REPOSITORY


POLTEKKES KEMENKES JAKARTA II
Help Information Statistik
Jelajahi ▼
Subject Year Author Prodi Jurusan Jenis
Home
Home Help Information Statistik

Filter by

  • Publication Year
    To
  • Availability
  • Attachment
  • Collection Type
    See More
  • General Material Designation
    See More
  • Location
  • Language
Found 2 from your keywords: author=Maharani Chandra
cover
Penetapan Kadar Asam Palmitat Dalam Palm Fatty Acid Distillate (PFAD) Secara …
Comment Share
Maharani Chandra

Palm fatty acid distillate (PFAD) merupakan hasil samping atau limbah dari proses pengolahan minyak sawit yang dihasilkan pada proses deodorisasi. PFAD mengandung skualen, fitosterol dan banyak sekali asam lemak. Selain itu PFAD mengandung 1% vitamin E yang merupakan antioksidan alami, terdiri dari tokotrienol dan tokoferol yang dapat dijadikan sebagai bahan baku obat tradisional. Penelitian in…

Edition
2023
ISBN/ISSN
-
Collation
-
Series Title
-
Call Number
001.43 ANF-D3-2023 Mah P