Diabetes melitus tipe 2 merupakan penyakit metabolik yang ditandai dengan hiperglikemia. Salah satu faktor yang berperan dalam pengendalian profil glikemik yang meliputi glukosa darah puasa (GDP), glukosa darah 2 jam postprandial (GD2PP), dan hemoglobin terglikasi (HbA1c) adalah asupan serat. Penelitian ini bertujuan mengetahui gambaran asupan serat dan profil glikemik pada pasien diabetes meli…