Karya Tulis Ilmiah
Gambaran Perilaku Makan Berdasarkan Tingkat Pengetahuan Gizi dan Uang Jajan Pada Remaja di SMA IT Mutiara Hikmah
Remaja merupakan kelompok usia yang rawan mengalami gangguan gizi karena kebiasaan makan yang kurang baik. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui gambaran perilaku makan berdasarkan tingkat pengetahuan gizi dan uang jajan pada remaja di SMA IT Mutiara Hikmah. Desain penelitian yang digunakan adalah deskriptif kuantitatif dengan pendekatan cross-sectional. Jumlah responden sebanyak 54 siswa kelas X, XI, dan XII. Data dikumpulkan melalui kuesioner pengetahuan gizi, wawancara food recall 1x24 jam, serta form karakteristik remaja dan uang jajan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa sebagian besar remaja memiliki tingkat pengetahuan gizi baik (85,2%), uang jajan tinggi (Rp460.185) sebesar 57,4%, dan perilaku makan tidak baik sebesar 61,1%. Ditemukan pula bahwa sebagian besar responden memiliki asupan energi dan protein yang kurang serta pola pangan harapan yang kurang beragam. Kesimpulannya, meskipun tingkat pengetahuan gizi tergolong baik, namun uang jajan dan preferensi konsumsi makanan yang tidak sehat tetap berdampak pada perilaku makan remaja.
Tidak tersedia versi lain