Skripsi

HUBUNGAN KETEPATAN WAKTU DISTRIBUSI DAN SUHU MAKANAN TERHADAP KEPUASAN PASIEN DI RUMAH SAKIT X

---

Penyelenggaraan makanan di rumah sakit merupakan bagian penting dari pelayanan gizi yang bertujuan menunjang penyembuhan pasien. Ketepatan waktu distribusi dan suhu makanan merupakan faktor yang berperan dalam kepuasan pasien. Penelitian ini bertujuan mengetahui hubungan ketepatan waktu distribusi dan suhu makanan dengan kepuasan pasien di Rumah Sakit X. Penelitian menggunakan metode cross sectional bersifat observasional dengan purposive sampling sebanyak 54 responden. Ketepatan waktu dan suhu makanan diukur langsung oleh peneliti, sedangkan kepuasan dinilai melalui kuesioner. Pengkategorian variabel menggunakan cut-off nilai mean setelah uji normalitas Kolmogorov-Smirnov, dan analisis hubungan menggunakan uji Chi-Square. Hasil menunjukkan sebagian besar pasien tidak puas (55,6%). Tidak terdapat hubungan bermakna antara ketepatan waktu distribusi (p = 0,429) maupun suhu makanan (p = 0,180) dengan kepuasan pasien di Rumah Sakit X.

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 GZ-D4-2026 Azz h

Penerbit

Jakarta : Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika., 2026

Deskripsi Fisik

xii + 82 hlm. : ilus. ; 21 x 29,7 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

001.43

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

kepuasan
Rumah Sakit
Ketepatan Waktu Distribusi
Suhu Makanan

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Azzah Ayunda Hidayat

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar