Karya Tulis Ilmiah
Gambaran Asupan Energi, Lemak, Natrium, dan Status Gizi Terhadap Tekanan Darah Pada Penderita Hipertensi di Poli Penyakit Dalam di Rumah Sakit Bhayangkara Tingkat I Pusdokkes Polri (RS POLRI) Kramat Jati, Jakarta Timur
Menurut Riskesdas 2018, prevalensi hipertensi berdasarkan pengukuran pada penduduk usia 18 tahun sebesar 34,1%, tertinggi di Kalimantan Selatan (44,1%) dan terendah di Papua (22,2%). Hipertensi terjadi pada kelompok usia 31-44 tahun (31,6%), 45-54 tahun (45,3%), 55-64 tahun (55,2%). Tujuan penelitian ini untuk mengetahui gambaran asupan energi, lemak, natrium, dan status gizi terhadap tekanan darah pada penderita hipertensi di poli penyakit dalam di Rumah Sakit Bhayangkara Tingkat I Pusdokkes Polri (RS POLRI) Kramat Jati, Jakarta Timur. Subjek penelitian ini adalah pasien lansia hipertensi dengan usia ≥55 tahun di poli penyakit dalam. Jenis penelitian yang digunakan adalah deskriptif dengan metode cross sectional. Sampel diambil dengan cara purposive sampling berjumlah 44 sampel. Analisis data univariat dan bivariat menggunakan analisis tabel secara deskriptif. Hasil penelitian menunjukkan bahwa pasien hipertensi yaitu berusia ≥55 tahun sampai 90 tahun dengan kisaran usia 55 – 65 tahun. Pasien yaitu berjenis kelamin perempuan dan rata-rata tekanan darah yaitu kategori prahipertensi 120 - 139/80 – 89 mmHg. Sebagian besar responden memiliki asupan energi dan lemak dengan kategori kurang, asupan natrium dengan kategori cukup, dan status gizi dengan kategori normal. Hal tersebut disebabkan oleh jumlah makanan yang dikonsumsi responden tidak berbanding lurus dengan kebutuhan gizi harian dan aktivitas yang dilakukan dan disebabkan oleh faktor keturunan pada lansia hipertensi. Disarankan melakukan penelitian lebih lanjut dengan metode konsumsi pangan yang berbeda dan faktor lain yang dapat mempengaruhi tekanan darah seperti pola makan, gangguan tidur, faktor stress, dan faktor aktivitas fisik.
Kata Kunci : Tekanan Darah, Hipertensi, Energi, Lemak, Natrium, Status Gizi
Daftar Pustaka : 43 (2002 – 2022)
Tidak tersedia versi lain