REPOSITORY


POLTEKKES KEMENKES JAKARTA II
Help Information Statistik
Jelajahi ▼
Subject Year Author Prodi Jurusan Jenis
Home
Beranda Bantuan Informasi Statistik

Ditapis dengan

  • Tahun Penerbitan
    To
  • Ketersediaan
  • Lampiran
  • Tipe Koleksi
    Lihat Lebih Banyak
  • Format Fisik Dokumen
    Lihat Lebih Banyak
  • Lokasi
  • Bahasa
Ditemukan 2 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="cincau hitam"
cover
Pemeriksaan Cemaran Bakteri Coliform dan ALT (Angka Lempeng Total) pada Cinca…
Komentar Bagikan
Fajar Riadi

ABSTRAK Pemeriksaan Cemaran Bakteri Coliform dan ALT (Angka Lempeng Total) Pada Cincau Hitam di Pasar Tradisional Kecamatan Parung, Kabupaten Bogor Oleh: Fajar Riadi P2.31.39.0.15.065 Pendahuluan : Cincau hitam merupakan salah satu pangan olahan yang digemari masyarakat, dari hasil survey yang di lakukan di Pasar Tradisional Kecamatan Parung, Kabupaten Bogor, Terlihat perilaku agen penjual…

Edisi
2018
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
001.43 Far-D3-2018 Paj p
cover
Uji Escherichia coli dalam Cincau Hitam dengan Metode Angka Paling Mungkin
Komentar Bagikan
Perwira Ikrom Solahuddin

ABSTRAK Perwira Ikrom Solahuddin “Uji Escherichia coli dalam Cincau Hitam dengan Metode Angka Paling Mungkin”, dibawah bimbingan Priyanto Dwi Nugroho, M.Si. dan Latirah, S.Si., M.Farm. 2020 Cincau hitam adalah gel serupa agar-agar yang diperoleh dari perendaman daun tanaman cincau hitam (Mesona palustris BL). Cincau hitam dapat terkontaminasi mikroba selama proses produksi, penyimpana…

Edisi
2020
ISBN/ISSN
-
Deskripsi Fisik
-
Judul Seri
-
No. Panggil
001.43 ANF-D3-2020- Sol u