Skripsi

Perbedaan Pengetahuan, Sikap dan Konsumsi Jajanan Sebelum dan Sesudah Diskusi Kelompok Dengan Media Lapbook pada Siswa/i kelas V di Madrasah Ibtidaiyah Al-Mubarokah Cileungsi

---

ABSTRAK


PROGRAM STUDI SARJANA TERAPAN GIZI DAN DIETETIKA
JURUSAN GIZI
POLITEKNIK KESEHATAN KEMENTERIAN KESEHATAN JAKARTA II
SKRIPSI, TAHUN 2023

VIRA MILLENIA
“PERBEDAAN PENGETAHUAN, SIKAP DAN KONSUMSI JAJANAN SEBELUM DAN SESUDAH DISKUSI KELOMPOK DENGAN MEDIA LAPBOOK PADA SISWA/I KELAS V DI MADRASAH IBTIDAIYAH AL-MUBAROKAH CILEUNGSI”

V BAB, 94 HALAMAN, 10 TABEL, 11 LAMPIRAN
Berdasarkan Laporan tahunan BPOM Tahun 2021 menunjukkan jajanan mengambil porsi sekitar 20 % sebagai penyumbang kasus keracunan akibat pangan.
Tujuan untuk mengetahui perbedaan pengetahuan, sikap dan konsumsi jajanan sebelum dan sesudah diskusi kelompok dengan media lapbook pada siswa/i kelas V di Madrasah Ibtidaiyah Al-Mubarokah Cileungsi. Desain penelitian yaitu menggunakan One Group Pre-test Post-test Design. Pengambilan sampel dengan cara Total Sampling dan didapatkan 51 orang. Pengambilan data dilakukan dengan pengisian kuesioner pengetahuan dan sikap, serta wawancara form FFQ. Data diolah menggunakan uji Paired Sample T-Test. Hasil penelitian menunjukkan bahwa terdapat perubahan pengetahuan dalam kategori baik sebesar 27,5% meningkat menjadi 94,1%, Sikap dalam kategori positif sebesar 35,3% meningkat menjadi 92,2%. Konsumsi Jajanan dalam kategori sering sebesar 51% menurun menjadi 47%. Terdapat perbedaan yang signifikan pengetahuan, sikap dan konsumsi jajanan sebelum dan sesudah diskusi kelompok dengan media lapbook pada siswa/i kelas V di Madrasah Ibtidaiyah Al-Mubarokah Cileungsi.

Kata Kunci : Pengetahuan, Sikap, Konsumsi, Lapbook, Diskusi
Kelompok
Daftar Pustaka : 85 (1989 – 2022)

---

Ketersediaan

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

001.43 GZ-D4-2023 Vir p

Penerbit

Jakarta : Jurusan Gizi., 2023

Deskripsi Fisik

-

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

-

Klasifikasi

001.43

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

2023

Subjek

pengetahuan
Sikap
Konsumsi
Diskusi
Lapbook

Info Detail Spesifik

Siti Mutia Rahmawati (P1); Rosmida M. Marbun(P2); Syarief Darmawan (P3); Rosmida M.Marbun (P4); D4;-Gizi-2023: P21331119069

Pernyataan Tanggungjawab

-

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar