Ditapis dengan
Mutu organoleptik es krim dengan penambahan kulit manggis sebagai alternatif …
ABSTRAK JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTERIAN KESEHATAN JAKARTA II Tugas Akhir, 2 Juli 2018 DINAR RACHMA KARTINA “MUTU ORGANOLEPTIK ES KRIM DENGAN PENAMBAHAN KULIT MANGGIS SEBAGAI ALTERNATIF PANGAN FUNGSIONAL” V BAB, 67 halaman, 19 tabel, 9 lampiran Menurut survei MONICA (Monitoring Trends and Determinant in Cardiovascular Disease) tahun 2000 survei terhadap 1.856 respo…
- Edisi
- 2018
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 001.43 GZ-D3-2018 Kar m
Uji Efektivitas Kombinasi Ekstrak Etanol Jintan Hitam (Nigella sativa L.) …
Pendahuluan : Diabetes mellitus adalah suatu gangguan kronis yang bercirikan hiperglikemia dan khususnya menyangkut metabolisme glukosa di dalam tubuh. Jintan hitam dan kulit manggis memiliki kemampuan menurunkan kadar glukosa darah pada penelitian sebelumnya. Pemberian kombinasi jintan hitam dan kulit manggis diharapkan dapat menurunan kadar glukosa darah yang lebih tinggi. …
- Edisi
- 2018
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 001.43 Far-D3-2018 Fat u
Pengaruh Penambahan Tepung Kulit Manggis Terhadap Mutu Organoleptik Dan Tingk…
PROGRAM STUDI DIPLOMA III GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA II KEMENTERIAN KESEHATAN REPUBLIK INDONESIA Tugas Akhir, Juni 2021 ALIZA NADEA KINASIH “PENGARUH PENAMBAHAN TEPUNG KULIT MANGGIS TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK DAN TINGKAT KESUKAAN PANCAKE” V Bab, 85 Halaman, 28 Tabel, 2 Gambar, 12 Lampiran. Coronavirus Disease 2019 (COVID-19) merupakan penyakit menular yang disebabkan o…
- Edisi
- 2021
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 001.43 GZ-D3-2021 Ali p
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah