Laporan Praktek Kerja Lapangan Puskesmas Pasar Rebo
Abtrack Indonesia sebagai negara berkembang saat ini menghadapi masalah gizi ganda. Disamping masih kesulitan mengatasi kurang gizi, sekarang uga dihadapkan pada masalah meningkatnya jumlah penduduk yang mengalami overweight dan obesitas(Heryati and Setiawan, 2014). Prevalensi kegemukan cenderung meningkat seiring dengan peningkatan usia, dan mencapai puncaknya pada usia dewasa (Diana et al., …
PROGRAM STUDI DIPLOMA III GIZI JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA II Tugas Akhir, Juli 2021 INTAN SHALSABILA “Gambaran Kebiasaan Sarapan Anak Sekolah Di Masa Pandemi Covid-19 Berdasarkan Tingkat Pengetahuan Gizi Ibu Dan Anak Di Tpa Ummul Batul” v bab, 63 halaman, 14 tabel, 5 lampiran Kementerian Kesehatan RI sudah memperhatika…
Kesimpulan 1. Tahap awal kegiatan pelayanan gizi rawat inap yaitu skrining gizi. Kemudian dilakukan proses asuhan gizi terstandar meliputi asessmen gizi, diagnosa gizi, intervensi gizi, monitoring dan evaluasi gizi. Asuhan gizi rawat inap di RSUP Persahabatan sudah sesuai dengan pedoman PGRS 2013. 2. Metode skrining yang diterapkan di RSUP Persahabatan yaitu metode Strong Kids untuk anak dan…
Kegiatan PKL MSPM di Instalasi Gizi RSUP Persahabatan meliputi: 1. Menyusun master menu berdasarkan siklus menu 10 hari yang digunakan di Instalasi Gizi RSUP Persahabatan. 2. Melakukan pengamatan HACCP pada menu ayam bumbu rujak (tidak pedas). Kesimpulan dari hasil pengamatan HACCP yaitu sudah memenuhi syarat keamanan dan kebersihan yang dapat dilihat dari proses penerimaan sampai distribus…