ABSTRAK JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTERIAN KESEHATAN JAKARTA II SKRIPSI, JUNI 2017 CITRA SARI NASRIANTI “Evaluasi Dokumentasi Pelaksanaan Proses Asuhan Gizi Terstandar Pada Pasien Penyakit Dalam di Rumah Sakit Umum Kota Bekasi” Malnutrisi merupakan salah satu permasalahan yang dihadapi rumah sakit. Tingginya prevalensi malnutrisi di rumah sakit mencerminkan ku…