Kolesterol adalah senyawa lemak kompleks yang 80% dihasilkan dari dalam tubuh (organ hati) dan 20% sisanya dari luar tubuh (zat makanan), dalam kadar yang sesuai kolesterol sebenarnya dibutuhkan oleh tubuh dalam membantu membangun sel-sel baru, agar tubuh bisa tetap berfungsi secara normal. Kadar kolesterol yang normal di dalam darah adalah kurang dari 200 mg/dL, apabila kadar kolestero…