Ditapis dengan
Ditemukan 1 dari pencarian Anda melalui kata kunci: subject="Tepung ubi ungu,"
Mutu Organoleptik Dan Tingkat Kesukaan Mie Basah Dengan Subtitusi Tepung Ubi …
JURUSAN GIZI POLTEKKES KEMENKES JAKARTA II TUGAS AKHIR,JUNI 2019 SITI AISYAH“ MUTU ORGANOLEPTIK DAN TINGKAT KESUKAAN MIE BASAH DENGAN SUBSTITUSITEPUNG UBI JALAR UNGU (Ipomoea batatas) DAN TEPUNG KEDELAI (Glycine max)”xiii, v bab, 69 halaman, 21 tabel, 4 gambar, 9 lampiranPenyakit tidak menular disebabkan karena antioksidan di dalam tubuh tidak mampu menetralisir penin…
- Edisi
- 2019
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 001.43 GZ-D3-2019 Ais m
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah