Karya Tulis Ilmiah
Identifikasi Bakteri Escherichia coli dalam Tablet Efervesen
Tablet efervesen merupakan sediaan farmasi non steril yang wajib memenuhi persyaratan cemaran mikrobiologi. Salah satu parameter utama dalam pengujian mutu mikrobiologi adalah keberadaan Escherichia coli, yang menjadi indikator kontaminasi fekal dan sanitasi lingkungan produksi. Keberadaan Escherichia coli dalam produk suplemen kesehatan menjadi perhatian utama karena berpotensi menimbulkan risiko kesehatan bagi konsumen. Pengujian ini dilakukan untuk mendeteksi kontaminasi Escherichia coli pada tablet efervesen X guna memastikan kesesuaian dengan standar keamanan mikrobiologi menurut Peraturan BPOM RI No. 24 Tahun 2023. Metode yang digunakan merupakan modifikasi dari SOP PT Bayer Indonesia, mencakup tahap preparasi sampel, pengayaan bakteri menggunakan media Trypticasein Soy Broth (TSB) dan MacConkey Broth (MCB), serta isolasi pada media MacConkey Agar (MCA). Pengujian dilaksanakan di laboratorium mikrobiologi PT. Bayer Indonesia pada tahun 2025. Hasil pengujian menunjukkan tidak ditemukannya pertumbuhan koloni E. coli pada media MCA, sehingga dapat disimpulkan bahwa sampel tablet efervesen X, Y dan Z memenuhi persyaratan keamanan mikrobiologi dan dinyatakan negatif terhadap kontaminasi E. coli.
Tidak tersedia versi lain