Obesitas menjadi salah satu beban masalah gizi di Indonesia yang prevalensinya meningkat dari 2013-2023 menurut Riskesdas maupun SKI. Penderita obesitas sering kali lapar dan sulit mengontrol nafsu makan. Serat dan protein dapat meningkatkan rasa kenyang dan mengontrol nafsu makan. Antioksidan akan menghambat akumulasi lipid sehingga terjadi pengurangan sel-sel lemak rndi jaringan adiposa. Tuju…