Status gizi merupakan keadaan yang ditentukan oleh derajat kebutuhan fisik terhadap energi dan zat-zat gizi yang diperoleh dari asupan makanan yang dampak fisiknya dapat diukur. Gizi merupakan peran terpenting dalam tumbuh dan berkembang di semua tahap siklus. Panti asuhan merupakan salah satu lembaga sosial yang bertanggung jawab memberikan pelayanan yang dikelola sebagai tempat pengasuhan an…
Panti asuhan merupakan salah satu institusi yang menyelenggarakan makanan untuk anak terlantar. Anak panti asuhan memiliki hak untuk mendapatkan kesejahteraan terutama dalam pemberian makanan untuk menunjang ketersediaan energi dan protein. Tujuan penelitian ini untuk mengetahui gambaran variasi menu, besar porsi terhadap tingkat pemenuhan energi dan protein pada anak di Panti Sosial Asuhan Ana…
ABSTRAK PROGRAM STUDI DIMPLOMA III GIZI JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA II TUGAS AKHIR, JULI 2021 TIA AULIA ROSYID “GAMBARAN PENYELENGGARAAN MAKANAN DI PANTI ASUHAN YAYASAN IRTIQO KEBAJIKAN REMPOA CIPUTAT TIMUR TANGERANG SELATAN SEBELUM DAN SELAMA PANDEMI COVID - 19” V Bab, 92 Halaman, 3 Tabel, 1 Gambar, 8 Lampiran Latar Belakang : Dampak wabah Covid-19 …