Ditapis dengan
Penambahan Daun Binahong Pada Kue Pie Terhadap Mutu Organoleptik Dan Tingkat …
ABSTRAK SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIKA JURUSAN GIZI POLITEKNIK KESEHATAN KEMENKES JAKARTA II SKRIPSI, JUNI 2021 RUTH NATHASYA SILALAHI “PENAMBAHAN DAUN BINAHONG PADA KUE PIE TERHADAP MUTU ORGANOLEPTIK DAN TINGKAT KESUKAAN SEBAGAI MODIFIKASI SNACK SELINGAN“ V BAB, 56 Halaman, 14 Tabel, 3 Gambar, 11 Lampiran Pada tahun 2007, sebesar 59,5% penyebab kematian di Indonesia merupakan p…
- Edisi
- 2021
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 001.43 GZ-D4-2021 Rut p
Modifikasi Puding Dengan Penambahan Tepung Daun Binahong (Anredera cordifolia…
YUSUF ROCHMADI ARIF HIMAWAN “Modifikasi Puding Dengan Penambahan Tepung Daun Binahong (Anredera cordifolia ( Ten. ) Steenis) Sebagai Alternatif Snack Penderita Diabetes Melitus” xiii, V Bab, 101 halaman, 27 tabel, 7 gambar, 8 lampiran Prevalensi nasional DM berdasarkan pemeriksaan gula darah pada penduduk usia >15 tahun mengalami kenaikan dari 6,9% pada tahun 2013 menjadi 8,5% pada t…
- Edisi
- 2019
- ISBN/ISSN
- -
- Deskripsi Fisik
- -
- Judul Seri
- -
- No. Panggil
- 001.43 GZ-D4-2019 Roc m
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah