Tahu merupakan makanan yang mudah didapat di pasaran serta diminati dari berbagai kalangan dan menjadi salah satu makanan yang sering ditambahkan formalin dikarenakan cepat rusak dan tidak tahan lama. Permenkes No.033/Menkes/Per/IX/2012 tentang Bahan Tambah Pangan melarang pemakaian formalin pada makanan. Akan tetapi banyak produsen makanan yang menambahkan formalin pada tahunya. Larangan form…