ABSTRAK Kementrian Lingkungan Hidup dan Kehutanan menyebutkan bahwa akumulasi sampah di Indonesia saat ini mencapai 170..000 ton/hari atau setara 64 juta ton/tahun, dengan komposisi organik 60%, plastik 15%, kertas 10%, dan lainya (seperti logam, kaca, kain, kulit) 15%.(KLHK 2017) Secara umum, konsep yang digunakan dalam pengelolaan sampah organik tersebut adalah menciptakan siklus hara sehing…