RINGKASAN Limbah cair yang dikeluarkan oleh industri tahu masih menjadi masalah bagi lingkungan, karena mengalirkan air limbahnya langsung ke badan air tanpa diolah terlebih dahulu. Padatan tersuspensi yang tinggi pada limbah cair industri tahu menimbulkan gangguan terhadap kesehatan dan mencemari badan air. Industri tahu di Petukangan Utara, Kota Jakarta Selatan, menghasilkan limbah cair tahu…