Prayitno, N. et al.(2017).Pengaruh Frekuensi Menggoreng dan Penambahan Bubuk Kunyit Terhadap Radikal Bebas dan Angka Asam Minyak Goreng (2017).Jakarta:Polekkes Kemenkes Jakarta II.
Gaya MLA
Prayitno, Nanang. et al."Pengaruh Frekuensi Menggoreng dan Penambahan Bubuk Kunyit Terhadap Radikal Bebas dan Angka Asam Minyak Goreng".2017Jakarta:Polekkes Kemenkes Jakarta II,2017.Laporan Penelitian.