ABSTRAK Daivy Atiya Advisa, “Identifikasi Vibrio cholerae dalam Gurita Mentah Beku”, di bawah bimbingan Ir. Siti Rahayu Rachmawati, M.Si. dan Junie Suriawati, S.Si., M.Si., 2019. Gurita mentah beku merupakan makanan laut yang bernilai sangat mahal, namun mudah terkontaminasi oleh bakteri. Sanitasi yang buruk, proses pengolahan yang memasak yang kurang matang menjadi faktor kontaminasi…