Skripsi

Hubungan Picky Eater, Riwayat Penyakit Infeksi, Pola Asuh Orang Tua, serta Asupan Energi, Protein, dan Zat Gizi Mikro dengan Status Gizi Pada Anak Prasekolah di TK Negeri Pembina Kota Bekasi

---

Masalah gizi pada anak prasekolah masih menjadi perhatian karena dapat memengaruhi pertumbuhan dan perkembangan anak. Prevalensi gizi kurang di Indonesia sebesar 7,5% dan di Jawa Barat sebesar 7,2% pada anak 5-12 tahun. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui hubungan antara pola asuh, picky eater, riwayat penyakit infeksi, dan asupan zat gizi dengan status gizi anak prasekolah di TK Negeri Pembina Kota Bekasi. Penelitian ini menggunakan pendekatan kuantitatif dengan desain cross sectional pada 35 anak prasekolah dan orang tua. Data dikumpulkan melalui kuesioner dan food recall 2x24 jam, kemudian dianalisis menggunakan uji statistik chi-square. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mayoritas anak memiliki status gizi baik (82,9%), mengalami picky eater (57,1%), tidak ada riwayat penyakit infeksi (74,3%), orang tua menerapkan pola asuh demokratis (94,3%). Sebagian besar anak memiliki asupan energi (85,7%) dan protein (94,3%) dalam kategori cukup, sedangkan asupan vitamin C (65,7%), vitamin A (74,3%), dan kalsium (88,6%) dalam kategori kurang. Berdasarkan hasil uji statistik terdapat hubungan yang signifikan antara status gizi (IMT/U) dengan asupan energi (p = 0,024). Namun, tidak terdapat hubungan yang signifikan antara status gizi dengan karakteristik orang tua, pola asuh, picky eater, riwayat penyakit infeksi, asupan protein, asupan vitamin C, asupan vitamin A, dan asupan kalsium (p > 0,05).

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 GZ-D4-2026 Est h

Penerbit

Jakarta : Sarjana Terapan Gizi dan Dietetika., 2026

Deskripsi Fisik

xiv + 121 hlm. : ilus. ; 21 x 29,7 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

001.43

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

-

Subjek

Status Gizi
Penyakit Infeksi
Asupan Gizi
pola asuh
picky eater

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Ester Yesika

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar