Pasar adalah salah satu tempat umum yang sering dikunjungi oleh masyarakat, yang memungkinkan penyebaran penyakit secara langsung maupun tidak langsung melalui vektor pembawa penyakit seperti kecoak. Tempat umum seperti pasar bisa menjadi tempat perkembangbiakan kecoak yang berpotensi menyebabkan berbagai macam infeksi penyakit yang mengkontaminasi bahan makanan pokok dan barang yang di…
RINGKASAN Sanitasi makanan sangat penting terutama di tempat pelayanan umum seperti rumah makan. Rumah makan yang ada di Pelabuhan Samudera Muara Baru harus memenuhi syarat kesehatan. Kondisi fasilitas sanitasi dan perilaku penjamah makanan dapat mempengaruhi kualitas hygiene sanitasi, hygiene sanitasi yang baik penting untuk mendapatkan makanan yang terjamin kebersihannya sehingga para peng…