Karya Tulis Ilmiah
UJI CEMARAN MIKROBA PADA SEDIAAN PASTA GIGI SECARA ANGKA LEMPENG TOTAL
Pasta gigi merupakan salah satu produk perawatan diri yang termasuk dalam \r\nkategori kosmetik dan digunakan secara luas oleh masyarakat untuk menjaga \r\nkebersihan serta kesehatan gigi dan rongga mulut. Salah satu syarat mutu pasta gigi\r\nadalah nilai cemaran mikroba yang sesuai dengan standar keamanan Badan \r\nPengawas Obat dan Makanan. Tujuan pengujian adalah untuk menghitung jumlah \r\ntotal bakteri dalam pasta gigi dengan metode Angka Lempeng Total(ALT). Metode \r\nALT dengan tahapan sampel dihomogenkan dan diencerkan, hasil pengenceran \r\ndiisolasi ke media agar dengan cara tuang. Berdasarkan pengujian yang telah \r\ndilakukan dari tanggal 23-25 Maret 2025 di Laboratorium Mikrobiologi \r\nLaboratorium Kesehatan Daerah Provinsi DKI Jakarta, didapatkan hasil pengujian \r\nnilai ALT pada sampel A, B, dan C berturut-turut yaitu 3,10x10⁵ koloni/g; 3,20x10⁵ koloni/g; 3,30x10⁵ koloni/g. Menurut Peraturan Badan Pengawas Obat dan \r\nMakanan Republik Indonesia Nomor 12 Tahun 2019 tentang Cemaran dalam \r\nKosmetik syarat mikroba ALT tidak lebih dari 10³ koloni/g, maka disimpulkan \r\nsampel tidak memenuhi syarat karena jumlah koloni bakteri lebih dari 10³.
Tidak tersedia versi lain