas air minum isi ula…
RINGKASAN Higiene Sanitasi adalah upaya untuk mengendalikan faktor risiko terjadinya kontaminasi yang berasal dari tempat, peralatan dan penjamah terhadap Air Minum agar aman dikonsumsi . Depot Air Minum yang selanjutnya disingkat DAM adalah usaha yang melakukan proses pengolahan air baku menjadi air minum dalam bentuk curah dan menjual langsung kepada konsumen. Penelitian ini merupakan penel…
Air minum isi ulang merupakan salah satu alternatif masyarakat dalam pemenuhannya terhadap air minum. Kualitas air minum depot harus memenuhi standar mutu yang ditetapkan dalam Peraturan Menteri Kesehatan Nomor 492/MENKES/SK/IV/2010. Namun rendahnya higiene sanitasi depot dapat menyebabkan kualitas bakteriologis air minum isi ulang tidak memenuhi persyaratan kesehatan. Tujuan Penelitian ini…
Kebutuhan air semakin bertambah seiring dengan meningkatnya jumlah penduduk yang akan memengaruhi jumlah ketersediaan air bersih. Tingginya tingkat pencemaran air menjadi salah satu masalah dalam pengolahan air, khususnya untuk air minum. Semakin sulitnya mendapatkan air yang layak untuk dikonsumsi maka masyarakat memilih berbagai alternatif untuk memperoleh air minum yaitu salah satunya de…
Vicky Chalisa Aulia “Uji Escherichia coli dalam Air Minum Isi Ulang Menggunakan Metode Membran Filter”, di bawah bimbingan Priyanto Dwi Nugroho, M.Si dan Latirah, S.Si., M.Farm. 2020 Air minum adalah air yang melalui proses pengelolahan atau tanpa proses pengolahan yang memenuhi syarat kesehatan dan dapat langsung diminum. Berdasarkan Keputusan Menteri Kesehatan No. 492 tahun 2010 bahwa …
Pendahuluan : Air merupakan unsur yang paling penting di dalam kehidupan. Air memegang peranan penting dalam kehidupan manusia. Penyediaan air minum yang bersih dan memadai merupakan hal yang penting dalam kehidupan. Tingginya kebutuhan masyarakat akan air minum dan perkembangan teknologi dalam kehidupan menjadi salah satu faktor pengolahan depot air minum isi ulang (DAMIU). Metode : Penelit…