Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: author=Razak, Maryam
Ilmu Teknologi Pangan : Bahan Ajar Gizi
Infor. bahasan : Halo mahasiswa sekalian yang berbahagia. Salam sejahtera bagi Anda semua. Selamat bertemu dalam Mata Kuliah Ilmu Teknologi Pangan Bab 1 yang membahas tentang peningkatan mutu gizi pangan. Dalam Bab ini Anda akan mempelajari tentang konsep dasar ilmu teknologi pangan serta cara penilaian dan peningkatan mutu gizi pangan. Teknologi pangan sangat dibutuhkan untuk menghasilkan p…
- Edisi
- Cetakan ke-1
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- 199
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 641 Raz i
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah