Pelayanan gizi rumah sakit diberikan dan disesuaikan dengan keadaan pasien berdasarkan keadaan klinis, status gizi dan status metabolism tubuh. Kondisi pasien yang semakin buruk sering terjadi karena tidak tercukupinya kebutuhan zat gizi untuk penyembuhan penyakit. Terapi gizi merupakan salah satu faktor penunjang utama penyembuhan yang harus diperhatikan agar pemberiannya tidak melebihi kemamp…
FIERANTY BERLIANA PUTRI PERBEDAAN MUTU ORGANOLEPTIK, TINGKAT KESUKAAN DAN KADAR KARBOHIDRAT NASI PUTIH DARI BERAS PERA DAN BERAS PULEN YANG DIOLAH DENGAN METODE PEMISAHAN DAN TANPA PEMISAHAN AIR TAJIN V BAB, 76 HALAMAN, 20 TABEL, 16 LAMPIRAN Beras merupakan bahan makanan pokok sumber karbohidrat yang banyak dikonsumsi di Indonesia. Salah satu cara pengolahan beras menjadi nasi dapat dilakuka…
Kesimpulan Kegiatan Managemen Intervensi Gizi Mayarakat yang dilakukan diKelurahan Kebayoran Lama Selatan, RW 001 pada tanggal 12 Oktober - 11 November 2020. 1 Kegiatan Musyawarah Masyarakat Rukun Warga (MMRW) dilaksanakan pada Tanggal 21 Oktober 2020, dihadiri oleh perangkat RW, perwakilan RT, tokoh masyarakat, tokoh agama, kader di wilayah RW 001. Kegiatan yang dilakukan pukul 19.15-21.20 …