Bahan baku merupakan bagian menyeluruh yang membentuk produk akhir. Bahan baku dapat dikatakan berkualitas jika dapat menghasilkan suatu produk jadi yang berkhasiat untuk konsumen. Vitamin merupakan zat-zat organik yang dibutuhkan tubuh dalam jumlah kecil dan umumnya tidak dapat dibentuk oleh tubuh. Sehingga untuk memenuhi kebutuhan nutrisinya, tubuh biasanya mendapat asupan vitamin dari luar s…