Nurul Anisya “ Penetapan Kadar bahan baku Natrium Benzoat dengan metode Titrasi Bebas Air” di bawah bimbingan Ai Emalia Sukmawati, S. Farm, M Si., dan Joko Sulistiyo, S.T, M.Si. 2024. Bahan pengawet merupakan suatu senyawa yang dapat menghambat dan menghentikan proses fermentasi, pengasaman, penguraian atau bentuk kerusakan lainnya. Dapat juga sebagai bahan untuk mempertahankan makanan, ko…