Rohmatan Lil Alamin, “Penetapan Kadar Logam Berat Timbal (Pb) dalam Steak Ikan Tenggiri (Scomberomorus commerson) Beku secara Spektrofotometri Serapan Atom”, dibawah bimbingan Susy Saadah, M.Si. dan Siti Rahayu Rachmawati, M.Si. 2021. Ikan Tenggiri (Scomberomorus commerson) merupakan salah satu komoditas perikanan laut yang memiliki kandungan gizi tinggi apabila dikonsumsi. Namun, kin…
Isra Rahmawati, “Penetapan Kadar Logam Berat Timbal (Pb) dalam Cumi-cumi (Loligo sp) Beku secara Spektrofotometer Serapan Atom”, Dibawah bimbingan Ir. Siti Rahayu Rachmawati, M.Si dan apt., Patimah, S.Si.,M.Farm. 2021. Cumi-cumi (Loligo sp) merupakan jenis biota laut yang sangat digemari oleh masyarakat, karena memiliki rasa yang lezat dan proteinnya yang tinggi, kondisi laut yang yang ke…
Dhea Arlia, “Penetapan Kadar Timbal dan Arsen dalam Obat Tradisional Sediaan Kapsul secara Inductively Coupled Plasma – Optical Emission Spectrometry” dibawah bimbingan Ruth Elenora K.S., M.Farm., Apt. dan Junie Suriawati, S.Si., M.Si., 2020. Beberapa pestisida yang umum digunakan di bidang pertanian dan holtikultura mengandung logam berat. Oleh karena itu, perlu diketahui apakah kadar…
Putri Farras Syahti Jabir Abdillah, “Penetapan Kadar Timbal dalam Sediaan Lipstik Secara Inductively Coupled Plasma – Optical Emission Sperctrometry”, dibawah bimbingan Latirah, S.Si., M.Farm. dan Silvester Maximus Tulandi, S.Farm., M.Si. 2020. Setiap wanita pasti ingin tampil cantik dan menarik. Produk kosmetik dekoratif pun menjadi pilihannya. Salah satu produk kosmetik dekoratif yan…
Renita Agustin Tri Anjani, “Penetapan Kadar Timbal dalam Cat Kuku secara Spektrofotometri Serapan Atom”, dibawah bimbingan Dra. Misde Yola, M.Pd., M.Farm. dan Ruth Elenora KS, M.Farm., Apt.2020 Salah satu kosmetik yang sudah cukup dikenal oleh wanita adalah cat kuku. Penggunaan cat kuku bertujuan untuk memberikan efek keindahan.Namun dibalik indahnya cat kuku, terdapat salah satu bahan…
Ade Ayu Novianti, “Penetapan Kadar Logam Berat Timbal (Pb) dalam Udang Putih (Litopenaeus vannamei) Beku secara Spektrofotometri Serapan Atom”, dibawah bimbingan Susy Saadah, M.Si. dan Patimah, S.Si., M.Farm., Apt., 2020. Udang putih (Litopenaeus vannamei) merupakan salah satu komoditas perikanan laut yang memiliki kandungan gizi tinggi apabila dikonsumsi. Namun, kini terdapat permasalah…
Dhita Noor Annisaa, “Penetapan Kadar Cemaran Logam Berat Timbal Dalam Sosis Sapi Secara Inductively Coupled Plasma-Mass Spectrometry (ICP-MS)”, dibawah bimbingan Ir. Siti Rahayu Rachmawati, M.Si. dan Susy Saadah, M.Si., 2020. Sosis sapi merupakan produk berbahan baku daging sapi yang dihaluskan dengan atau tanpa penambahan bahan pangan lainnya dan dimasukkan ke dalam selongsong sosis den…
Kembang gula atau permen adalah produk pangan yang disukai banyak orang mulai dari anak-anak sampai kalangan dewasa. Berbagai rasa, bentuk, dan warna yang memikat menjadi faktor utama mereka mengkonsumsi kembang gula. Masalah yang perlu diperhatikan adalah terjadinya “unintentional additives” yang terdapat di dalam makanan tanpa sengaja. Kejadian tersebut bisa terjadi melalui bahan pembantu…
Ikan tuna merupakan salah satu komoditas pangan ikan ini yang berasal dari laut, dengan nilai kandungan gizi yang tinggi. Namun, kini muncul permasalahan-permasalahan lingkungan termasuk permasalahan ekosistem laut. Banyak logam berat yang bersifat toksik kini mencemari air laut. Pencemaran ini berasal dari aktivitas manusia, seperti pertambangan, peleburan logam, dan industri. Bila logam berat…
Dimas Bagus Yoga Pranata, “Penetapan Kadar Logam Timbal dan Kadmium dalam Jamu Pelangsing Sediaan Kapsul secara Spektrofotometri Serapan Atom”, di bawah bimbingan Ruth Elenora K.S., M.Farm., Apt dan Silvester Maximus Tulandi., M.Si., 2019. Penelitian ini dilakukan untuk memeriksa penandaan dan cemaran logam berat dalam sediaan obat tradisional yang beredar di pasaran. Tahapan pengujian m…
Ikan merupakan salah satu sumber protein hewani yang banyak dikonsumsi masyarakat, salah satunya yaitu ikan bawal karena rasa dagingnya yang khas dan gurih. Namun, permasalahan-permasalahan lingkungan banyak mendapat perhatian akhir-akhir ini, terutama terhadap kehadiran polutan beracun di lingkungan dan ekosistem laut yang dihasilkan oleh kegiatan manusia, khususnya logam berat. Bila logam ber…