Laporan-PKL

Laporan Pelaksanaan Keluarga Binaan (KABIN) Kasus Remaja Putri Gizi Kurang RT 08 RW 01, Kelurahan Gunung, Kebayoran Baru, Jakarta Selatan, DKI Jakarta, Tanggal 13 Februari - 03 Maret 2022

---

Status gizi merupakan salah satu unsur penting dalam membentuK status kesehatan. Status gizi adalah keadaan yang diakibatkan oleH keseimbangan antara asupan zat gizi yang berasal dari makanan dan kebutuhan zat gizi oleh tubuh. Salah satu permasalahan gizi yang masih dijumpai di wilayah perkotaan adalah status gizi kurang pada remaja. Menurut Menteri Kesehatan RI tahun 2010, batas usia remaja adalah antara 10-19 tahun dan belum menikah. Saat ini remaja di Indonesia dihadapkan pada Tiga Beban Masalah Gizi, yaitu gizi kurang, gizi lebih, dan kekurangan zat gizi mikro. Berdasarkan Data Riskesdas 2018 menunjukkan bahwa 26,9% remaja usia 16-18 tahun mempunyai status gizi pendek dan sangat pendek. Selain itu terdapat 8,1% remaja usia 16-18 tahun dengan kondisi kurus dan sangat kurus. Hasil pelaksanaan yaitu pengetahuan responden meningkat dari 40% sebelum diberikan intervensi menjadi 90% setelah diberikan intervensi. Asupan makan responden mengalami kenaikan sebelum dan sesuadah intervensi, energi yang awalnya 74,5% menjadi 102,8%, protein yang awalnya 63,7% menjadi 87,8%, lemak yang awalnya 128,5% menjadi 145,9%, dan karbohidrat yang awalnya 54,2% menjadi 89,5%. Terjadi kenaikan berat badan responden sebesar 0,6 kg selama intervensi dalam kurun waktu 2 minggu, Akan tetapi, berat badan subjek masih tergolong kurus karena BB ideal subjek sebesar 52,65 kg, dan pada nilai z-score (IMT/U) juga mengalami perbaikan dari -2,22 SD menjadi -2,11 SD tetapi masih belum ada perubahan status gizinya karena masih dalam kategori gizi kurang. Responden sebaiknya tetap menjalankan diet tinggi kalori tinggi protein yang diberikan agar mencapai merat badan dan status gizi yang baik atau normal, responden sebaiknya menerapkan perilaku gizi seimbang dan pola makan isi piringku dalam kehidupan sehari-hari dan perlu meningkatkan konsumsi buah dan sayur. Keluarga sebaiknya mendukung agar diet yang diberikan tetap dijalankan secara bertahap.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43

Penerbit

Jakarta : Jurusan Gizi., 2022

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

001.43

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

2022

Subjek

Keluarga Binaan
Kasus Remaja Putri Gizi Kurang

Info Detail Spesifik

DIPLOMA III GIZI

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar